Помогите новичку по ОТ и ТБ - Технология и - Форум

Ну, во-первых, что написано в должностной инструкции?
Во-вторых, в нормальной фирме должно быть лицо, ответственное за ОТ и ТБ (должность типа главный специалист по охране труда и технике безопасности), которое разрабатывает инструкции по ОТ и ТБ, занимается их утверждением, контролирует состояние ТБ на объектах, получает удостоверения на рабочих и ИТР (обучение по специальности, ответственные лица за обслуживание, работу кранов и т.д.), ну и прочими документами и согласованиями.
У тебя на объекте в обязательном порядке (минимум) должны быть:
1. Утвержденные инструкции по ОТ и ТБ по профессиям (в зависимости какие рабоие у тебя на объекте);
2. Журнал вводного инструктажа по ОТ и ТБ, в который записываются все рабочие, пришедшие на объект (к работе их не допускать, пока в нем не распишутся);
3. Журнал инструктажа по ОТ и ТБ на рабочем месте(через 2-4 дня после вводного инструктажа рабочие расписываются в нем - не менее чем раз в квартал)
4. Приказы (на отвественных лиц, ИТР), копии удостоверений стропальщиков, машинистов автомобильных, башенных, гусеничных и др. кранов, сварщиков;
5. Журнал присвоения I группы по электробезопасности неэлектротехническому персоналу;
6. Журнал вводного противопожарного инструктажа и противопожарного инструктажа на рабочем месте;
7. Аптечка, носилкм, шины и др. средства оказания первой медицинской помощи;
Вот вроде всё основное. Спецы по ОТ и ТБ могут что-то еще и добавить. Просто сам 6 лет прорабом проработал, вел всю эту лабудень. Главное вовремя веди и всё заполняй - тогда проблем быть с прокуратурой не должно (не дай Бог, конечно, этого). Объект должен быть укомплектован СИЗ, также см. раздел Охраны труда в ППР - там тоже может что полезное будет.
Это в идеале, сейчас конечно с ОТ и ТБ ситуация очень плохая в строительной отрасли, как и везде, наверное. Так что у рабочих еще и голова должна быть на плечах.
Удачи тебе на профессиональном поприще!

__________________
С уважением, StudioSerg.:)

Артиллерист - вертолётчик. Дипломированный инженер-механик.

Где-то около Москвы

Меня приказом оформили ответственным по охране труда и техники безопасности на мои объекты. Скажите, пожалуйста, кто имеет опыт работы, какие мне необходимо выполнять действия, чтобы как можно лучше обезопасить себя при, не дай бог, несчастном случае. Чтобы я не понес вины.

Инстикт самосохранения должен вам подсказать, что если на вашем ввереном объекте вы обезапасите других от всех бед и насчастий строительного производства то и вам будет счастье

__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I

Последний раз редактировалось T-Yoke, 30.03.2010 в 09:26.

Только-что закончил 10-часовый курс по ТБ. Иначе, нам сказали, уволят. Интересным показалось в разделе оказания первой (доврачебной) помощи идея не навредить жертве и, главное, себе, спасателю. У жертвы в крови может оказаться гепатит, спид и всякие такие нехорошие вещи. А ты как-бы можешь заразиться. Так вот, в лучшем случае можно оттащить жертву от опасного места, если его пребывание там угрожает жизни. А лучше не трогать вовсе и вызвать на подмогу профессионалов.
А вообще-то, по-хорошему, надо проводить тренировки по недопущению возникновения опасных ситуаций. Допустим, рабочий без ограждения упал с лесов. Натяни сетку, и пусть в нее падает То есть пусть падает муляж рабочего. И-тренировки по разным видам спасательных работ.

Интересным показалось в разделе оказания первой (доврачебной) помощи идея не навредить жертве и, главное, себе, спасателю. У жертвы в крови может оказаться гепатит, спид и всякие такие нехорошие вещи. А ты как-бы можешь заразиться.

Несколько странная идея. "Не трогать вовсе", когда счет может идти на секунды?

Vova. да, Вы правы по поводу возможного содержания в крови пострадавшего всяких болезней. У нас сейчас ввели такие же правила - не оказывать помощь пострадавшему без спец средств, исключающих возможное заражение. Теперь искуственное дыхание не сделать просто так, рану не перевязать (нужны латексные перчатки, чтобы через поры и микропорезы в кровь спасателя не прошел вирус). Сейчас на всем экономят, не говоря уж о ТБ. Тренировок никаких не проводится. Хорошо, если хоть инструкцию грамотный спец прочтет.
Солидворкер. да, идея конечно странная, когда счет идет на секунды и минуты. Что поделать - требования сейчас такие. С какой-то точки зрения и правильное решение (если нет предохранительных средств), а с другой стороны можно потерять человека.

__________________
С уважением, StudioSerg.:)

Где-то читал. То-ли автомобильная авария, то-ли кто-то попал под бандитскую разборку. Короче, человек оказался с открытой раной и хлестала кровь. Прохожий бросился к нему, всунул руку в рану и пережал артерию. Держал до приезда скорой и спас человека. Оказалось, он афганец и знал что делать. Без перчаток и с немытыми руками. Он поступил правильно? Солид бы сказал ДА.
А если жертва выжила, но получила заражение крови или вирус от спасателя и подала на него в суд?

А если жертва выжила, но получила заражение крови или вирус от спасателя и подала на него в суд?

Vova. у нас в России не принято подавать в суд на человека, который спас тебе жизнь. Обычно ему благодарны. А вообще, вопрос на уровне сказки про умную Эльзу.

человек оказался с открытой раной и хлестала кровь.

У жертвы в крови может оказаться гепатит, спид и всякие такие нехорошие вещи.

