Руководства, Инструкции, Бланки

выращивание клубники по голландской технологии пошаговая инструкция img-1

выращивание клубники по голландской технологии пошаговая инструкция

Рейтинг: 4.4/5.0 (1922 проголосовавших)

Категория: Инструкции

Описание

Выращивание клубники по голландской технологии с видео

Правила выращивания клубники по голландской технологии

На ягодах начинают формироваться зачатки органов плодоношения. В это время рекомендуется хорошо увлажнять и рыхлить землю, не допускать загущения клубничных грядок.

  • Поливы, прополки и подкормки на ягодных грядках рекомендуется сочетать с послеуборочным опрыскиванием против болезней и вредителей.

  • Начало августа — жаркий период и нужно проводить регулярные поливы. В южных регионах температура на поверхности почвы может доходить до 60 градусов. В этом случае полив осуществляют вечером, поливают обильно каждые 6—8 дней с последующим рыхлением или мульчированием. При поливе следите, чтобы вода не попадала на листья.

  • На вишне, сливе и абрикосе появляется камедь, которую нужно удалить. Камедь срезают до живой ткани, а место среза обрабатывают медным купоросом (10 г на 1 л воды) или смесью коровяка с глиной (1. 1). Обработанное место обматывают мокрой тряпкой и оставляют на неделю. Тряпку следует периодически смачивать.

  • В последний летний месяц начинают постепенно выкапывать картофель. Если лето стоит жаркое, картофель нужно убирать своевременно, так как промедление приводит к запеканию клубней в земле, в результате чего они сгнивают в течение 14 дней после выкапывания. Если лето дождливое, картофель также убирают точно в срок, иначе он может прорасти.

  • Если деревья подвержены парше, проводят профилактическое опрыскивание против этого заболевания. Поскольку парша может появиться на плодах во время хранения, деревья опрыскивают поликарбацином (60 г на 10 л воды), купросатом (50 г) или серой (40 г). Возможно использование и других фунгицидов.

  • В августе начинают регулярную уборку овощей, не допуская их перезревания. Своевременный сбор урожая способствует цветению, завязыванию и созреванию новых плодов. Дают перезреть только тем плодам, которые оставляют на семена.

  • Другие статьи

    Выращивание клубники по голландской технологии

    Выращивание клубники по голландской технологии

    Одним из самых любимых лакомств для людей разных возрастов является, конечно же, клубника. Согласно археологическим раскопкам эта ягода была известна еще со времен неолита, и росла в европейских лесах.

    Происхождение и способы ее выращивания

    Можно заключить, что полюбилась она людям с начала эпохи античности. В подтверждении данного факта можно привести письменные источники египтян и греков. Очень быстро и уверенно клубника стала завоевывать популярность на всей территории Европы.

    Если вы тоже так любите эту ягоду, то, что мешает вам самостоятельно разводить ее? Это не потребует особых навыков и много времени, если следовать голландской технологии. В этом вам помогут несколько основных секретов.

    Итак, начинать стоит с того, чтобы поместить клубнику в хорошо закрытом грунте, при этом укутав ее в полиэтиленовый пакет.

    Можете быть уверенны, что с одного похожего пакета реально собрать урожай весом более 8 кг. Все ягоды на загляденье будут крупные, вкусные и сочные. И это после посадки всего, примерно, 25-ти кустиков.

    Что представляет собой полиэтиленовый мешок. Это обычный узкий пакет диаметром около 15 см. Размер небольшой и именно это позволяет размещать такие пакеты в несколько ярусов. Благодаря этому вырастить такую клубнику по голландской технологии представляется возможным даже в самых небольших помещениях, таких как подвалы и гаражи.

    Подробности голландского способа выращивания

    Данный метод позволяет с таким успехом вырастить клубнику не любого сорта. Лишь высокоурожайные специальные сорта позволят получить много ягод с одного куста. Соорудив своими руками специальную теплицу, вы через каждые один или два месяца, сможете получать прекрасный урожай.

    Выращивание клубники в закрытом грунте заключается в биологических характеристиках растения. Как и любое другое растение, куст такой ягоды залегает на зиму можно сказать в спячку. А значит наша задача как бы «разбудить», и для этого стоит приложить необходимые усилия, чтобы создать правильные условия, способствующие ее росту, размножению и плодоношению.

    Технология, придуманная голландцами, позволяет выращивать клубнику также и в помещениях. Для этого можно использовать балкон и тогда на вашем столе будет присутствовать свежая и вкусная ягода. В случае если вы желаете вырастить такой экзотический плод на продажу, тогда можете подумать о небольшой теплице .

    Помимо способа выращивания в полиэтиленовых мешках также существует высаживание в ящиках.

