Руководства, Инструкции, Бланки

акт ветеринарно санитарного обследования хозяйства образец img-1

акт ветеринарно санитарного обследования хозяйства образец

Рейтинг: 4.8/5.0 (1927 проголосовавших)

Категория: Бланки/Образцы

Описание

Акт ветеринарно санитарного обследования хозяйства образец

2.Акт эпизоотологического обследования хозяйства а к т

ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования КУПП “Песковское”Березовского района Брестской области.

по результатам эпизоотологического обследования

Мною, главным ветврачом района Костевич А.М. в присутствии гл.ветврача КУПП “Песковское”Щербатюка П.Л. и гл. зоотехника Пунько М.Ф. проведено эпизоотическое обследование хозяйства на предмет выяснения обстановки по лейкозу крупного рогатого окота.

При этом установлено следующее;

В хозяйстве на 3-х фермах: Пески, Старые Пески, Нивы содержится 2179 голов крупного рогатого скота. в т.ч. на ф. Пески - 380 голов и 38 голов молодняка крупного рогатого скота, ф.Нивы 562 голов и 56 голов молодняка крупного рогатого скота, ф. Старые Пески - 1135 голов крупного рогатого скота. Количество животных других видов и распределение их по половозрастным группам прилагается (Приложение № 1 ).

Содержание коров на ф.Пески и на ф.Нивы привязное, с поточно-цеховой организацией труда. На данных фермах содержатся животные дойного стада и молодняк крупного рогатого скота до 1,5 месячного возраста. На ф. Старые Пески содержится молодняк крупного рогатого скота всех половозрастных групп с 1,5 месячного возраста, нетели и животные на откорме. Содержание беспривязное, в групповых станках.

Обеспеченность кормами в зимний период удовлетворительная, корма хранятся в непосредственной близости от ферм. Суточный рацион дойного стада: сенаж 15кг,силос 10кг, сено разнотравное 5кг, мука (рож+овёс) 2кг, свекла кормовая 5кг, брага 7л.Суточный рацион сухостойных животных: сенаж 15кг,силос 10кг, сено разнотравное 5кг, мука (рож+овёс) 0,5кг, свекла кормовая 5кг, брага 5л. Подготовка кормов к скармливанию не проводится. Раздача кормов мобильным кормо-раздатчиком, поение из индивидуальных автопоилок.

Силос, сенаж, свекла хранятся в специально оборудованных траншеях, сено, в волках под навесом, мука в сухом, проветриваемом амбаре.

Для хранения минеральных удобрений и ядохимикатов имеются специально построенные, согласно санитарных норм, помещения. Пестициды расходуются согласно инструкции об их применении в сельском хозяйстве.

В помещениях используется механизированная уборка навоза, при помощи скребкового транспортера, далее навоз вывозится в навозохранилище. На каждой животноводческой ферме есть навозохранилище, где происходит биотермическое обеззараживание навоза. В зимний период тут же делаются компосты, которые затем вывозятся на поля.

В посбищный период пастьба скота ведется на отводимых ежегодно для этой цели культурных пастбищах, оборудованных емкостями для питьевой воды. Пастбища, согласно севооборота, перепахиваются и засеваются травами.

Молоко от коров ферм Пески иНивы поступает на молокозавод г.Береза. Для населения хозяйства и в детсад - комбинат, отпускают молоко с ферм Пески и Нивы в сыром виде. Данные о продуктивности животных отражены в Приложении 2.

Комплектование стад осуществляется за счет собственного воспроизводства, с применением искусственного осеменения. Закупки племенного скота.

У многих животных отсутствуют ушные бирки.

Санитарное состояние помещений, условия кормления животных удовлетворительное. Фермы ограждены за исключением одного помещения фермы "Нивы", которая располагается на расстоянии 400-500 метров от названной фермы. Санпропускники на ферме Пески и Нивы отсутствуют на ферме Старые Пески в нерабочем состоянии. На всех фермах нет дезбарьеров, дезковриков, Карантинные отделения и изоляторы в хозяйстве отсутствуют.

Дезинфекция животноводческих помещений проводится ежеквартально, побелка один раз в год. Дезинсекция и дератизация проводится нерегулярно.

В случае падежа животных трупы вывозятся на скотомогильник.

Вынужденный убой производится на специально оборудованной площадке, однако она не оборудована, представляет собой площадку, покрытую соломой.

Биостимуляторы, кормовые антибиотики и пробиотики в хозяйстве не применяются. Витаминизации, обработки микроэлементами проводятся регулярно.

КУПП “Песковское” неблагополучно по следующим инфекционным заболеваниям- у свиней: болезнь Ауески, рожа, сальмонеллез, пастереллез, колибактериоз, гемофилезный полисерозит, криптоспоридиоз ; у крупного рогатого скота: колибактериоз, пастереллез, трихофития, сальмонеллез, лейкоз, сибирская язва.

Вся работа ветеринарных работников осуществляется по плану ветеринарно-профилактических, противоэпизоотических и диагностических мероприятий, где предусматриваются профилактические прививки, обработка животных и диагностические исследования (Приложение3). В хозяйстве крупный рогатый скот вакцинируют против колибактериоза, сальмонеллеза ( вакциной ОКЗ ), трихофития ( ТФ-130 ), сибирской язвы.

В январе 2005 года при убое крупного рогатого скота с фермы Пески на Березовском мясокомбинате в I туше обнаружены изменения, характерные для лейкоза.

В 2004 году проведено серологическое исследование всего поголовья хозяйства старше шести месячного возраста, при чем было выявлено два серопозитивных животных. Выявленные в преведущем исследовании серопозитивные животные находятся в общем стаде.