алкоголь, героин.
Это чтобы спасатель не кайфанул и в пьяном угаре не ускорил процесс потери крови пострадавшего.

__________________
Доверяй, но проверяйся

Думаю должна существовать типовая инструкция по ОТ на основе которой разрабатывается ваша конкретная инструкция.
Но где и какая не знаю.

Вы должны знать саму вашу инструкцию + все документы, данные в ссылках.

С инструкцией вас обязано было ознакомить или начальство или инструктор ОТ.
Если не ознакомил и не дал почитать, его проблемы.
Инструктору нужна ваша подпись, иначе он сядет если что.

__________________
"Безвыходных ситуаций не бывает" барон Мюнгхаузен

Последний раз редактировалось Tyhig, 25.08.2011 в 11:40.

Должны ли технологи писать инструкции по ОТ и ТБ?

На каждом предприятии по разному. Везде где работала я эти обязанности распределял директор в первую очередь возлагая их на среди руководителей и главных специалистов, также лица которые этим занимаются должны получать надбавку к заработной плате! Руководству это будет дешевле,чем брать отдельную штатную единицу.

Сейчас на моем месте работы этим занимается менеджер по персоналу.

По закону ст. 212 Трудового кодекса РФ разработкой должен заниматься именно начальник предприятия. Но так как они постоянно загружены на практике я такого еще не наблюдала.

Если Вы загружены своими основными обязанностями и физически не готовы брать на себя еще одно направление то думаю стоит поговорить с руководителем " по душам") А за определенное вознаграждение думаю многие согласятся!)

система выбрала этот ответ лучшим

в избранное ссылка отблагодарить

Маленькое уточнение - работодатель должен заниматься не разработкой инструкций, по ст. 112 ТК он должен ОБЕСПЕЧИТЬ разработку и согласование. То есть организовать процесс разработки. — более года назад

По идее технологи не должны писать такие инструкции,ведь согласно постановления Министерства труда за номером 176 от 28.11.2008-инструкции по ОТ должны быть разработаны службой или специалистом по ОТ.

Ну,а если такой специалист отсутствует ,то данную инструкцию должен разрабатывать тот специалист,на которого будет возложена такая обязанность. И он должен ее делать вместе с участием руководителя структурного подразделения, а также с участием главных работников организации.

А ими являются к примеру-главный механик или главный технолог ,либо главный энергетик,служба отдела кадров.

И скорее всего все решается на местах по усмотрению руководителя рабочего коллектива.В очень большой организации,конечно есть такой специалист, но а в маленьких трудовых коллективах этим делом занимается тот,кого назначит руководитель.

в избранное ссылка отблагодарить

Постановление Минтруда такое есть, но следует все же учесть, что Минтруда не РФ, а Беларуси, так что в РФ ссылаться на него не стоит. Но не в Беларуси, ни в России специалист по охране труда ПО ЗАКОНУ инструкции по охране труда не разрабатывает. — более года назад

Каждый на производстве должен прежде всего исполнять свои должностные обязанности. Технолог должен разрабатывать технологические карты, в которых, кстати, требования безопасности описываются очень подробно и пооперационно.

Специалист по охране труда должен инструкции по охране труда СОГЛАСОВЫВАТЬ. Согласитесь, один и тот же специалист не может одновременно разрабатывать инструкцию и ее согласовывать.

На практике разработку инструкций по охране труда все же чаще всего осуществляет специалист по охране труда, хотя должен это делать руководитель подразделения или работ (мастер, прораб, начальник цеха, начальник участка и т.д. - тот, кто досконально знает производство).

в избранное ссылка отблагодарить

По идее присутствие и технологов и юристов необходимо.

Первые должны описывать сам процесс производства с перечислением всевозможных травм которые возможно получить во время работы, а дело вторых увязать все это в юридические рамки.

Причем вовсе не обязательно все доводить до судебных процессов, ведь первоочередная задача любых правил безопасности как раз таки предотвращение несчастных случаев на производстве, и лучше технологов этого никто не сможет описать.

в избранное ссылка отблагодарить

Спец по охране труда: должностная аннотация

Как известно, у каждого работника на любом предприятии должна иметься в наличии своя должностная инструкция. Специалист по охране труда не является исключением из данного правила. Он, как и прочие сотрудники, имеет целый ряд обязанностей и функций, несомненно, требующих детального изложения на бумаге. Давайте рассмотрим, какие специфические особенности отличают эту должность, из чего нужно исходить, составляя должностные инструкции на руководителей, специалистов, работающих в сфере обеспечения безопасности деятельности сотрудников организации.

Чем бы ни занималась фирма, законодательство нашей страны предписывает ее владельцам проявлять заботу об обеспечении безопасности трудящихся на ее благо работников. Подразумевается, что при численности персонала, превышающей 50 человек, в штатное расписание вносится специальная единица, чаще всего называемая инженер по охране труда, на которую принимается отдельный человек или которая совмещается кем-то из уже принятых в фирму людей с основной работой. Чем больше количество служащих и рабочих на предприятии, тем больше становится служба, отвечающая за безопасность труда.

Инженер по технике безопасности (охране труда) это специалист технической сферы, занимающийся отладкой и контролем за работой системы охраны труда на предприятии и профилактикой несчастных случаев на производстве. Чаще всего он непосредственно подчиняется начальнику отдела, главному инженеру или директору организации (в зависимости от ее структуры и размера).

Типовая должностная инструкция специалиста, инженера по охране труда, имеющего какую-либо категорию, как правило, содержит следующие профессиональные характеристики, которыми нужно обладать служащему.