    Конечно, они займут немного больше места, но результат того стоит. Что касается мешков, то их необязательно нужно покупать. Такие специальные мешки можно пошить самостоятельно. Для этого нужно сделать небольшие отверстия, в которые непосредственно и будет высаживаться рассада. Все зависит от размера самого мешка, но обычно высаживают примерно до 20 кустиков. Чтобы способствовать плодородному процессу выращивания, в каждый мешок должен регулярно подаваться особый питательный раствор, который вводится через специальные капельницы в виде трубочек.

    Хитрости быстрого выращивания

    Поддерживая растения по определенной схеме, уже через короткое время на каждом растении появятся цветки, и после ягоды. Сорта клубники должны быть самоопыляющимися, иначе вы получите лишь цветки, но не ягоды. Собрав первый богатый урожай, уже через два месяца можно ожидать следующий, который в отличие от предыдущего всегда намного меньше.

    Желая получить богатый урожай к зиме, успейте посадить растение не осенью, а например, в августе, в открытый грунт. Тогда за осенний период саженец сможет укорениться и начать как можно скорее цвести.

    Стоит помнить еще об одной немаловажной хитрости. Чтобы вырастить клубнику по голландской схеме, выбирайте специальный стерильный грунт, в котором отсутствуют какие-либо сорняки. Ни в коем случае нельзя добавлять обычную землю с огорода. Торф либо песок должен быть пропаренным, что исключит присутствие микробов.

    Температура в помещении регулярно должна поддерживаться в пределах комнатной. Также, чтобы обеспечить нужное освещение, можно использовать лампы дневного света. В небольшом помещении достаточно будет двух обычных лампочек. Такие лампы должны быть включены до 12 часов в сутки, а в остальное время их нужно отключать. Таким образом, вы обеспечите чередование дня и ночи.

    Касаемо полива, то клубника требует влагу ежедневно, и пересыхание грунта ни в коем случае нельзя допустить. Примерно раз в неделю растение нужно обильно подкармливать минеральным удобрением. Нельзя при этом использовать органические удобрения.

    Регулярно контролируется рН почвы, чтобы она была нейтральной. При возможности один раз в полгода грунт можно сдать в лабораторию, чтобы тщательно проверить его химический состав. Каждые два года маточники растения нужно сменять.

    Применяя все вышеперечисленные рекомендации, вы сможете вырастить богатый урожай не только для своей семьи, но и для продажи. А учитывая цены на эту ягоду, особенно в зимний период, такая затея поможет получить неплохой домашний бизнес.

    Выращивание клубники по голландской технологии в теплице круглый год

    Голландская технология выращивания клубники

    Клубника – одна из самых любимых ягод как взрослых, так и детей, появившаяся еще во времена неолита. Выращиванием клубники занимаются практически все садоводы. На сегодняшний день – это выгодный бизнес, который основан на посадках ягоды в больших объемах. Это послужило появлению различных методик, обеспечивающих сбор большого урожая и получения высокого дохода. Суть этих методов заключается в непрерывном сборе урожая круглый год. Возможно ли это? Выращивание клубники по голландской технологии – самый популярный метод, который используют многие фермеры и садоводы.

    Почему именно голландская методика лучшая?

    Все дело в том, что именно Голландия занимает первенство по объемам урожая клубники и ее импорту по всему миру. Поэтому эта методика интересует практически всех, кто хочет вырастить эту ягоду в домашних условиях и собрать большой урожай. А все дело в том, что Голландия – страна маленькая и свободных земель там мало, поэтому их ученые и селекционеры направили все свои умы на поиски таких сортов и способов выращивания, которые позволяют на минимальной площади получать максимальные результаты.

    Стоит отметить, что выращивание клубники по голландской технологии основано исключительно на использовании тепличных условий произрастания и качественного оборудования. Задачей такого оборудования является контроль и поддержание влажности, температурного режима и необходимого освещения. Такие «искусственные» условия предотвращают гибель растений и обеспечивают их сохранность на протяжении всего года при любых погодных условиях.

    Для тех, кто впервые решил заняться выращиванием клубники по этой методике, опытные садоводы рекомендуют начать с небольших посадок, например, используя в этих целях подоконник. Ведь обеспечить уход нескольким растениям гораздо легче, нежели, большим посадкам. К тому же, если у вас не все сразу получится, то ваш убыток будет минимальным.

    Суть технологии

    Голландская технология выращивания клубники подразумевает беспрерывную посадку рассады в закрытом грунте круглый год. Периодичность между высадками составляет не более 1,5 месяца. Этот метод еще называют простой выгонкой. После каждого сбора урожая старую рассаду выбрасывают, затем высаживают новую.