На период обследования Берёзовской райветлабораторией в РИД обнаружено 267 серопозитивных животных, при гематологическом исследовании данных животных 117 из них признаны больными лейкозом КРС.

Ветеринарное обслуживание животных в хозяйстве осуществляют 4 ветеринарных специалиста, в т. ч два со среднеспециальным и два с высшим образованием. При зооветеринарных обработках (мечение, инъекции и т. д.) правила асептики, и антисептики не соблюдаются.

Условия для соблюдения правил личной гигиены работников животноводства удовлетворительные.

Ветеринарно-просветительная работа в хозяйстве не прводится.

1.На основании данных мясокомбината и серологических и гематологических исследований на лейкоз, в хозяйстве выявлены инфицированные ВЛКРС животные на всех фермах и среди всех половозрастных групп. Поэтому фермы Пески, Старые Пески и Нивы считать потенциально опасными по лейкозу крупного рогатого окота.

2. Существующие условия и технология выращивания животных в хозяйстве способствуют дальнейшему распространению лейкоза среди поголовья крупного рогатого скота.

В целях ликвидации заболевания необходимо разработать план противолейкозных мероприятий и принять меры по его реализации.

Главный ветврач района Костевич А.М.

Главный ветврачКУПП “Песковское” Щербатюк П. Л.

Главный зоотехник КУПП “Песковское”Пунько М.Ф.

3.План мероприятий по ликвидации заболевания

"СОГЛАСОВАНО". Утвержден исполкомом

Главный ветеринарный врач

района —————районного Совета

Главный врач центра гигиены

"____"____________20___г. Протокол N_____

мероприятий по ликвидации лейкоза

в КУПП “Песковское”

Березовского района Брестской области

На день составления плана в хозяйстве имеется: крупного рогатого скота 2179 гол. в т. ч. коров 942 гол.,телки старше 2-х лет 155 молодняка текущего года рождения 155 гол. взрослый скот на откорме и молодняк рождения прошлых лет 500.Условия содержания животных (состояний животноводческих ферм, рацион кормления и пр.):

описаны в акте ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования.

Дата появления заболевания 25 декабря 2002 г.

Вид животных, пораженных болезнью крупных рогатый скот

Неблагополучные пункты хозяйства фермы Пески, Старые Пески и Нивы.

Количество в них восприимчивых животных 2179 гол.

Заболело животных с начала появления инфекции 117 гол. в т.ч. по видам и возрастным группам коров – 81 гол. молодняк - 12 гол. животные на откорме 24, из них пало 0 гол. Убито 0 гол. осталось больных на день составления плана 117 гол. в т.ч. по видам и возрастным группам, коров – 81 гол. молодняк (6-9мес)- 12 гол. животные на откорме 24.

На основании данных мясокомбината и серологических и гематологических исследований на лейкоз был установлен диагноз – лейкоз КРС.

Дата последнего исследования 22 января 2003 г.

Другие статьи

Акт обследования ветеринарно-санитарного состояния предприятия, осуществляющего деятельность по ввозу, перевозке, убою, хранению, переработке и реализ

- Инструкция по ветеринарному клеймению мяса;

- Инструкция по мойке и профилактической дезинфекции на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности;

- Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах переработки;

- Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов;

- Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

2. Акт обследования составляют в четырех экземплярах (один экземпляр акта с копиями приложений вручается руководителю юридического лица или его заместителю и индивидуальному предпринимателю или их представителям под расписку либо направляется посредством почтовой связи с уведомлением о вручении, которое приобщается к экземпляру акта, остающемуся в деле органа государственного контроля (надзора), второй остается в территориальном управлении Росельхознадзора, третий - в органе управления Российской Федерации, четвертый направляется в центральный аппарат Россельхознадзора).

3. При необходимости проведения лабораторных исследований и других мероприятий по контролю к акту обследования прилагают следующие документы: акты об отборе проб продукции, протоколы (заключения) проведенных исследований и экспертиз, предписание, а также объяснения работников, нарушивших ветеринарно-санитарные требования, и другие документы или их копии, связанные с результатами мероприятия по контролю.

4. Акт обследования хранят в делах территориальных управлений Россельхознадзора, органах управления ветеринарией субъекта Российской Федерации в течение трех лет.

Источник: Приказ Управления Россельхознадзора по г. Москва и МО от 20.10.2009 N 490

Акт ветеринарно-санитарного обследования (проверки) воинской части (организации, предприятия) - образец РБ 2016

Акт ветеринарно-санитарного обследования (проверки) воинской части (организации, предприятия)

Утвержден приказом Минобороны от 14.04.2008 N 14

В результате обследования (проверки) установлено (далее кратко излагаются):

1. Ветеринарно-санитарное состояние и благоустроенность территории объекта, наличие и состояние подъездных путей.

2. Наличие помещений (хранилищ), характеристика их ветеринарно-санитарного состояния и пригодность к использованию по назначению; обеспеченность технологическим оборудованием, специальным инвентарем и инструментами, их состояние; наличие стендов с документацией; организация дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий, своевременность и качество их проведения.

3. Организация хранения разных видов продовольствия, его количество на период обследования, соблюдение правил размещения и укладки, температурно-влажностного режима, товарного соседства, сроков хранения (освежения). Наличие документов о качестве продовольствия, его качественное состояние.

4. Порядок поступления и отпуска продовольствия, контроль за его качеством при приеме, хранении и отпуске.

5. Организация контроля за санитарным состоянием транспорта, предназначенного для перевозки продовольствия: наличие санитарного паспорта, специальных одежды и обуви, специального инвентаря и туалетных принадлежностей.

6. Обеспеченность работников специальной одеждой и ее состояние, наличие и состояние санузлов и мест для мытья рук.