Специалист. принимаемый на должность I категории, должен иметь высшее образование с техническим профилем и стаж работы на месте инженера по ОТ II категории. Работник, претендующий на II категорию, также обязан иметь высшее техническое образование и опыт деятельности в должности инженера по ОТ (ТБ) или должности иного инженерно-технического служащего, схожей по требуемому уровню подготовки.

О чем говорит нам типовая должностная инструкция специалиста по ОТ и ТБ без категории? На эту должность рекомендуется принимать человека с высшим инженерно-техническим образованием, не имеющего трудового стажа, или же специалиста с дипломом о получении квалификации в учебном заведении средне-профессионального технического образования и опытом работы по данной квалификации.

Какой еще пункт обязательно включает должностная инструкция? Специалист по охране труда, как и все прочие специалисты, выполняя свои функции, руководствуется определенными документами, а именно:

1. Методическими материалами и рекомендациями в области ОТ и ТБ, затрагивающими сферу работы организации и общие вопросы обеспечения безопасности трудящихся.

2. Уставом предприятия.

3. Законами и нормативными актами, касающимися техники безопасности и охраны труда.

4. Внутренними локально-нормативными актами, в частности Правилами внутреннего трудового распорядка фирмы.

5. Распоряжениями, приказами руководителя.

6. Собственно информацией, которую содержит должностная инструкция инженера по охране труда и технике безопасности.

Как показывает стандартная должностная инструкция инженера по охране труда, образец которой мы рассматриваем, у данного специалиста предполагается наличие следующих знаний:

• законодательства в сфере охраны труда;
• методов организации деятельности по ОТ и ТБ, системы стандартов охраны труда;
• способов ознакомления с условиями труда на рабочих местах;
• психофизиологических показателей состояния человека, допустимых при его приеме на работу в зависимости от тяжести труда;
• основных положений трудового законодательства;
• сроков и порядка предоставления отчетности, касающейся мероприятий по ОТ;
• средств и правил осуществления контроля за соответствием состояния техники и оборудования, используемых на предприятии, нормам безопасности;
• особенностей эксплуатации оборудования, функционирующего на предприятии, и основных производственных процессов, осуществляемых в ходе его деятельности.

Типовая должностная инструкция специалиста по безопасности труда включает раздел под названием функции. Как правило, предназначение данного сотрудника сводится к осуществлению им надзора за соблюдением на предприятии законодательства, а также прочих нормативных правовых актов по охране труда и технике безопасности, включая внутренние локальные.

Кроме того, в функционал специалиста входит разработка, подготовка и введение в действие мероприятий, связанных с предупреждением и профилактикой профзаболеваний и возможных несчастных случаев, возникающих в процессе труда. Инженер по ОТ и ТБ должен составлять отчетность о своей деятельности и предоставлять ее в отведенные сроки, снабжать сотрудников методической базой для возможности обеспечения их безопасности.

Для осуществления своих функций инженер выполняет определенные обязанности. А именно:

• выявляет вредные и опасные производственные факторы;
• проводит анализ причин возникновения несчастных случаев и травматизма на производстве, заболеваний работников;
• при проведении аттестации рабочих мест, оценке травмобезопасности оборудования, паспортизации помещений принимает активное участие и оказывает помощь организовавшим данные мероприятия специалистам;
• информирует коллектив от лица руководства об имеющихся условиях труда, мерах, принятых для защиты работников от опасного воздействия вредных факторов на местах.

Основные обязанности инженера по ОТ также включают:

• принятие участия в подготовке коллективных соглашений и договоров по охране труда;
• разработку и проведение мероприятий для предупреждения травматизма, профзаболеваний, несчастных случаев, устранения нарушений правил техники безопасности, совместно с начальниками подразделений;
• формирование списков для периодического медицинского осмотра работников;
• составление перечня профессий, которым полагается предоставление льгот и компенсаций за работу в тяжелых, опасных и вредных условиях;
• подготовку и проведение вводных инструктажей для вновь принимаемых на работу сотрудников;
• составление и предъявление отчетности по охране труда по необходимым формам и срокам.

Широкий спектр обязанностей, которые выполняет специалист по охране труда, инструкция обычно дополняет приемом заявлений, жалоб и писем, которые поступают от сотрудников и затрагивают вопросы техники безопасности и охраны труда, написанием предложений к администрации по их устранению и формированием ответов заявителям.

Но и этим не ограничивается работа данного инженера. Большая ее часть заключается в проведении мероприятий по всестороннему контролю в сфере безопасности деятельности предприятия, как сообщает нам типовая должностная инструкция. Специалист по охране труда обязан контролировать следующие моменты:

• в какой степени исполняются мероприятия по охране труда, прописанные в коллективных договорах, соглашениях по охране труда, и другие, направленные на создание безопасных и здоровых трудовых условий;
• имеются ли в наличии в каждом подразделении инструкции по технике безопасности;
• вовремя ли проведены испытания и технические освидетельствования производственного оборудования;
• эффективно ли функционируют аспирационные и вентиляционные системы, предохранительные и защитные устройства механизмов;
• проводятся ли ежегодные плановые проверки заземления электроустановок, изоляции электропроводки;
• обеспечиваются ли положенной спецодеждой и спецобувью работники, в каком состоянии она находится, своевременно ли осуществляется ее чистка, стирка и ремонт.

Какие еще пункты должна содержать должностная инструкция? Специалист по охране труда, помимо обязанностей, обладает определенными правами. К их числу относится ознакомление с проектами приказов руководства, касающимися его работы. Он может выносить на рассмотрение своего руководителя предложения по усовершенствованию системы охраны труда и техники безопасности, функционирующей на предприятии.

В права инженера по охране труда входит получение от подразделений информации и документов, рассматривающих вопросы, входящие в его компетенцию, привлечение специалистов любых отделов и подразделений для решения задач, поставленных перед ним (с разрешения руководителя, или если данный момент предусмотрен внутренними положениями структурных подразделений).