    Рассада для посадки клубники в теплице продается практически во всех агрофирмах. Цена такого посадочного материала довольно высокая, зато всегда есть в наличии. Чаще всего в продажу поступает клубничная рассада марки «фриго». Кстати, при большом желании ее можно заготовить самому в домашних условиях. В результате получатся красивые вызревшие кустики клубники, которые нужно будет выкопать осенью и охладить. Для сохранности их помещают в морозильную установку или холодильник до момента высадки.

    Выращивание ягоды в теплице круглый год будет успешным только в том случае, если растениям обеспечить условия «искусственного покоя». В дальнейшем рассаду можно будет «разбудить» в любое время.

    У растений, произрастающих в открытом грунте, период покоя наступает зимой. Кустики клубники проходят «консервацию» под снегом.

    Подготовка кустов клубники по голландской технологии

    Для посадки лучше брать сорта с высоким процентом урожайности: Соната, Мария, Дарселект, Тристар, Мармолада, Полька и другие. Их высаживают рассадным или семенным способом. В первый год после высадки клубники в теплице на материнских растениях обрезают все цветы и усики. Через год из каждого кустика должно выйти около 15 усиков, которые подлежат укоренению. Осенью из них получатся крепкие молодые розетки.

    Как только у растений наступит период покоя, розетки можно выкапывать. Обычно это делают во второй половине октября, когда начинаются первые заморозки. С кустов удаляют все большие листья и активно растущие побеги, корневую систему тщательно промывают, но не подрезают. Вот и все, рассада готова к длительному хранению до следующей посадки.

    Подготовка почвы

    После того, как рассада заготовлена, необходимо правильно подготовить почву для посадки растений в теплице. Идеально для этого подойдет субстрат, в состав которого входит натуральный грунт и синтетические компоненты, обеспечивающие кусты клубники всеми необходимыми питательными компонентами круглый год.

    Не рекомендуется использовать песчаный грунт со старым навозом для посадки клубничных кустов в домашних условиях. Такой состав способствует активному и быстрому развитию болезней и появлению паразитов. Помните, что почва для посадки должна быть продезинфицирована, без содержания сорняков и различных микробов.

    Для того, чтобы субстрат был легким и пористым, его смешивают с торфом, а также добавляют перлит, который улучшает аэрацию торфа. В качестве субстрата для успешного роста кустов и обильного плодоношения клубники в теплице можно использовать кокосовые волокна или минеральную вату.

    В качестве емкости для посадки рассады в теплице используют ящики или полиэтиленовые мешки. Второму варианту фермеры и садоводы отдают большее предпочтение.

    Посадка в мешки или другие емкости

    Для высадки кустов клубники лучше всего подойдут узкие полиэтиленовые пакеты с диаметром до 15 см. В шахматном порядке на расстоянии 25 см на пакете прорезают отверстия для клубничных кустов. Также рассаду можно высадить в два ряда с расстоянием между кустами около 35-40 см. Нельзя допускать загущения кустиков, поскольку это может стать причиной урожая с мелкими ягодами.

    Полиэтиленовые мешки заполняются заранее приготовленным субстратом. Затем в прорезанные отверстия высаживают клубничные кусты под наклоном 40 градусов. Важно то, что мешки с небольшим диаметром очень практичны: их можно разместить на подоконнике в несколько слоев, балконе, что существенно увеличит объёмы урожая.

    Уход за посадками

    Дальнейший уход за клубникой в теплице заключается в регулярном поливе. Это довольно щепетильная процедура. Секрет весь в том, что поливать растения нужно так, чтобы вода не попадала на листья и ягоды. Поэтому здесь потребуется соорудить систему из трубок, подведенных к корням растений. Такое сооружение обеспечит регулярное и своевременное увлажнение грунта, и в дальнейшем намного облегчит уход за посадками.

    Для такой системы можно использовать трубки из любых систем, например от капельницы, которые опускают в банку с водой и подводят к каждому кусту клубники. По мере опустошения бутылку снова заполняют водой.

    Секреты успешного произрастания клубники по голландской методике
    • Поскольку растениям требуется 8 часов дневного освещения, то здесь потребуется искусственное досвечивание при помощи ламп дневного света.
    • Для растений, высаженных в комнате очень важно поддерживать одинаковую температуру содержания. Недостаток тепла нужно будет возмещать при помощи обогревательных приборов.
    • Клубничной рассаде необходим кислород, поэтому частые проветривания пойдут ей только на пользу.
    • Старайтесь высаживать самоопыляемые сорта, иначе процедуру опыления придется проводить вручную. В период цветения кустов небольшой кисточкой нужно провести по цветкам клубники.
    • Для того, чтобы урожай в теплице был круглый год, рекомендуется высаживать растения порциями. Лучше всего использовать несколько сортов с разным временем плодоношения.

    Голландская технология выращивания клубники в закрытом грунте круглый год не является сложной и не требует особых усилий и затрат. Все, что от вас потребуется – это регулярный уход и внимание для создания идеальных условий роста и обильного плодоношения этой вкусной ягоды.