7. Выполнение предложений, высказанных в ходе предыдущего ветеринарно-санитарного обследования (проверки) объекта.

8. Выводы и предложения по устранению выявленных недостатков со сроком выполнения (выводы и предложения должны вытекать из содержательной части).

Приложения к документу: Какие документы есть еще: Что еще скачать по теме «Акт»:
  • Каким должен быть правильно составленный трудовой договор
    Трудовой договор определяет взаимоотношения работодателя и сотрудника. От того, насколько досконально будут учтены условия взаимоотношения сторон, его заключивших, зависит соблюдение сторонами прав и обязательств, им предусмотренных.
  • Как грамотно составить договор займа
    Взятие денег в заем – явление, достаточно, характерное и распространенное для современного общества. Юридически правильным будет оформить кредитный заем с последующим возвратом средств документально. Для этого стороны составляют и подписывают договор займа.
  • Правила составления и заключения договора аренды
    Ни для кого не секрет, что юридически грамотный подход к составлению договора или контракта является гарантией успешности сделки, ее прозрачности и безопасности для контрагентов. Правоотношения в сфере найма не исключение.
  • Гарантия успешного получения товаров – правильно составленный договор поставки
    В процессе хозяйственной деятельности многих фирм наиболее часто используется договор поставки. Казалось бы, этот простой, по своей сути, документ должен быть абсолютно понятным и однозначным.

Новое за 02 октября 2016

  • Внесены корректировки в
  • Пример Акта эпизоотического обследования хозяйства

    Образец - Акты эпизоотического обследования хозяйства « ГП ОХ КИАПП УААН»

    1.Местонахождение: АРКрым, Красногвардейский район, с. Клепинино. Молочнотоварная ферма и свинотоварная ферма находятся за территорией села, в 500 м от него.

    2. К территории фермы подходят автомобильные дороги местного значения.

    3. Породный генофонд представлен красной степной украинской и голштинофризской породами.

    4. Поголовье крупного рогатого скота: всего содержится 785 голов, из них: коровы дойные – 315, нетели – 21, телки случного возраста – 191, телки 6-12 мес. – 141,телки 4-5 мес. – 70, телята до 3 мес. - 38.

    На СТФ№1 и СТФ№2 содержится всего 1359 голов свиней, из них: хряки-производители – 10, свиноматки подсосные – 50, свиноматки холостые – 100, ремонтный молодняк – 148, откормочный молодняк – 336, поросята 2-4 месяцев – 186, поросята до двухмесячного возраста – 529.

    5. Среднегодовая продуктивность коров составляет 3965 кг молока на одну фуражную корову, среднесуточный удой – 13 л. Среднесуточный привес на выращивании составляет 542 грамма. Выход телят на 100 коров – 87 голов.

    6. Питание животных неполнорационное. В рационах не хватает витаминов, микроэлементов, нарушены основные показатели (сахаропротеиновое, кальций-фосфорное соотношения). Есть поливающиеся культурные пастбища под выпас животных и для заготовки сена. Обеспеченность кормами стопроцентная, лишь концентрированные корма закупаются в фирме «Текро». Качество кормов нормальное.

    7. Пастбища скошены, часть выпахана и засеяна пшеницей, суданкой, рожью, проведена дератизация.

    8. Состояние фермы – удовлетворительное.

    А) МТФ имеет асфальтированные подъезды к территории и бетонные основные дороги внутри. Состояние дорог – удовлетворительное;

    Б) ферма огорожена железобетонными плитами высотой до двух метров;

    В) на территории и за ее пределами имеются зеленые насаждения, том числе хвойные;

    Г) при входе в производственные базы на территорию МТФ и убойно-санитарный пункт имеются дезбарьеры.

    Д) МТФ и СТФ№1 находятся на одной территории, а СТФ№2 расоположена в двух километрах от них. Имеются два типовых коровника на 200 голов, телятники для телят до 3-месячного возраста, 3-6-месячного, 6-12-месячного и для случного возраста, два свинарника-маточника, два свинарника для ремонтного молодняка и на откорме с выгульными двориками на СТФ№1.

    Е) имеется пункт искусственного осеменения в рабочем состоянии, функционирующая ветлечебница, в которой есть стационар, аптека, холодильник, изолятор и кабинет врача ветмедицины.

    9. В зимний период содержание животных стойловое, а в летний – лагерное.

    10. Ферма обеспечена навозными транспортерами, прицепами для вывоза навоза, канализацией, доильными установками. Вода поступает с водонапорной башни, имеется на пастбищах и в базах. Освещение естественное и искусственное.

    11. Штат включает в себя главного врача ветеринарной медицины, ведущего врача ветеринарной медицины, фельдшера ветмедицины.

    12. Санитарное состояние производственных помещений – удовлетворительное. Санитарный день – четверг.

    13. Уборка навоза осуществляется два раза в день навозным транспортером и обслуживающим персоналом, после чего навоз отвозится в

    Специально отведенное навозохранилище. Сточные воды идут в центральную канализацию, где очищаются на очистительных сооружениях.

    14. Дератизация проводится постоянно. Грызуны отсутствуют. Эктопаразитов нет, так как проводятся периодические обработки.

    15. Трупы животных, в том числе мертворожденные, отправляют в яму Беккери и обрабатывают согласно «Положению об утилизации трупов животных».

    16. Забой скота осуществляется на убойно-санитарном пункте хозяйства, расположенном за территорией МТФ. В лаборатории проводят исследование мазков-отпечатков селезенки и трихинеллоскопию, а также проводят предубойную и послеубойную ВСЭ. Физико-химическое исследование молока проводят в лаборатории, находящейся на территории МТФ.