Какую ответственность несет специалист по охране труда? Инструкция стандартного образца предусматривает, что он должен отвечать по всей строгости за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований, определенных должностной инструкцией, в пределах действующего трудового законодательства РФ.

Также инженер по ОТ и ТБ несет ответственность за правонарушения, совершенные им в процессе трудовой деятельности, за нанесенный предприятию или третьим лицам материальный ущерб, за предоставление ложной информации, касающейся исполнения своих функций, и за непринятие мер по устранению выявленных нарушений техники безопасности.

Для осуществления своих трудовых обязанностей специалисту по охране труда требуются следующие документы:

• положение, регулирующее действие системы охраны труда на предприятии;
• правила пожарной безопасности;
• инструкции по технике безопасности и охране труда;
• журналы, плакаты, стенды, знаки по технике безопасности и охране труда;
• инструкции по работе на производстве с повышенной опасностью;
• технологические и прочие документы.

В зависимости от специфики деятельности предприятия данный перечень может быть дополнен рядом иных распорядительных и нормативных актов.

Исходя из всего вышесказанного, очевидно, что типовая должностная инструкция специалиста по безопасности труда включает следующие разделы:

1. Общие положения (характеристика должности; требования к принимаемому на работу сотруднику; указание на то, кому он непосредственно подчиняется; документы, которыми служащий руководствуется в процессе своей деятельности; знания, которыми должен обладать специалист ).

2. Функции специалиста по ОТ и ТБ.

3. Его должностные обязанности, включая функции по контролю.

4. Неотъемлемые права работника.

5. Случаи возникновения его ответственности.

При желании работодатель может разбивать имеющиеся разделы на дополнительные, добавлять в структуру должностной инструкции недостающие пункты. Иными словами, редактировать сообразно нуждам и характерным особенностям деятельности организации.

Целесобразны ли такие требования приёма на работу на должность инженера ОТ и ТБ (см внутри)?

Wladlen Мастер (1062), закрыт 3 года назад

"Требования: Наличие действующих удостоверений по: ОТ; электробезопасности (3 группа) ; ПТМ. "

У меня есть удостоверение по ОТ и 3 группа допуска по электробезопасности, но они выданы в фирме в которой я работаю на данный момент и будет не действительно в другой.

Сергей Я Мастер (2018) 3 года назад

Наличие действующих удостоверений по ОТ, ЭБ и тому подобных подразумевается, что не истек срок, на который они выданы. Но, в то же время, если Вы уволены, то удостоверения утратили силу. Здесь смысл в том, что аттестация проводится исходя из должности, должностных обязанностей аттестуемого лица. С приходом на другое предприятие это будут другие должностные обязанности, что вызывает необходимость аттестоваться, как работнику другого предприятия.
Также, наличие удостоверений показывает, что Вы подготовленный специалист, успешно проходили аттестацию и работали по направлениям, на который получали допуск. То есть убеждают работодателя, что Вы не случайный человек.
Несмотря на все это, требование наличия удостоверений при приеме на работу НЕЗАКОННО. За исключением удостоверений профессионального образования для персонала, обслуживающего установки. Например, слесаря КИПиА с правом проведения газоопасных работ, оператора котельной и т. п. Но к Вам это не относится.
Так что смело показывайте свои удостоверения, но без прохождения обучения и аттестации Вы не будете нести никакой ответственности, не будете иметь право проводить даже вводный инструктаж.

Валерий Mякишев Искусственный Интеллект (307041) 3 года назад

Обучение, должно производится в фирме, имеющей лицензию на данные виды обучения.

Наблюдатель Просветленный (21197) 3 года назад

К сожалению в большинстве фирм люди, связанные с приёмом людей на работу полные идиоты. Находясь в кланах и десятками лет не меняя работу они полностью деградировали и оглупели; - желая взять людей "на подставу" на всём готовеньком, в том числе и по допускам. чтобы самим не сдавать. Но такое не получится. Ты прав. Твои допуски на новом месте работы не действительны. Им надо или аттестовывать тебя внутренней комиссией, или отправлять на обучение. Комиссии у них наверняка нет. А деньги получать и ничего не делать им хочется.

Лена Кузнецова Оракул (66463) 3 года назад

Вас должны взять на работу и отправить на обучение. Там вы и получите удостоверения.

Людмила Кузнецова Высший разум (158274) 3 года назад

Для начала. С 01 июля 2013 года нет должности инженера по охране труда, тем более инженера по ОТ и ТБ. Ваша должность теперь называется - "специалист по охране труда". И правильно, со сменой места работы, документ о прохождении обучения по охране труда прекращает сво действие. В настоящее время к этой должности повыщенные требования:
Требования к квалификации.
Специалист по охране труда I категории: высшее профессиональное образование по направлению подготовки "Техносферная безопасность" или соответствующим ему направлениям подготовки (специальностям) по обеспечению безопасности производственной деятельности либо высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование (профессиональная переподготовка) в области охраны труда, стаж работы в должности специалиста по охране труда II категории не менее 2 лет.
Специалист по охране труда II категории: высшее профессиональное образование по направлению подготовки "Техносферная безопасность" или соответствующим ему направлениям подготовки (специальностям) по обеспечению безопасности производственной деятельности либо высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование (профессиональная переподготовка) в области охраны труда, стаж работы в должности специалиста по охране труда не менее 1 года.
Специалист по охране труда: высшее профессиональное образование по направлению подготовки "Техносферная безопасность" или соответствующим ему направлениям подготовки (специальностям) по обеспечению безопасности производственной деятельности либо высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование (профессиональная переподготовка) в области охраны труда без предъявления требований к стажу работы, либо среднее профессиональное образование и дополнительное профессиональное образование (профессиональная переподготовка) в области охраны труда, стаж работы в области охраны труда не менее 3 лет.