    Поделиться с друзьями:

    Выращивание клубники по голландской технологии

    Главная » Удобрения » Выращивание клубники по голландской технологии

    Выращивание клубники по голландской технологии Выращиваем клубнику по голландской технологии

    Наверное, все слышали о голландской технологии выращивания клубники. Ароматные ягоды, которые мы теперь видим на прилавках магазинов даже в холодное время года, не доставляются из какой-либо далёкой экзотической страны.

    Хотя климатические условия ни одного из регионов нашей страны не позволяют выращивать эту культуру зимой, есть современный способ получения клубники, независящий от природных факторов. Впервые этому научились в Европе, в Голландии, отсюда пошло и название технологии.

    Что такое голландская технология выращивания клубники?

    Смысл уникального метода заключается в круглогодичном получении урожая клубники, вне зависимости от капризов природы и других обстоятельств. Для выращивания подходит практически любая ёмкость, а попробовать вкуснейшие ягоды можно прямо не выходя из дома.

    Технология основана на том, что клубника растёт не в открытом грунте, как принято при традиционном способе, а в помещении. Это может быть как огромная теплица, построенная для налаживания клубничного бизнеса, так и несколько кустиков рассады, выставленных на балкон в обычных цветочных горшках, ящиках, полиэтиленовых пакетиках.Ёмкости можно располагать вертикально или горизонтально.

    Вертикальное размещение предпочтительнее применять в парниках, горизонтальное — в остальных случаях.Если вы решили попробовать вырастить клубнику так, как это делают в Голландии, то для начала следует приобрести специальные высокоурожайные сорта рассады, которые могут самоопыляться и давать урожай уже через несколько месяцев. Это, например: «Полка» с очень крупными ягодами и весом до 20 грамм каждая или «Соната» с большими конусовидными плодами.

    Как правильно организовать процесс выращивания клубники?

    В идеале голландская технология выращивания клубники предполагает сбор урожая каждые два месяца. Конечно, дабы не разочароваться в результате, необходим особый подход, знание некоторых хитростей и правил организации процесса:- Чтобы получить первые урожай в начале зимы, рассаду высаживают осенью.

    Каждый куст помещается в отдельную ёмкость, которая не должна быть выше 50-70 сантиметров.- Рассаду ни в коем случае нельзя высаживать в землю, принесённую с грядок, так как в ней содержатся сорняки и вредители. Для этой цели берётся стерильный пористый грунт, состоящий из пропаренного торфа, песчаной почвы, навоза, минеральной ваты.- Поддерживание постоянной температуры (18-25 градусов Цельсия) и влажности.

    При необходимости следует использовать дополнительный подогрев. Клубнику необходимо поливать ежедневно. В больших теплицах рекомендуется применять капельную систему полива, при которой вода поступает к корням при помощи дренажной системы, что исключает попадание влаги на растение.- Постоянный еженедельный контроль уровня кислотно-щелочного баланса почвы, внесение минеральных удобрений.- Поддерживание хорошего освещения в течение 15-16 часов.

    Дополнительная искусственная подсветка лампами дневного света должна включаться каждый день в одно и то же время. Также рекомендуется использовать посадочные ёмкости белых и прозрачных цветов.

    Чем дольше продолжительность светового дня, тем быстрей рассчитывайте на получение урожая.- Регулярное проветривание помещения. Соблюдение оптимального уровня газообмена CO2, для этого в домашних условиях можно периодически зажигать свечи.Поддержание оптимальных условий для выращивания клубники по голландской технологии — трудоёмкий и ответственный процесс, требующий постоянного ухода за растениями. Свежая, вкусная и сочная клубника к вашему столу — достойная награда за ежедневный кропотливый труд.

    Секреты успешных огородников Суть голландской технологии

    Принцип голландской технологии выращивания клубники заключается в том, что растение высаживают в закрытый грунт. Это может быть теплица, специальные мешки, поддоны, ящики и цветочные горшки.

    Выбор места круглогодичного произрастания зависит от того, какой объем урожая вы хотите собрать и для каких нужд.Поскольку любой растение «засыпает» на зиму, данный метод предполагает «пробуждение» клубники с целью получения урожая. Это достигается путем создания необходимых условий для роста саженцев.

    Для обеспечения клубничных кустов нужно обеспечить поступление для них всех необходимых питательных веществ, в данном случае используется питательный раствор, который капельным путем (с использованием различных трубочек) подводится к каждому саженцу. Размещение рассады при использовании голландской технологии допускается как вертикальное, так и горизонтальное.

    Выбор способа размещения зависит от вас и доступного пространства. Помимо этого, при выращивании клубники по голландской технологии необходимо обеспечить растение дополнительным освещением, чтобы не снизить урожайность. Получение урожая круглый год, в данном случае, достигается путем постоянной высадки новых растений (временной промежуток составляет около двух месяцев).