    17. Животных завозят из г. Черкассы, ООО «Крымский» Сакского района, г. Цирюпинска. Вновь поступающих животных ставят на карантин. Молоко сдают в ООО «Крыммолоко».

    18. Хозяйство на данный момент благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Согласно исследованиям за 2008 год зарегистрирован случай лейкоза крупного рогатого скота, хозяйство оздоровлено.

    19. Дезинфекцию на МТФ проводит ЧП «Шаповал», имеющий соответствующую лицензию.

    20. Дезинфекция проводится по показаниям и 1 раз в квартал.

    Заключение. хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Состояние фермы можно оценить как удовлетворительное. Документация по зооветеринарным требованиям ведется согласно производственных и законодательных норм.

    Пример Акта эпизоотического обследования хозяйства - 3.5 out of 5 based on 4 votes

    Акт обследования ООО «Рассвет» студентами факультета ветеринарной медицины

    Нами, студентами факультета ветеринарной медицины было проведено обследование ООО «Рассвет», на предмет ветеринарно — санитарного состояния хозяйства, его ферм и животноводческих помещений.

    Данное хозяйство благополучно по острым инфекционным и инвазионным болезням животных, но не благополучно по хроническому вирусному заболеванию – лейкозу крупного рогатого скота.

    В результате обследования выявлено:

    Молочно — товарная ферма №1-ферма изолятор для содержания коров и их потомства положительно реагирующих в РИД на лейкоз крупного рогатого скота. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в удовлетворительном санитарном состоянии. Ремонт животноводческих помещений не проводится в связи с сдачей животных на мясоперерабатывающее предприятие. В данный момент животные содержатся в летних таборах, все животные идентифицированы, серологически исследованы на бруцеллез и аллергически на туберкулез (02.09.09).Все животные старше шестимесячного возраста вакцинированы от сибирской язвы.

    На врем я проведения обследования на молочно-товарной ферме содержится всего 1129 голов крупного рогатого скота, в том числе:

    Коров — 593 головы

    Нетелей -79 голов

    Телки 2007года – 73 головы

    Телки 2008года – 181 голов

    Телки 2009 года – 179 голов

    Бычки 2009 года – 24 головы

    Животные содержатся в огороженных загонах на несменяемой глубокой подстилке, вода для выпойки животных добывается из артезианской скважины. Раздача кормов проводится в ручную с телег. Молоко доят доильными аппаратами в бочки, после чего сливают в накопительную емкость. Далее молоко отдельными молоковозами отвозится на пастеризацию после чего его выпаивают телятам.

    В августе 2009 года проведены гематологические исследования животных положительно прореагировавших в РИД на лейкоз крупного рогатого скота гематологически, выявлено 42 коровы у которых в крови были обнаружены характерные изменения в крови, всех этих животных сдали на убой мясоперерабатывающее предприятие «Юбилейный» Крименчугского района Полтавской области.

    Молочно — товарная ферма №2 – благополучна по всем инфекционным и инвазионным заболеваниям включая лейкоз. Все животные серологически исследованы на лейкоз и бруцеллез, а также аллергически на туберкулез, вакцинированы от сибирской язвы. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в хорошем санитарном состоянии. Животные содержатся в типовом телятнике с выгульными площадками — беспривязно на несменяемой глубокой подстилке.

    На время обследования хозяйства на молочно-товарной ферме находится 322 головы крупного рогатого скота из них :

    Нетелей – 208 голов

    Телок 2008 года – 114 голов

    Помещение после капитального ремонта, стены, потолки, кормушки тщательно выбелены. Регулярно проводится механическая очистка помещений и дезинфекция, проводится регулярно — санитарный день пятница. Поение животных осуществляется из автопоилок, корма раздаются с помощью кормораздатчика –смесителя.

    Молочно — товарная ферма №3-благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям, оздоровлена от лейкоза крупного рогатого скота 27.12.2004года, решение №615. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в хорошем санитарном состоянии. Стены животноводческих помещений выбелены, но не произведена механическая очистка помещений и их дезинфекция. Санитарный день пятница. На время проведения проверки животные содержатся в летних таборах, все животные идентифицированы, кроме телят трехмесячного возраста.

    На время проведения обследования на молочно — товарной ферме содержится 957 голов крупного рогатого скота, в том числе:

    Нетели -36 голов

    Телок 2007 года — 210 голов

    Телок 2008 года — 238 голов

    Телок 2009года — 130 голов

    Племенных быков — 2 головы.

    Доение коров происходит в специально оборудованном доильном зале, установка типа елочка. Полученное молоко не контактирует с окружающей средой, через молочные фильтры по молокопроводу поступает в танк — охладитель, где оно охлаждается до температуры +4ºС. Ежедневно приезжает молоковоз для Баштанского масло-сыр-завода Николаевской области, торговой марки «Славия».

    Свиноферма — территория комплекса огорожена железобетонными плитами, асфальтирована, с помощью плит разделена на два отделения :комплекс по воспроизводству и откормочный. При въезде находится санитарный пропускник с дезборьерами. Свиноферма работает в закрытом режиме проезд постороннего транспорта и лиц не работающих на свинокомплексе строго запрещен.

    На момент проведения обследования на территории фермы содержится голов свиней из них:

    Свиноматки на подсосе — 238голов

    Поросята на подсосе — 2 142головы

    Холостые свиноматки — 23 головы

    Племенные хряки -54 головы

    Поросята на откорме -1 841голова

    На территории откормочного находится четыре животноводческих помещений, все они выбелены, механическая чистка проводится регулярно, санитарный день пятница. Комплекс по воспроизводству включает в себя четыре помещения из них два цеха опоросов и два для содержания хряков, свиноматок холостых и супоросных. На территории фермы находится кормокухня, где проводят измельчение и комбинирование кормов для скармливания животных, раздача их проводится вручную. Уборка навоза производится вручную и механически.

