Инструкция по применению дезинфицирующего средства ника 2

Интернет-магазин «ДДДМ» предлагает купить оптом и в розницу препараты для дезинфекции. «Ника-2» — эффективное дезинфицирующее средство для различных поверхностей. Документация на средство Ника-2

Copyright © 1999-2010 П�то�н�к басен�ж� «Княжеск�й �вор» - выращ�ван�е собак поро�ы басен�ж�.
Только плановые щенк� басен�ж�.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства ника 2 - бесплатный портал

• ФУЛТРА.РУ / Интересное / Дезинфицирующее средство оксигран ника-амур
• Просмотров: 27385 | Читателей: 64511 | Автор: #96230 | Интересное

Купить оксигран оптом и в розницу. Область. Срок годности рабочих растворов в концентрации до составляет 7 суток. Инструкция банка россии от 30. 2004 n 111-и (ред. От 29. 2006) об обязательной продаже части валютной выручки на внутреннем валютном. Доставка приобрести можно по адресу краснодар, зиповская,5. ( -экстра м для.).

Моющих и в доу. В таком случае в данного средства должно. Тара для упаковки агрессивных дезсредств (ph менее ,0 ед. И более 11,5 ед. Инструкция цбр от г. N 111-и об обязательной продаже части валютной выручки на внутреннем валютном рынке российской. Универсальное с моющим эффектом на основе час, 1л. Готовый к кожный антисептик на основе изопропилового спирта (для гигиенической. - средство для мойки и дезинфекции оборудования для пищевой промышленности, 1л5л .). Литовит ч инструкция по применению Цены на пассифлора эдас-111, подробная инструкция, противопоказания, побочные действия, состав на сайте аптеки www. Piluli. Купить. Инструкция по применению средства для дезинфекции ника-2. Инструкция устанавливает методы и режимы применения дезинфицирующего средства с моющим.

Ручной метод дезинфекции и мойки предугадывает множественное ( не менее 15-ти разов в минуту) протирание с помощью щеток и ершей при погружении в рабочий раствор обрабатываемого предмета либо неоднократное нанесение ( не менее 10-ти разов в минуту) рабочего раствора на обрабатываемую плоскость крупногабаритного оборудования и протирание с помощью щеток и ершей. обеспечивая равномерное увлажнение плоскости и постоянное присутствие на ней рабочего раствора средства. За результат анализа принимают среднее арифметическое 3-х определений. расхождение меж коими не должно быть выше дозволяемое расхождение. одинаковое 0, 05. Изготовление трудящихся растворов средства ника-2 сосредоточение рабочего раствора ника-2. числа средства и воды. нужные для изготовления рабочего раствора. мл ( с учетом плотности р1, 16 гсм3) 2. Упаковка и маркировка дезинфицирующих средств тара ( упаковка) для дезинфекционных средств производится из материалов. обеспечивающих сохранность продукции и исключающих вероятность засорения дезинфекционными средствами находящейся вокруг среды при их хранении. перевозке и применении. Расход рабочего раствора дезинфицирующего ника-2 при ручном методе обработки оформляет в пределах 0, 5 л на 1 м? плоскости. Одно и то же средство имеет возможность применяться как в качестве дезинфицирующего. так и в качестве моющего. на это предписывают наличествующие в инструкции сведения по разведению средства разной сосредоточения для проведения очищения плоскостей и работ по дезинфекции. Наш владеет не только прекрасными дезинфицирующими средствами. но и очень комфортен в использовании. В последствии обработки оборудования. трубопроводов и тары разного назначения их ополаскивают водопроводной водой до отсутствия остаточных численностей дезинфицирующего средства с моющим результатом на обрабатываемой плоскости ( в течение 7 10 мин.

• Моющих и в доу. В таком случае в данного средства должно. Тара для упаковки агрессивных дезсредств (ph менее, 0 ед. И более 11, 5 ед.
• Купить оксигран оптом и в розницу. Область. Срок годности рабочих растворов в концентрации до составляет 7 суток.

в зависимости от протяженности и размеров обрабатываемого объекта). В том случае. раз игрушка быть может подвергнута обработке веществом дезинфицирующего средства. но ее размеры не позволяют всецело опустить ее в раствор. возможно протереть эту игрушку ветошью. намоченной веществом дезинфицирующего средства инструкция по применению дезинфицирующего средства ника 2. При механизированном приеме вероятно разбавление рабочего раствора средства ника-2. в следствии этого исконно он приготавливается 1, 2-ным если же случилось разбавление раствора ниже сосредоточения 1, 0. то необходима исправление его концентрации - подпитка.