Источник: Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 17 мая 2012 г. N 559н

Страница инженера по ОТ и ТБ

председатель профкома директор школы

________ Р.Н. Куттубаев _______ Жапаров Ж.Б.

по охране труда при работе в котельной.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА.

1.1. К работе в котельной допускаются лица, достигшие 18-летнего возраста, прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по охране труда, а также имеющие удостоверение о допуске к работе на водогрейных котлах.

1.2. Опасные и вредные производственные факторы:

• оставление без присмотра работающих котлов и поручение наблюдения за их работой посторонним лицам;
• превышение предельно допустимого давления пара в котлах;
• ожоги при разжигании топлива в топках бензином, керосином или другими легко воспламеняющимися жидкостями, а также при резком открывании дверцы топки и заглядывании в нее;
• отогревание паяльными лампами и факелами замерзших труб;
• отравление угарным газом;
• работа с каменным углем без средств защиты органов дыхания.

1.3. При работе в котельной используется специальная одежда комбинезон хлопчатобумажный и рукавицы, а также средства индивидуальной защиты: очки защитные и респиратор или противогаз.

1.4. Помещение котельной должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией. Котельная должна быть обеспечена первичными средствами пожаротушения: огнетушителям на каждые два котла и ящиком с песком и лопатой. В котельной должна быть аптечка, укомплектованная необходимым набором медикаментов, перевязочных и противоожоговых средств. Котельная должна быть обеспечена понижающим трансформатором на 13В с переноской, 12-вольтовой лампой и электрическим фонарем.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ.

2.1. Надеть спецодежду и убедиться в наличии средств индивидуальной защиты органов дыхания.

2.2. Убедиться в исправной работе, приборов контроля и автоматики, а также приточно-вытяжной вентиляции.

2.3. Проверить наличие первичных средств пожаротушения и медаптечки.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ.

3.1. Включить приточно-вытяжную вентиляцию и перед загрузкой угля в топку надеть респиратор или противогаз.

3.2. Не разжигать котельные установки без предварительной их продувки воздухом.

3.3. Не разжигать топливо в топках котлов бензином, керосином или другими легковоспламеняющимися жидкостями.

3.4. Не оставлять без присмотра работающие котлы.

3.5. Не допускать в котельные посторонних лиц и не поручать им наблюдение за работой котлов.

3.6. Во избежание ожогов соблюдать осторожность при открывании дверцы топки, резко не открывать ее и не заглядывать в топку.

3.7. Не допускать повышения давления в котлах сверх допустимой нормы, указанной на циферблатах манометров красной чертой.

З.8. Запрещается сушить одежду, обувь, дрова и другие горючие материалы на конструкциях и оборудовании котлов и трубопроводах.

3.9. Запас топлива хранить не ближе 10 м от здания котельной и других строений. В помещении котельной разрешается хранить топливо не более чем на суточную потребность.

3.10. Шлак и золу из котлов выгребать в металлический ящик с крышкой на ножках. Не выбрасывать горячую золу, шлак, уголь возле строений и заборов.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ.

4.1. В случае повышения давления в котле сверх допустимой нормы, указанной на циферблате манометра красной чертой, открыть предохранительный вентиль и стравить излишек пара из котла до достижения нормального давления.

4.2. В случае прекращения подачи электроэнергии и остановки водяных насосов для предотвращения размораживания системы отопления затушить котлы и слить воду из системы.

4.3. При возникновении пожара немедленно сообщить о пожаре в ближайшую пожарную часть и приступить к тушению очага возгорания с помощью первичных средств пожаротушения.

4.4. При получении травм оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации учреждения, при необходимости отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ.

5.1. Передать смену в соответствии с утвержденным руководителем учреждения графиком с записью в сменном журнале.

5.2. Снять спецодежду и принять душ.

Инженер по охране труда Едильбаев Е.Е.

Р.Н. Куттубаев _______ Ж.Б. Жапаров

по охране труда при топке печей.

I. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА.

1.1. К топке печей допускаются лица, достигшие 18-летнего возраста прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по охране труда.

1.2. Опасные производственные факторы.

• возникновение пожара при оставлении без присмотра работающих печей:
• ожоги при разжигании топлива в печах с применением бензина, керосина и других легковоспламеняющихся жидкостей, а также при резком открывании дверцы топки и заглядывании в нее;
• отравление угарным газом при несвоевременном закрытии задвижки дымохода.

2.ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ.

2.1. Проверить наличие у топочных отверстий на деревянном полу предтопочных металлических листов размером 50x70см.

2.2. Открыть заслонки дымоходов и убедиться в наличии тяги.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ.

3.1. Не разжигать топливо в топке печи с применением бензина, керосина и других легковоспламеняющихся жидкостей.

3.2. Во избежание пожара не оставлять без присмотра работающие печи.

3.3. Топка печей должна быть закончена не позднее, чем за час до прихода детей в учреждение.

3.4. Дымоходы печей и дымовые трубы необходимо очищать от сажи не реже одного раза в два месяца в течение отопительного сезона.

3.5. Запрещается топить печи во время проведения в учреждении культурно- массовых мероприятий.

3.6. Не поручать присмотр за топящимися печами детям и посторонним лицам.

3.7. Не допускается топить печи с неисправными и открытыми дверцами топок, а также использовать для топки дрова, превышающие по длине глубину топки.

3.8. Запрещается сушить одежду, обувь, дрова и другие горючие материалы на топящихся печах.

3.9. Для предотвращения отравления угарным газом задвижки дымоходов закрывать только после того, как дрова и угли прогорят полностью.