    Овцеферма — огорожена забором из стальной сетки высотой два метра. Ферма благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Животноводческие помещения механически убраны, выбелены. Животных на территории фермы нет, все в полях на пастьбе. С мая по ноябрь месяц овцы находятся в степях, подкормку производят на месте пастьбы, поение из артезианских скважин на оборудованных стоянках.

    Дополнительные материалы

    Ветеринарный надзор - Составление акта эпизоотологического и ветеринарно-санитарного обследования хозяйства, фермы, ПЖК

    МЕТОДИКА
    Проведения практического занятия со студентами 4 курса факультета ветеринарной медицины по организации и экономике ветеринарного дела
    1. Тема занятия: Составление акта эпизоотологического и ветеринарно- санитарного обследования хозяйства, фермы, ПЖК

    2. Время занятий – 4 часа.


    3. Цель занятия: Научить студентов 4-го курса методике комиссионного обследования хозяйства, фермы» ПЖК и правильному написанию акта эпизоотологического и ветеринарно-санитарного обследования этих объектов.
    4. Материальное обеспечение занятий: доска, мел, бланки актов эпизоотологического и ветеринарно-санитарного обследования, задачи для составления актов.
    5. Методика проведения занятий и регламент:
    1-е занятие.
    В течении 5 минут преподаватель проверяет присутствующих и ставит задачи занятия.
    Затем дает в течение 10-12 минут пояснение,
    что нередко в ветеринарной практике складываются усложненные
    производственные ситуации, когда требуется более квалифицированное ветеринарное вмешательство с целью установления (подтверждения) диагноза массового заболевания и падежа животных, разработки более эффективных лечебно-профилактических и оздоровительных мероприятий и т.п. Для этого по инициативе различных инстанций (гл. ветврач района, следственные органы и т.д.) создаются комиссии в составе не менее 3-х человек ветспециалистов, имеющих большой опыт работы, по-возможности научных работников. Комиссионное обследование намеченного объекта проводится в присутствии руководящих зооветспециалистов хозяйства, представителей администрации. Комиссия, прибыв в хозяйство, встречается с его руководством, где намечает план обследования и какие документы ей необходимо представить для анализа (бухгалтерская, зоотехническая, ветеринарная учетно-отчетная документация и др.) Анализируя такие документы, собирая анамнез, изучая сложившуюся ситуацию непосредственно на ферме или ПЖК (клиническое исследование поголовья, патологоанатомическое вскрытие трупов, вынужденный убой больных и т.п.). Если требуется по смыслу, члены комиссии отбирают необходимый материал для лабораторных исследований, постановки биопробы и т.д. По направленности обследование может быть двух направлений:
    а) эпизоотологическое - когда подозревается заразное заболевание, подтверждается или уточняется диагноз на него; когда выясняются причины низкой эффективности проводимых профилактических или оздоровительных противоэпизоотических мероприятий; когда в стаде обнаруживаются массовые сероаллергические реакции, и в ряде других случаев.
    б) ветеринарно-санитарное - когда речь идет о массовом заболевании неинфекционной этиологии; когда необходимо дать оценку взаимосвязи негативных хозяйственных условий на ферме о массовой патологией у животных, низкой продуктивностью; когда требуется установить причины низкого ветеринарно-санитарного качества животноводческой продукции, и т.д. По результатам проверки, анализа документов, результатов
    лабораторного и других видов исследований комиссия составляет акт одного из двух указанных направлений обследования. Далее, преподаватель объясняет принципы написания акта, а именно: он составляется в нескольких экземплярах; должен быть грамотным, объективным документом дающим ответ на поставленную цель обследования. Условно структуру акта можно подразделить на такие засти, как: вводная часть, константирующая часть, заключение (выводы), предложения (рекомендации).

    ВВОДНАЯ ЧАСТЬ. Здесь указывается состав комиссии, в чьем присутствии проводилось обследование, что подвергнуто обследованию и с какой целью. Например: "Комиссия в составе: гл. ветврача ГЛПУ «Витебская РВС» Иванова И.И. ст. ветврача-эпизоотолога ГЛПУ «Витебская РВС» Петрова И.О. директора Витебской областной ветлаборатории Сидорова И.П. в присутствии гл. ветврача КУСХП "Вперед" Чекалина И.В. и гл. зоотехника хозяйства Бережук Т.Д. - произвела эпизоотологическое обследование свинофермы КУСХП "Вперед" Витебского района с целью выявления причин массовых абортов у свиноматок.