    Преимущества

    Благодаря наличию определенного ряда преимуществ, данный метод выращивания клубники стал одним из самых популярных. Рассмотрим все преимущества выращивания клубники по голландской технологии:

    • возможность посадки рассады в абсолютно любые емкости: горшки, мешки, ящики, поддоны;возможность вертикального размещения растений (при разведении в мешках), что позволяет даже на небольшой площади получить достаточно большой объем урожая;возможность добиться максимального естественного освещения (при использовании теплиц с прозрачными стенками);возможность высадки рассады в домашних условиях: на балконе, подоконнике, гараже;возможность избегания инфицирования саженцев различными бактериями, поскольку вышеописанная тара может выдержать повторную санитарную обработку;получение каждые 1,5-2 месяца урожая, что позволяет применять данную технологию в коммерческих целях;клубника по голландской технологии ни в чем не уступает ягодам, выращенным обычным способом;простота и удобства метода. Один раз наладив установку, можно заниматься только ее поддержкой, тратя на это минимум усилий;вкусовые характеристики выращенных ягод не отличаются от естественного произрастания.

    Такой внушительный перечень преимуществ позволяет утверждать, что голландская технология выращивания клубники является практически наиболее оптимальным методом для круглогодичного получения больших объемов урожая.

    Какие сорта подходят?

    Перед любым человеком, когда он решает применить подобный метод производства клубники становится вопрос: какой сорт лучше всего использовать в данной ситуации? В этом случае рекомендуют использовать ремонтантные сорта клубники, которые и при выращивании на открытом грунте, дают весьма внушительные объемы урожая.

    Помимо этого помните, что любое растение, которое было выращено в закрытом грунте, лишено естественного опыления. Поэтому, опытные садоводы рекомендуют для голландской технологии выращивания клубники использовать только самоопыляющиеся сорта.

    В противном случае вы можете получить цветы без ягод. Либо же вам придется бегать с кисточкой и самостоятельно опылять все цветки, а это уже достаточно проблематично (особенно при больших площадях выращивания). Наиболее предпочтительными сортами для выращивания клубники голландской технологией считаются: Мария, Тристар, Сельва, Эльсанта, Соната, Трибьют, Мармолада, Полька, Дарселект, Мрак.

    Выращивание

    После того, когда были подобраны сорта, можно приступать к непосредственному выращиванию.Первым делом нужно получить рассаду. Ее можно самостоятельно вырастить из семян, либо же использовать усы и розетки с маточных кустов, которые произрастали на открытом грунте.

    Для этого в первый год нужно срезать с маточного растения все усы и цветоносы. В следующем году такой куст даст около 20 усов. Их нужно укоренить и тогда осенью из них получатся сильные розетки.

    Эти розетки выкапываем и либо высаживаем в специально подготовленный закрытый грунт, либо кладем на хранение при температуре воздуха -2 oC. Для этих целей отлично подойдет холодильник.

    При этом не забывайте, что все листья и вегетативные побеги перед хранением следует удалить, запрещается подрезать корни или промывать их. За день до высадки посадочного материала рассаду достают из холодильника и размораживают. Высадку проводят в ноябре.

    Процесс высадки не отличается от посадки при обычных условиях. Для того, что вырастить сильные и здоровые кусты и потом получить обильный и вкусный урожай, необходимо придерживаться всех условий в соответствии с требованиями клубники.

    Подготовка грунта и посадка

    Перед тем, как приступить к высадке посадочного материала необходимо предварительно подготовить почву.Подготовку грунта под маточный куст проводят осенью. В почву вносят нужные удобрения: хлористый калии, суперфосфат, известь, перепревший навоз или куриный помет.

    Затем, уже весной, проводят высадку растений на расстоянии около 40 см от соседнего ряда.Подготовка грунта в емкости. Выбранную тару заполняются влагоемким, пористым и не токсичным субстратом.

    Обычно для этих целей используют минеральную вату, торф, перлит, кокосовое волокно Также можно применять легкую песчаную почву с добавлением перепревшего навоза и песка (в соотношении 3:1:1). Однако ее не очень рекомендуют, так как здесь быстро заводятся вредители.

    Помните, что весь грунт должен быть стерильным, без микробов и сорняков. После этого проводят высадку рассады в шахматном порядке и применением схемы 25x30 см. При уменьшении данного параметра кусты будут расти чересчур густо и, как результат, вы рискуете получить мелкие ягоды.

    Условия для роста

    При использовании голландской технологии выращивания клубники необходимо соблюдать определенные условия, чтобы добиться желаемого результата.