3.10. Запас топлива хранить в специально приспособленных для этих целей строениях или на отгороженных площадках, расположенных не ближе 10 м от здания учреждения.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ.

4.1. При возникновении пожара немедленно сообщить о пожаре в ближайшую пожарную часть и приступить к тушению очага возгорания с помощью первичных средств пожаротушения.

4.2. При получении травмы оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации учреждения, при необходимости отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ.

5.1. Убедиться в полном прогорании топлива, углей втопке печи и закрыть задвижки дымоходов.

5.2. Выгрести золу и угли из топки в металлическую тару с ножками и плотно закрывающейся крышкой и убрать в специально отведенное место. Не выбрасывать горячую золу и угли возле строений и заборов.

Инженер по охране труда Едильбаев Е.Е.

С интрукцией ознакомлены:

председатель профкома директор школы

________ Куттубаев Р.Н. _______ Жапаров Ж.Б.

О МЕРАХ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

I. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

1.1. Настоящая инструкция составлена в соответствии с требованиями правил пожарной безопасности в РФ ППБ-01-93 и является обязательной для исполнения всеми работниками образовательного учреждения.

1.2. Все работники школы допускаются к работе только после прохождения противопожарного инструктажа, а при изменении специфики работы должны проходить дополнительное обучение в соответствии с порядком, установленным руководителем.

1.3. Противопожарный инструктаж проводится в сроки проведения инструктажа по технике безопасности с регистрацией в журнале инструктажей по охране труда.

1.4. Лица, виновные в нарушении Инструкции о мерах пожарной безопасности, несут уголовную, административную, дисциплинарную или иную ответственность в соответствии с действующим законодательством.

II. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

2.1. Ответственность за противопожарное состояние кабинетов возлагается на материально ответственных лиц кабинетов. Ответственность за противопожарное состояние коридоров, помещений и мест общего пользования возлагается на заместителя директора по хозяйственной части. Ответственность за противопожарную безопасность в нерабочее время возлагается на дежурного сторожа.

2.2. Территория школы постоянно должна содержаться в чистоте. Отходы горючих материалов, опавшие листья и сухую траву следует регулярно убирать и вывозить с территории.

2.3. Помещения здания должны содержаться в чистоте. Загромождение проходов, эвакуационных путей не допускается. Эвакуационные входы допускается запирать только изнутри на легко открывающиеся запоры, задвижки.

2.4. Пожарные краны должны быть оборудованы рукавами и стволами, помещенными в шкафы, которые пломбируются.

2.5. Внутренние пожарные краны ежегодно должны подвергаться техническому обслуживанию и проверяться на работоспособность путем пуска воды.

2.6. Установки пожарной автоматики должны эксплуатироваться в автоматическом режиме и круглосуточно находиться в работоспособном состоянии.

2.7. Огнетушители должны размещаться в легкодоступных местах, где исключено их повреждение, попадание на них прямых солнечных лучей, непосредственное воздействие отопительных и нагревательных приборов.

2.8. По окончании занятий работники учреждения должны тщательно осмотреть свои, закрепленные за ними помещения, и закрыть их, обесточив сеть.

2.9. Неисправные электросети и электрооборудование немедленно отключить до приведения их в пожаробезопасное состояние.

3.1. Разводить костры, сжигать мусор на территории школы.

3.2. Курить в помещениях учреждения.

3.3. Производить сушку белья, устраивать склады, архивы и
т. д. в чердачных помещениях.

3.4. Проживать в здании учреждения обслуживающему персоналу и другим лицам.

3.5. Хранить в здании учреждения легковоспламеняющиеся, горючие жидкости и другие материалы.

3.6. Использовать для отделки стен и потолков горючие материалы.

3.7. Забивать гвоздями двери эвакуационных выходов.

3.8. Оставлять без присмотра включенные в сеть электроприборы.

3.9. Применять в качестве электрической защиты самодельные и некалиброванные предохранители.

3.10. Проводить огневые, электросварочные и другие виды пожароопасных работ в здании школы при наличии в помещениях людей.

IV. ДЕЙСТВИЯ ПРИ ВОЗНИКНОВЕНИИ ПОЖАРА

4.1. Сообщить о пожаре по телефону 38-85-04 в ближайшую пожарную часть или по телефону 01.

4.2. Немедленно оповестить людей о пожаре.

4.3. Открыть все эвакуационные выходы и эвакуировать людей из здания.

4.4. В момент эвакуации и тушения пожара необходимо воздерживаться от открытия окон и дверей без необходимости, а так же от разбития окон во избежании распространения огня и дыма в смежных помещениях. Покидая помещения или здание, следует закрыть за собой все двери и окна.

4.5. Вынести из здания наиболее ценное имущество и документы.

4.6. Силами добровольной пожарной дружины приступить к тушению пожара и его локализации с помощью первичных средств пожаротушения.

4.7. Руководитель образовательного учреждения /лицо его заменяющее/ обязан:

– продублировать сообщение о возникновении пожара в пожарную охрану и поставить в известность вышестоящее руководство;

– в случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасение;

– при необходимости отключить энергоснабжение здания;

– прекратить все работы в здании школы за исключением работ, связанных с мероприятиями по ликвидации пожара;

– удалить за пределы опасной зоны всех работников, не участвующих в тушении пожара;

– осуществлять общее руководство по тушению пожара до прибытия пожарной охраны;

– обеспечить соблюдение требований безопасности работникам, принимающим участие в тушении пожара;

– организовать эвакуацию и защиту материальных ценностей;

– организовать встречу подразделений пожарной охраны.

Инструкцию составил С инструкцией ознакомлен

Инженер по ОТ и ТБ _________/_________________/

Согласовано Утверждаю
Председатель Профкома Дирекор школы
_______Куттубаев Р.Н. _________Жапаров Ж.Б.