    КОНСТАТИРУЮЩАЯ ЧАСТЬ. Здесь отражаются все собранные комиссией факты, данные, показатели, результаты. Причем, все они должны прямо или косвенно отвечать на вопрос цели обследования Преподаватель раздает студентам примерную схему акта обследования и разъясняет, что целесообразнее отразить в констатирующей части акта в зависимости от его направленности.
    Студенты в течение 20 минут знакомятся со схемой констатирующей части акта, конспектируя наиболее важные пункты. Затем преподаватель объясняет, как формируется заключение (выводы). Здесь в краткой форме (буквально одним предложением) дается ответ на поставленную цель. При необходимости, разъясняется взаимосвязь наблюдаемых процессов, явлений, фактов с массовостью патологии. Приводит примеры возможных, заключений:
    "На основании вышеизложенного комиссия приходит к заключению (считает), что наблюдаемые на свиноферме КУСХП "Вперед" массовые аборты у свиноматок обусловлены лептоспирозной инфекцией" … или. " На основании вышеизложенного комиссия приходит к заключению (считает), что наблюдаемые массовые бронхопневмонии молодняка крупного рогатого скота на ферме Борки КУСХП "Пламя" обусловлены низким уровнем кормления, неудовлетворительными условиями содержания, приводящим к снижению естественной, иммунологической резистентности организма животных и активному пассажу условно-патогенной микрофлоры дыхательных путей".
    Далее, преподаватель разъясняет, как излагается в акте предложения или рекомендации. Если речь идет об инфекционном заболевании, по ликвидации которого есть (имеется) инструкция, то в этом разделе акта комиссия предлагает лишь те пункты, которые необходимо осуществить срочно, в самое ближайшее время.
    В остальном - руководствоваться действующей инструкцией. Если предлагаются методы лечения или профилактики, то приводится их детальная схема. Когда необходимо улучшить кормление и содержание животных, то комиссия должна в этой части акта подробно разъяснить - как, за счет каких компонентов и набора кормов довести кормление животных до определенного уровня (к.ед. белок, макроэлементы и пр.); как улучшить микроклимат в животноводческих помещениях (совершенствование приточно-вытяжной вентиляции, канализации, борьба с сыростью и т.п.).
    Акт обследования подписывают члены комиссии и присутствующие при этом. Итоги проведенного обследования и акт обсуждаются у руководителя хозяйства, которым должен написать на акте "ознакомлен" и поставить подпись.
    В акте указывается, кому вручены каждый из экземпляров.
    Затем преподаватель зачитывает учебный вариант акта обследования и дает необходимые пояснения по нему. Отвечает на поступившие вопросы.
    За 5 минут до окончания занятия преподаватель опрашивает 2-3 студента для выяснения глубины усвоения материала по теме.
    В заключение дается задание на дом к следующему занятию: написать развернутый акт эпизоотологкческого или ветеринарно- санитарного обследования животноводческой фермы или ПЖК, условия которой, студенту сравнительно хорошо знакомы (по месту летней учебно-клинической практики, по месту жительства родителей и т.п.). 2-е занятие - 2 часа Преподаватель проверяет по журналу присутствующих и начинает опрос студентов по выполнению индивидуального домашнего задания. Опрашиваемый зачитывает составленный им акт, поясняя дополнительно отдельные данные и факты и аргументирование обоснованное заключение и предложения. Отдельные студенты зачитывают акт не полностью, а только цель обследования, заключение и предложения. При этом дополнителъными вопросами преподаватель выясняет их обоснованность. Преподаватель так распределяет время, чтобы опросить всех студентов группы. Каждому студенту выставляется оценка. В конце занятия подводятся итоги опроса, называются типичные ошибки и характерные недостатки, выявленные при разборе актов.
    Материальное обеспечение занятия: доска, мел, бланки актов эпизоотологического и ветеринарно-санитарного обследования.

    При оформлении акта обследования в зависимости от характера заболевания перечень вопросов может быть сокращен или расширен. Например, речь идет о заболевании животных сибирской язвой. В этом случае такие вопросы, как продуктивность обследуемого вида животных, санитарное состояние животноводческих помещений, уровень кормления животных, применяются ли биостимуляторы не имеют существенного значения, и они могут быть изложены в краткой форме или совсем опущены. А вопросы противоэпизоотических мероприятий в данном случае имеют первостепенное значение.
    Если же вопрос касается болезней новорожденных животных, то вопросы содержания, кормления, санитарного состояния животноводческих помещений должны быть освещены более подробно, так как они играют решающую роль в возникновении заболеваний.

    Пример акта ветеринарно-санитарного обследования.

    А К Т ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования МТФ "Меркушево" КСХП "Передовик" Витебского района от 7 марта 2012 года