    • полив. Нужно обеспечить полноценный и частый полив кустов. Для этих целей можно использовать систему капельного полива;создание дополнительной освещенности. Все ремонтантные сорта клубники относятся к растениям нейтрального дня и для своего нормального роста они требуют совещание на протяжении 18 часов. Для достижения этого эффекта используют лампы дневного света;температурный режим. Оптимальным температурным диапазоном для клубничных кустов считается +20-22оС;свежий воздух. Для обеспечения этого условия достаточно периодически осуществлять проветривание помещения;при необходимости проводить опыление цветов;порционное высаживание рассады, что позволит получать постоянный уровень урожая.

    Достаточно обеспечить вышеописанные условия, и вы поучите отличный урожай.

    Уход за посадками

    После того, как вы высадили рассаду, остается только поддерживать все указанные условия роста клубничных кустов, приведенные в предыдущем пункте. Если вы все сделали правильно, то остальной уход за посадками сведется к обеспечению их необходимыми питательными веществами, капельному поливу и периодическим проветриваниям.

    Чтобы получать урожай непрерывно нужно повторять процесс высадки новой рассады каждые два месяца. Поскольку первоначально грунт был стерильным, нужно проводить лишь профилактическое опрыскивание растений, с целью предотвращения занесения инфекции при посадке новой рассады.Выполняя все требования, благодаря голландской технологии, вы обязательно получите обильный и вкусный урожай.

    Видео «Выращивание клубники голландским методом»

    На данном видео вы сможете познакомиться с одной из вариаций взращивания клубники, где задействованы и элементы голландской технологии.

    Рекомендуем ознакомиться Бизнес на круглогодичном выращивании клубники

    С введением санкций против нашей страны ассортимент продуктов и, в частности, плодово-ягодной продукции в супермаркетах явно сократился.

    В таких условиях бизнес на выращивании клубники обещает быть рентабельным и приносить стабильный доход компании или индивидуальному предпринимателю. Существует реальный шанс занять опустевшую нишу и прочно в ней закрепиться.

    Перспективы бизнеса

    Клубника – вкусная и чрезвычайно полезная ягода и спрос на нее достаточно высок в любое время года. Выращивание и её последующая реализация - исключительно выгодное дело.По данным специалистов при строгом соблюдении агротехники и точному следованию рекомендациям, высокие урожаи гарантированы.

    С одного гектара насаждений в течение довольно короткого сезона можно получить до 50 тон высококачественной ягоды.Одной из особенностей растения является неприхотливость - оно превосходно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Оба способа выращивания клубники успешно применяются в нашей стране, а технология тщательнейшим образом проработана.

    В первом варианте затраты самые минимальные, но при этом урожайность сильно зависит от внешних факторов. Культивирование ягоды в теплицах дает гарантировано высокие результаты, но требует и значительных начальных инвестиций.

    Организационные мероприятия

    Любое сельскохозяйственное производство начинается с решения земельного вопроса. Для выращивания ягоды в товарном количестве потребуется земельный участок значительных размеров.Оптимальное решение - аренда земельного участка для выращивания плодово-ягодной продукции на долгий срок. Хозяйственная деятельность потребует правового оформления: наиболее простые варианты – индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью.Большое значение при организации этого вида бизнеса имеет такой фактор как состав грунтов и наличие источника воды для организации достаточного и регулярного полива.Для организации процесса выращивания ягоды клубники потребуется оборудование и материалы:

    • рассада или семена;удобрения и средства защиты растений от вредителей;сельскохозяйственный инвентарь;оборудование для полива.

    Обработка почвы, высадка растений и уход за ними, как и сбор урожая с достаточно больших площадей, потребует привлечения определенного количества работников. Необходимо предусмотреть места для отдыха работников и приема пищи, а также сооружения для хранения инвентаря и оборудования.В процессе подготовки необходимо озаботиться вопросами реализации готовой продукции и местами для ее хранения.Практика показывает, что в летний период большинство наших сограждан предпочитает приобретать ягоду в пищу и для консервирования на рынках. Зимой же в основном продается мороженая клубника в супермаркетах.Необходимо заранее договориться с представителями торговых сетей, магазинов или супермаркетов о поставках своей продукции.

    Выращивание клубники В открытом грунте

    Данное растение пользуется большой популярностью у населения, его возделыванием занимаются на огородах и дачных участках. Выращивание клубники в открытом грунте не требует крупных затрат, строительных работ и приобретения дорогостоящего оборудования.Важно правильно выбрать место для размещения грядок, основные требования следующие:

    • защищенность от ветров и хорошая освещенность;зимой толщина снежного покрова на грядках должна составлять не менее 18 - 32 см;грядки желательно располагать на участках с небольшим уклоном на юго-запад;каждые два, в крайнем случае раз в четыре года клубника пересаживается на новое место для предотвращения болезней и грибковых поражений;получение крупной ягоды возможно только в том случае если расстояние между кустами составляет не менее 50 см;особое внимание необходимо уделять увлажненности почвы, избыток воды приводит к загниванию ягод и кустов, недостаток – не способствует высокой урожайности.