по охране труда при работе на пищеблоке детского сада «Балдырган»

1. Общие требования безопасности

1.1. К работе в пищеблоке допускаются лица, прошедшие специальную подготовку, обученные безопасности труда.

1.2. Работники пищеблоков обязаны соблюдать правила внутреннего трудового распорядка учреждения.

1.3. Работники пищеблоков обязаны знать и соблюдать правила пожарной безопасности.

1.4. Курение на рабочих местах запрещается, а разрешается только в специально обозначенных и оборудованных помещениях для курения.

1.5. Работники пищеблоков должны быть обеспечены санитарно-гигиенической спецодеждой, санитарной обувью и предохранительными приспособлениями, и обязаны соблюдать правила личной гигиены и санитарии.

1.6. Для мытья рук в умывальниках должны быть в достаточном количестве мыло и чистые полотенца (электрополотенца).

1.7. В помещениях пищеблоков должны соблюдаться правила пожарной безопасности. Загромождение и захламление помещений, проходов, проездов не допускается.

1.8. О каждом несчастном случае, связанном с производством или работой, пострадавший или очевидец несчастного случая немедленно должен известить соответствующего руководителя. Руководитель должен организовать первую помощь пострадавшему, его доставку в лечебное учреждение, специалисту по охране труда и в профсоюзный комитет о случившемся, сохранить для расследования обстановку на рабочем месте и состояние оборудования таким, каким оно было в момент происшествия, если это не угрожает жизни и здоровью окружающих работников и не приведет к аварии.

1.9. Работники пищеблоков обязаны выполнять инструкции по охране труда и своевременно проверять исправность действия арматуры, контрольно-измерительных приборов, предохранительных устройств.

1.10. Все технологические процессы, связанные с доставкой сырья, полуфабрикатов, готовых изделий должны осуществляться способами, максимально устраняющими ручные операции, исключающими опасность травматизма.

1.11. Производственное оборудование должно быть безопасным в эксплуатации при использовании отдельно или в составе комплексов и технологических систем в течение всего срока эксплуатации.

1.12. Все виды торгово-технологического оборудования, приводимые в действие электроэнергией, а также металлические конструкции, несущие на себе электроустановки, подлежат обязательному заземлению. Эксплуатация оборудования без заземления запрещается.

1.13. Чистка, регулировка и ремонт всех видов оборудования допускается только при отключенных электродвигателях.

1.14. Для вскрытия и распаковки тары необходимо использовать соответствующие исправные инструменты (гвоздодеры, клещи).

1.15. Для открывания консервных банок необходимо пользоваться специальными приспособлениями и ключами.

1.16. Тара для внутрицехового перемещения должна иметь соответствующую маркировку: "крупа", "молоко" и т.д.

1.17. Ведра, тазы для мытья полов и уборки помещений должны быть окрашены в особый цвет, иметь надпись или пластмассовую бирку "для полов" и т.д.

1.18. Полы должны быть гладкими, нескользкими, удовлетворять гигиеническим и эксплуатационным требованиям данного помещения.

1.19. Лица, допустившие невыполнение или нарушение инструкции по охране труда, подвергаются дисциплинарному воздействию в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и при необходимости внеочередной проверке знаний вопросов охраны труда.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Перед началом работы необходимо правильно надеть санитарно-гигиеническую одежду и обувь, убрать волосы под головной убор, застегнуть рукава. Запрещается закалывать санодежду иголками, хранить в карманах булавки, стеклянные и острые предметы.

2.2. Необходимо осмотреть инвентарь и убедиться в его исправности. При обнаружении непригодного инвентаря и посуды, необходимо потребовать от администрации его изъятия и замены.

2.3. При осмотре оборудования необходимо проверить наличие и исправность ограждений, заземляющих устройств, пусковой электроаппаратуры и предохранительных приспособлений.

2.4. При обнаружении неисправностей в оборудовании необходимо немедленно сообщить о них администрации и до их устранения к работе не приступать. Не разрешается самовольно производить какой-либо ремонт оборудования.

2.5. Необходимо проверить наличие диэлектрических ковриков в зоне обслуживания электрооборудования и деревянных решеток на полу в помещении посудомойки.

3. Требования безопасности во время работы

3.1. При механической обработке пищевых продуктов:

3.1.1. Перед включением оборудования необходимо проверить, нет ли в рабочей камере или вблизи движущихся частей машины посторонних предметов и предупредить о пуске находящийся рядом персонал.

3.1.2. Для проталкивания продукта внутрь бункера или рабочей камеры должны применяться специальные приспособления: деревянные толкачи, пестики, лопатки.

3.1.3. Удаление заклинившихся продуктов или их остатков необходимо производить после полной остановки двигателя рабочих органов машины.

3.1.4. Перед началом работы необходимо проверить надежность крепления мясорубки на корпусе привода.

3.1.5. Над горловиной мясорубок с диаметром загрузочных отверстий свыше 45 мм должно быть установлено предохранительное кольцо, не допускающее попадания рук к подвижным частям.

3.1.6. Подъем и опускание предохранительной крышки куттера следует производить плавно, без рывков. Кожух куттера должен быть сблокирован с приводом.

3.1.7. Выгружать фарш из куттера при отсутствии саморазгружающихся приспособлений необходимо ковшом.

3.1.8. Применение оборудования для выполнения операций, не предусмотренных инструкцией по эксплуатации, запрещается.

3.2. При тепловой обработке пищевых продуктов:

3.2.1. Пользоваться при растопке оборудования с огневым обогревом (плит, печей, кипятильников, вмазанных котлов) бензином, другими легковоспламеняющимися жидкостями запрещается.