    Комиссия в составе ведущего ветврача управления ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствия Витебского облисполкома Березина В.П. директора Витебской областной ветлаборатории Чепурова В.В. доцента кафедры эпизоотологии ВГАВМ Безродина Н.С. главного ветврача Витебского района Сергеева В.Л. заместителя главного ветврача района по диагностической работе Бирюк В.М. в присутствии главного ветврача хозяйства Вилкинского С.К. и зоотехника Бобко М.П. по заданию начальника отдела ветеринарии комитета по сельскому хозяйству Витебского облисполкома Козака Н.В. произвела ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование молочно-товарной фермы бригады Меркушево КУХП "Передовик” Витебского района с целью выяснения причин массового падежа новорожденных телят.
    В результате проведенного обследования установлено: КУСХП "Передовик” специализируется в животноводстве на производстве молока и мяса, а в растениеводстве - на производстве зерна и семеноводстве многолетних трав.
    На день обследования в хозяйстве имелось следующее поголовье крупного рогатого скота (гол):
    Крупного рогатого скота всего - 2990
    в том числе:
    коров - 850
    нетелей - 240
    телок старше года - 320
    молодняка на откорме - 760
    телят на доращивании - 640
    телят-молочников - 180
    На ферме "Меркушево” содержится 400 коров, 180 нетелей, 320 телят на доращивании и 38 телят-молочников.
    В 2004 году удой на фуражную корову на ферме составил 3860 кг, получено телят на 100 коров и нетелей - 72. Среднесуточный прирост живой массы телят на доращивании составил 466 г. а на откорме - 512 г.
    Стадо крупного рогатого скота в хозяйстве комплектуется за счет собственного воспроизводства, а также колхоз ежегодно закупает молодняк у населения.
    Откормочное поголовье, выбракованные коровы и нетели вывозятся для убоя на Витебский мясокомбинат.
    Указанное поголовье крупного рогатого скота на ферме размещено в 5 помещениях. Коровы и нетели содержатся в типовых помещениях на привязи. Молодняк на доращивании - в приспособленных, группами по 10 - 15 животных. Телята-молочники в групповых станках, оборудованных в тамбурах коровника. Плотность постановки животных не превышает требуемых норм. Территория фермы не огорожена. Возле коровников имеются выгульные площадки без твердого покрытия. Для телят на доращивании имеется летний лагерь.
    Санитарное состояние животноводческих помещений неудовлетворительное. Навоз в коровниках убирается скребковым транспортером два раза в день и трактором вывозится на поля в не обезвреженном виде. Однако из-за изношенности скребковых транспортеров они часто выходят из строя и навоз не убирается по 2-3 дня. Полы в коровниках деревянные, старые, многие половицы поломаны, поэтому в полах имеется большое количество ям, заполненных навозной жижей. В качестве подстилочного материала используются опилки, однако они завозятся на ферму не регулярно. Навоз в телятниках убирается вручную один раз в день.
    Вентиляция воздуха в коровниках приточно-вытяжная через шахты, которые находятся в неисправном состоянии, в телятниках естественная - через окна и двери. В животноводческих помещениях имеют место сквозняки, так как часть окон не застеклена.
    Санитарный день на ферме - среда, однако он практически не проводится.
    По словам ветспециалистов хозяйства, 2 раза в год проводится профилактическая дезинфекция всех животноводческих помещений 2 % раствором натрия гидроокиси. Однако актов на ее проведение в делах ветслужбы нет.
    Изолятора на ферме нет, поэтому вновь поступающие на ферму животные в 30-ти дневном карантине не выдерживаются, а сразу ставятся в общее стадо.
    Родильного отделения на ферме нет, отелы проходят прямо в коровнике. Новорожденных телят помещают в станки, которые оборудованы в тамбурах коровников. В каждом таком станке содержится по 5 -8 телят различного возраста (от одного дня до 30 дней). Профилактория для новорожденных телят так же нет.
    Состояние микроклимата в помещениях неудовлетворительное, особенно в помещениях, где содержатся телята на доращивании.
    Все работники животноводства обеспечены сменной спецодеждой и спецобувью, однако для их хранения мест не оборудовано.
    Посещение МТФ посторонними лицами не контролируется, зооветучеба с доярками не организована. Ветеринарное обслуживание МТФ осуществляется ветфельдшером Наумовым Н.Т.
    Трупы павших животных после патологоанатомического вскрытия уничтожаются в биотермической яме Беккари, расположенной в 200 метрах от территории фермы. Яма огорожена забором, имеет крышку и запирается на замок. В коровниках и телятниках имеется значительное количество крыс, мышей, а также бездомных кошек. Плановой борьбы с ними не ведется.
    Поение животных осуществляется водой из артезианской скважины через водопроводную башню. Санитарное качество воды не контролируется.
    В зимне-стойловый период уровень кормления крупного рогатого скота не отвечает зоотехническим нормам, т.к. хозяйство не полностью обеспечено необходимым набором кормов при общем их недостатке. Так, концентратами ферма обеспечена только на 62% от потребности, корнеклубнеплодами - на 65%, соломой на 80%, сеном на 20%, силосом на 120%. Сено и солома хранятся в скирдах, силос в траншеях, корнеплоды в буртах, концентраты в зерноскладе.
    На день обследования рацион сухостойных коров состоял из: силоса - 20 кг, соломы - 5 кг, комбикорма - 0, 2 кг. Дойные коровы к такому же рациону дополнительно получают концентраты из расчета 200 г. на 1 литр молока.
    Телятам - молочникам выпаивают до 6 литров молока в три приема. Поение телят осуществляется из сосковых поилок, а с 7-дневного возраста ведер. Новорожденным телятам первую выпойку молозива проводят в сроки от 2-х до 10 часов в зависимости от времени отела.
    Рацион телят на доращивании: сено - 2 кг, концентраты - 400 г, молоко или обрат - 5 л.
    Анализ качества грубых кормов и силоса, проведенный Витебской районной ветеринарной станцией (экспертизы № 21, 32 от 12 и 18. 02.2005г.) свидетельствуют о низком качестве указанных видов кормов. Так в силосе количество уксусной кислоты превышает в три раза допустимые нормы, а также большое содержание масляной кислоты.
    Анализ рационов животных показывает, что в них недостаточное количество протеина, каротина, микро и макроэлементов, по питательной ценности они не соответствуют нормам.
    Диспансеризация животных в хозяйстве в полном объеме не проводится. В текущем году проводилось выборочное биохимическое исследование крови коров (10 голов) и нетелей (5 голов). Биохимическими исследованиями установлено низкое содержание в крови общего белка, каротина, кальция и фосфора. Показатели резервной щелочности значительно ниже физиологической нормы.
    Биостимуляторы и кормовые антибиотики на МТФ не используются. Коров и телят обрабатывают тривитамином, однако, плановой работы в этом вопросе нет.
    В течение последних 3 лет в хозяйстве зарегистрированы следующие заразные болезни: лейкоз, колибактериоз, фасциолез и гиподерматоз.
    Диагностические исследования, профилактические прививки и обработки в хозяйстве проводятся согласно плану противоэпизоотических мероприятий. Коровы и нетели исследуются аллергически на туберкулез два раза в год. Реагирующих животных не выявлено. Один раз в год эти же животные исследуются на бруцеллез, а два раза на лейкоз. При последнем исследовании выявлено 6 РИД-положительных коров. Сухостойные коровы и нетели прививаются против колибактериоза, телята в 20-ти дневном возрасте против сальмонеллеза, а в месячном возрасте против трихофитии. В полном ли объеме проводятся эти мероприятия установить нельзя, так как акты на вакцинацию имеются не на всех животных.
    Ведение необходимой ветеринарной документации неудовлетворительное, необходимые для комиссии документы ветспециалисты находили с трудом или их вообще не было.
    Первые случаи массового заболевания и падежа новорожденных телят появились в конце февраля месяца с клинической картиной диареи, токсикоза и обезвоживания. Из родившихся в феврале 52 телят пало 20. Ветспециалистами хозяйства был поставлен диагноз - диспепсия. Лечебная помощь больным телятам была малоэффективной, так как включала применение одних антибиотиков. Материал от больных и павших телят в лабораторию не направлялся.
    За март месяц на ферме родилось 42, пало 20 телят. От 5-ти павших телят исследовался материал в диагностическом отделе Витебской районной ветеринарной станции. При бактериологическом исследовании возбудителей бактериальных инфекций не выделено (экспертизы №№ 232 от 9.03, 244 от 16.03.2005 г.)
    На день обследования на ферме имеется 22 новорожденных теленка. При комиссионном клиническом обследовании с поголовной термометрией обнаружено 12 больных телят. У больных телят установлены следующие клинические признаки: температура тела в пределах физиологической нормы, у некоторых ниже нормы, профузный понос - фекалии жидкие с пузырьками газа, серо-белого цвета со сгустками молозива и крови, телята большую часть времени лежат, поднимаются с трудом, отмечается болезненность брюшной стенки, глазные яблоки запавшие, наблюдается истощение телят. Анализ патологоанатомических изменений у трех вскрытых телят позволил поставить следующий патологоанатомический диагноз:
    1. Острый катаральный гастрит и энтерит.
    2. Кровоизлияния в слизистой оболочке сычуга и тонкого кишечника.
    3. Плотные сгустки казеина в полости сычуга.
    4. Серозное воспаление брыжеечных лимфоузлов.
    5. Атрофия тимуса и селезенки.
    6. Обезвоживание, общая анемия, истощение.
    От павших телят взят материал и направлен для бактериологического исследования в ГДУ «Витебская областная ветлаборатория», а вирусологического исследования - в ГУ «Белорусский государственный ветеринарный центр».
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    На основании вышеизложенного комиссия считает, что на обследуемой ферме гибель телят происходит по причине заболевания их токсической диспепсией. Не исключается заболевание телят рота- или коронавирусной инфекциями. Причины развития токсической диспепсии у телят, по мнению комиссии следующие:
    1. Неудовлетворительное кормление и содержание сухостойных коров и нетелей, которое обусловило рождение слабых, нежизнеспособных телят.
    2. Несоблюдение ветеринарно-санитарных правил при отелах, выпойке новорожденным телятам молозива, содержании новорожденных животных.
    3. Высокая летальность связана с неквалифицированной лечебной помощью больным телятам.
    ПРЕДЛОЖЕНИЯ
    1. Привести в соответствие зоотехническим нормам кормление сухостойных коров и нетелей, с обязательным включением в рацион витаминной муки, сена, добавок макро- и микроэлементов, витаминных препаратов.
    2. Изолировать больных телят в индивидуальные станки и оказать им квалифицированную лечебную помощь.
    3. Организовать поение телят из сосковых поилок. Первую выпойку молозива производить не позднее 1 часа после рождения.
    4. Результаты комиссионного обследования рассмотреть на заседании правления хозяйства, наметив необходимый комплекс организационно-хозяйственных мероприятий по ликвидации болезни.
    5. При подтверждении диагноза на рота- или коронавирусную инфекцию проводить вакцинацию сухостойных коров против указанных инфекций согласно наставления по применению закупленной вакцины.