    Современная агротехника предполагает применение разных технологий выращивания клубники. Одной из самых прогрессивных является применение такого инновационного материала как геотекстиль.Флизелин превосходно пропускает влагу, но непроницаем для солнечного света.

    Для рассады в нем делаются вырезы в определенном порядке, прорастание сорняков практически полностью исключается. При использовании геотекстиля заметно улучшает товарный вид ягоды, отсутствие соприкосновения с грунтом защищает от загрязнений и болезней.Среди современных систем полива наилучшим образом зарекомендовала себя капельная технология, которая обеспечивает минимальный расход воды.

    Другим немаловажным ее достоинством является возможность точного регулирования количества влаги, поступающей в грунт. Оборудование для таких систем представлено в довольно широком ассортименте, оно несложное и его можно изготовить самому из обычного шланга.

    Большого урожая можно добиться при использовании высокопродуктивных элитных сортов клубники. При подборе рассады необходимо отбирать только здоровые и неповрежденные кусты.

    Для большей сохранности кустов с собственных грядок их выкапывают на зиму для сохранения в погребе или иных помещениях со специально созданными условиями.Выращивание клубники в открытом грунте наиболее простой и традиционный способ ее возделывания. При правильной агротехнике и относительно небольших начальных вложениях урожаи данной культуры достаточно высоки. Это обстоятельство обеспечивает окупаемость всех капиталовложений в достаточно короткие сроки и получение стабильного дохода.Основным недостатком такой технологии является высокая зависимость от погодных условий и ограниченность сроков плодоношения.

    В теплице

    Другой способ возделывания сельскохозяйственных культур предусматривает создание оптимальных условий для развития растений. Бизнес на выращивание клубники в теплице круглый год имеет массу преимуществ перед традиционной технологией:

    • отсутствие сезонных ограничений;для выращивания сопоставимых урожаев потребуются значительно меньшие площади;окупаемость проектов значительно более высокая;качество ягод значительно лучше, что упрощает их реализацию.

    Данная технология не лишена и определенных недостатков, которые связаны с необходимостью крупных начальных вложений. В теплицах используются сложные и дорогие методики искусственного опыления растений.

    Для поддержания оптимального микроклимата необходимо искусственное отопление и освещение.Первоначальное представление о технологии выращивания клубники в теплице поможет получить видео, представленное в данной статье. После принятия взвешенного и окончательного решения по данному вопросу можно приступать к выполнению подготовительных мероприятий.

    Вы можете недорогой готовый бизнес план тепличного хозяйства у наших партнеров с гарантией качества!

    Теплица строится на заранее выбранном земельном участке с подходящим по составу грунтом.Современные материалы позволяют возвести разные виды сооружений такого рода:

    • Теплица из деревянного каркаса и с пленочным покрытием – самый доступный вариант. Данное сооружение недолговечно и каждый сезон потребуется замена полимера на новый.Теплица с несущей конструкцией из стального профиля и покрытием из сотового поликарбоната. Легкая и достаточно прочная вместе с тем ее стоимость выше, нежели у первого варианта.Стеклянная теплица на стальном каркасе – наиболее прочное и дорогое сооружение отличается долговечностью. В таких сооружениях проще всего создать необходимые условия для производства ягоды в товарных количествах.

    Для выращивания клубники круглый год потребуются качественный посадочный материал, который способен давать урожай не по одному разу. При выборе конкретных сортов следует проконсультироваться со специалистами, которые посоветуют наиболее продуктивные растения.

    Применение минеральных удобрений и специально разработанных подкормок позволит стимулировать рост и плодоношение.Выращивание клубники в теплице потребует использования системы автоматического контроля температурно-влажностного режима. Рекомендуется поддержание влажности на начальном этапе после высадки на уровне 80 %, этот показатель снижается в период цветения на 5% и на этапе формирования плода еще на такую же величину.

    По голландской технологии

    Данное растение отличается крайне коротким временем плодоношения, которое длится обычно от 14 до 20 дней в году. Повысить урожайность можно разными способами и в том числе за счет использования так называемых ремонтантных сортов.

    Они способны плодоносить дважды за летний сезон. Такие сорта используются не только в открытом грунте, но и в теплицах и даже в отапливаемых жилых или нежилых помещениях.Освоение основ прогрессивной методики выращивания клубники по голландской технологии возможно в ходе просмотра видео материалов. Данная агротехника имеет массу преимуществ:

    • доступность методики;возможность круглогодичного получения высоких урожаев;отсутствие контакта плода с грунтом;технология пригодна для малых площадей и даже балконов и других помещений.