3.2.2. Не разрешается включение электрических котлов и автоклавов при незаполненной паровой рубашке. Перед началом работы пароводяную рубашку следует заполнить до уровня контрольного крана кипяченой водой.

3.2.3. Запрещается включать котлы и автоклавы в случае неисправности заземления, двойного предохранительного клапана, при пуске пара из рубашки и наличии трещин в рубашке автоклава.

3.2.4. Включать автоклавы разрешается только при плотном и равномерном закреплении крышки всеми откидными винтами.

3.2.5. Прежде чем открыть крышку автоклава, необходимо его выключить, открыть в крышке паровоздушный кран. Когда давление внутри автоклава снизится до нуля, следует ослабить откидные винты, причем ослабление произвести крест-накрест, а затем в таком же порядке полностью отвернуть и открыть крышку. Завинчивание следует также вести крест-накрест, а не подряд, во избежание неравномерной нагрузки на винты и появление неплотностей. Подъем крышки производится осторожно во избежание ожога лица и рук.

3.2.6. Выгрузку продуктов из электрических котлов следует производить только после отключения нагрева и выпуска пара из рабочей камеры.

3.2.7. Настил электрической плиты должен быть ровным и гладким. Не допускается работа на плите с деформированным настилом.

3.2.8. Плита должна иметь бортовую поверхность и поручни, предохраняющие от ожогов. Поручни должны быть расположены от бортов плиты на расстоянии не ближе 10 см.

3.2.9. Во время работы на электрической плите не допускается перегрев настила конфорок и работа с недогруженными конфорками, включенными на полную мощность.

3.2.10. Включать электрический кипятильник в работу следует только после проверки наличия воды в водопроводной сети и заполнения питательного бачка.

3.2.11. Во время работы кипятильника не должно быть сильного шума, ударов, парения и выброса кипятка.

3.2.12. Запрещается включать ток при отсутствии жира в загрузочной чаше электросковороды.

3.2.13. При открывании крышки загрузочной чаши во время работы не следует наклонять ее на себя.

3.2.14. Перед опрокидыванием загрузочной чаши необходимо выключить ток. Опрокидывать сковороду при включенных нагревателях запрещается.

3.3. При ручной обработке пищевых продуктов:

3.3.1. При работе с ножом рабочий должен держать лезвие от себя и не допускать резких движений ножом. Поварские ножи, скребки для очистки рыбы должны иметь гладкие, без заусениц, удобные и прочно насаженные деревянные рукоятки. Режущие части ножей должны регулярно и своевременно затачиваться.

3.3.2. Править нож о мусат следует в стороне от рабочих, занятых на других операциях. Ножи и мусаты должны иметь на рукоятках предохранительные выступы.

3.3.3. Ручную мойку рыбы необходимо производить щетками, мочалками, скребками в специальных рукавицах, предохраняющих руки рабочих от травмы.

3.3.4. Для выемки рыбы из ванн должны использоваться проволочные черпаки.

3.3.5. При разделке рыбы должны использоваться разделочные ножи, головорубы, скребки.

3.3.6. Перенос инструментов должен производиться в чехлах, ножнах. Хранить инструмент необходимо в пеналах.

3.3.7. Мясо при ручной обработке должно обваливаться только размороженным.

3.3.8. Колоды для разрубки мяса и костей должны устанавливаться на крестовину. Высота колоды должна быть не менее 0,85 м от уровня пола. Не допускается наличие трещин и заусениц на разделочных досках, а также на колодах для разрубки мяса.

3.3.9. Опалка птицы и дичи должна производиться на опалочных горнах и в специально отведенных местах.

3.3.10. Укладывать полуфабрикаты на сковороды и противни для жарения необходимо с наклоном от себя. Противни должны быть легкими, изготовленными из нержавеющего материала, без заусениц, острых углов.

3.3.11. Устанавливать котлы на плиту и снимать их должны два работника, используя для этого сухое полотенце. При этом необходимо помнить, что предельная норма переноски грузов вручную установлена для женщин - 15 кг

3.3.12. Наплитные котлы, кастрюли, сотейники и другая кухонная посуда должны иметь прочно прикрепленные ручки, ровное дно и хорошо пригнанные крышки.

3.3.13. Установка наплитных котлов с пищей должна производиться на устойчивые подставки-табуреты.

4. Требования безопасности при мойке посуды

4.3. Сливать загрязненную воду из тазов следует только после мыть посуды.

4.4. Мойка и очистка посуды от остатков пищи, а также уборка полов, стеллажей должна производиться с помощью щеток, скребков, ершей, деревянных лопаток.

4.5. Необходимо немедленно удалять из тазов осколки разбитой посуды, а также посуду, имеющую трещины и сколы.

5. Требования безопасности в аварийных ситуациях

5.1. Необходимо прекратить подачу продукта при наличии постороннего шума, внезапно возникшего при работе оборудования, появлении запаха гари, прекращении подачи электроэнергии.

5.2. При внезапном появлении на корпусе оборудования ощутимого электрического тока, необходимо немедленно выключить оборудование и сообщить администрации.

6. Требования безопасности по окончании работы

6.1. После окончания работы (смены) необходимо проверить и привести в порядок свое рабочее место, машины и оборудование, уходя выключить общий силовой электрорубильник и свет.

6.2. Обо всех недостатках и неисправностях, обнаруженных во время работы, персонал обязан сделать соответствующие записи в журнале технического обслуживания и сообщить руководителю пищеблока.

Заместитель директора по учебно-воспитательной работе __________________

Инспектор по охране труда __Едильбаев Е.Е._________________________________

Дата ________________ 200 __ г.

С должностной инструкцией ознакомлен ____________ ___________________ 200 __ г.

____________ ___________________ 200___г.