    Настоящий акт составлен в 3 экземплярах, которые вручаются:
    1 – председателю правления хозяйства Битюку К.В. 1 - гл. ветврачу района Сергееву В.Л. 1 - директору ОВЛ Чепурову В.В.
    Результаты обследования МТФ "Меркушево” КУСХП "Передовик” доложить начальнику управления сельского хозяйства Витебского райисполкома Шокину Т.П.

    Подписи: ( Н. Безроднин )
    ( В. Березин )
    ( В. Чепуров )
    ( В. Сергеев)
    (М.Бобко)
    (В. Бирюк)
    (С.Вилкинский)

    Задание для самостоятельной работы: оформить акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования, если в КУСХП "Передовик” Витебского района на свиноферме "Борки” среди новорожденных поросят (январь-февраль) наблюдается падеж поросят в возрасте 3-7 дней с признаками диареи. За 1,5 месяца заболело 146 поросят-сосунов, из которых 134 пало. Кормление свиноматок осуществляется по следующему рациону: концентраты собственного производства - 3 кг, сенной муки 0,5 кг. Санитарное состояние свинофермы и параметры микроклимата удовлетворительные. Стадо комплектуется за счет собственного воспроизводства. Маточное поголовье привито против классической чумы и рожи 2 месяца назад. Исследования на бруцеллез и лептоспироз - отрицательные. Использование симптоматических средств устойчивого лечебного эффекта у больных поросят не дает.
    Составить акт обследования с участием старшего ветврача-эпизоотолога районной ветеринарной станции и заместителя главного ветеринарного врача района по диагностической работе. Недостающие в задании данные студентам следует дополнить самим.

    Вопросы для проверки знаний:
    1. В каких случаях организуется комиссионное обследование ферм, хозяйств, комплексов?
    2. Кто может создавать комиссию для проведения обследования?
    3. С какой целью чаще всего проводится обследование?
    4. Как организуется работа комиссии?
    5. Какие вопросы чаще всего необходимо выяснить комиссии?
    6. Содержание констатирующей части акта?
    7. Содержание заключения и предложений акта обследования?