    Выращивание культуры происходит в специальных пленочных рукавах заполненных почвенным субстратом, состоящим из пропаренного торфа и перлита. Данная смесь обладает высочайшей гигроскопичностью и способна поглощать влагу в четыре раза превышающий собственный объем.

    Вода насыщается при этом полезными веществами и поступает к корням, обеспечивая интенсивное развитие растений.Голландская технология выращивания клубники существует в двух основных вариантах: с горизонтальным и вертикальным размещением мешков. Применение конкретной методики позволяет наиболее рационально использовать пространство в теплицах или иных помещениях.

    Каждый из предложенных вариантов имеет свои плюсы и минусы, также возможно и комбинирование данных способов между собой.При горизонтальном размещении посадка кустов осуществляется в шахматном порядке с минимальным расстоянием между ними не менее 25 -30 см. Одним из достоинств данной методики является возможность размещения мешков в несколько ярусов с зазором в полметра.

    В таком случае организация освещения осуществляется таким образом, чтобы его интенсивность была одинаковой для всех без исключения кустов.Вертикальный способ размещения предполагает использование полимерных труб с вырезами диаметром в 5-7 см расположенных в несколько рядов. Минимальное расстояние между ними не менее 250-300 мм по высоте. Все представленные конструкции тщательно закрепляются в вертикальном положении, каждая труба при правильном уходе и равномерном освещении способна дать до 8 кг высококачественной клубники.

    Из семян

    Возделывание ягодных культур в промышленных масштабах нуждается в регулярном обеспечении качественной рассадой. Статья расходов на приобретение материалов такого рода довольно значительная, выращивание клубники из семян в торфяных таблетках позволит свести издержки к минимуму.

    Кроме того излишки посадочного материала могут быть реализованы, что позволит частично компенсировать все затраты.На приведенном видео можно наглядно ознакомиться с процессом выращивания клубники из семян. Это достаточно простой процесс, который позволяет максимально эффективно использовать весь посевной материал без остатка.В каждой упаковке находится от 3 до 10 семян высокопродуктивных гибридов, которые имеют малые размеры и часто теряются.

    Предложенная технология позволяет избежать утраты ценного посевного материала.Такой способ выращивания посадочного материала клубники может быть использован как для обеспечения собственных нужд, так и на продажу. В преддверии сезона спрос на рассаду достаточно высокий, при минимальных затратах труда и начальных вложениях можно получить достаточно ощутимый доход.

    В домашних условиях круглый год

    На дачных участках и в приусадебных хозяйствах наши сограждане охотно возделывают данную культуру преимущественно в открытом грунте. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях возможно с применением разных технологий.

    Например, строительство небольшой отапливаемой теплицы позволит получать урожаи вне зависимости от сезона. Даже самое простое деревянное сооружение с пленочным покрытием обеспечит приемлемые условия.Выращивание клубники из семян в домашних условиях для собственного огорода или для реализации на рынке вовсе не требует особых затрат.

    Ящики с рассадой могут размещаться на подоконниках и не занимают много места. Качественный посадочный материал пользуется хорошим спросом у населения.

    На утепленном и отапливаемом балконе или лоджии в городской квартире может быть организовано выращивание ягод по голландской технологии.Для устройства импровизированных грядок не нужны большие затраты, зато наслаждаться вкусной и полезной ягодой ваша семья будет круглый год. С процессом выращивания клубники в домашних условиях можно наглядно ознакомиться на видео, представленном в данном разделе. Грядка небольших размеров при условии тщательного ухода, правильной подкормки и полива позволит получить достаточное количество ягод на весь год.

    Выводы

    Бизнес по выращиванию клубники для реализации через заведения розничной торговли обеспечивает своим владельцам устойчивый и постоянный доход. Важно правильно оценить свои силы и выбрать подходящую для данных конкретных условий агротехнику.

    Наиболее прибыльным на данный момент является тепличное производство ягод, как впрочем, и наиболее затратное.Неплохие результаты дает и традиционная агротехника возделывания культуры в открытом грунте. При условии наличия достаточных сельскохозяйственных посадочных площадей можно добиться значительных успехов на данном поприще. Крупноплодная клубника пользуется всевозрастающим спросом у населения, сбыт этой ягоды гарантирован.

    Урожайность клубники зависит от множества факторов. Но, как и в примере с разведением червей на вермиферме, самое важное - соблюдать технологию.

    Если выращенная клубника соответствует всем необходимым нормам, то любая проверка Роспотребнадзора (подробнее) вам не страшна.Для тех, кто не знает как прошивать и заверять документы - http://delatdelo.com/organizaciya-biznesa/oformlenie/deloproizvodstvo/kak-shivat-dokumenty.html

    Смотрите также