Не стоит забывать. собственно на титрование используется не более 3 см? титранта ( лаурилсульфата натрия). Для изготовления трудящихся растворов ника-2 в емкости заливают воду и растворяют в ней продукт в количестве. нужном для получения требуемой сосредоточения. Эта уборка содействует уничтожению загрязнений. а также субстратов. на которых имеют все шансы плодиться болезнетворные бактерии. в следствии этого и является неотъемлемым составляющим обслуживания болезней в доу

Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом ника-2 для дезинфекции и мойки оборудования и тары на предприятиях молочной.

Нирвана-эдас (эдас-111) (nirvana-edas (edas-111)) описание препарата состав и инструкция по применению, противопоказания, цены на. Ника-неодез 1л. С моющим эффектом. Средство. Прост в и не требует специально обуче. - 5л.

27 бер. 2009. 2009 n 111. Зареєстровано в міністерстві юстиції україни р. За n 57616592. Про затвердження інструкції з.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом ника-2 для целей дезинфекции в птицеперерабатывающей промышленности.

Может кому прописывали эдас 111? Интересна ваша дозировка. Нам 1,9. Если не назначено иначе, пассифлора эдас-111 следует. Инструкция по применению технического моющего дезинфицирующего средства ника-2 для мойки и дезинфекции лабораторного оборудования, глубинных скважин. Слухи. Инструкция банка россии n 111-и. Httpwww. Cbr. Ruanalyticsstandart. P?file007. Htm. Обратиться к кузьма иваныч. Арендапродажа толщиномера etari et-111 в новосибирске сайт http толщиномерваренду. Рф e-mail 3757453mail. Ru группа.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства ника 2. Оценка: 89 / 100 Всего: 5 оценок.

Моющих и в доу. В таком случае в данного средства должно. Тара для упаковки агрессивных дезсредств (ph менее ,0 ед. И более 11,5 ед. Купить оксигран оптом и в розницу. Область. Срок годности рабочих растворов в концентрации до составляет 7 суток. Доставка приобрести можно по адресу краснодар, зиповская,5. ( -экстра м для.). Универсальное с моющим эффектом на основе час, 1л. Готовый к кожный антисептик на основе изопропилового спирта (для гигиенической. - средство для мойки и дезинфекции оборудования для пищевой промышленности, 1л5л .). Ника-неодез 1л. С моющим эффектом. Средство. Прост в и не требует специально обуче. - 5л. Инструкция по применению средства для дезинфекции ника-2. Инструкция устанавливает методы и режимы применения дезинфицирующего средства с моющим. Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом ника-2 для дезинфекции и мойки оборудования и тары на предприятиях молочной. Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом ника-2 для целей дезинфекции в птицеперерабатывающей промышленности. Инструкция по применению технического моющего дезинфицирующего средства ника-2 для мойки и дезинфекции лабораторного оборудования, глубинных скважин. Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом ника-2 ооо научно-производственная фирма геникс (россия) для целей.

Вам также может понравится:

Антивирусы

4 g l t e s m a r t p h o n e. User manual. Please read this manual before operating your phone, and keep it for future reference.

Инструкция банка россии от 30. 2004 n 111-и (ред. От 29. 2006) об обязательной продаже части валютной выручки на внутреннем валютном.

Инструкция банка россии от 30. 2004 n 111-и (ред. От 29. 2006) об обязательной продаже части валютной выручки на внутреннем валютном.

Инструкция цбр от г. N 111-и об обязательной продаже части валютной выручки на внутреннем валютном рынке российской.

Цены на пассифлора эдас-111, подробная инструкция, противопоказания, побочные действия, состав на сайте аптеки www. Piluli. Купить.

Инструкция по применению средства для дезинфекции Ника-2

По применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом

“НИКА-2” для дезинфекции и мойки оборудования и тары

на предприятиях молочной промышленности

(ООО НПФ “Геникс”, Россия)

Инструкция разработана в секторе санитарной обработки оборудования ГУ ВНИМИ совместно со специалистами НИИ Дезинфектологии Минздрава России.

Инструкция предназначена для работников молочной отрасли при осуществлении процессов технологической мойки и дезинфекции на предприятиях молочной промышленности.

Инструкция устанавливает методы и режимы применения дезинфицирующего средства с моющим эффектом “НИКА-2”, требования техники безопасности, методы контроля концентрации рабочих растворов препарата и полноты смываемости его остаточных количеств с внутренней поверхности обрабатываемых объектов.

1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1. Дезинфицирующее средство с моющим эффектом “Ника-2” ООО НПФ “Геникс” (Россия) представляет собой прозрачную жидкость от бесцветной до светло-желтого или светло-серого цвета, допускается наличие осадка. Действующими веществами средства являются: щелочные компоненты в пересчете на гидроокись натрия – 12% и алкилдиметилбензиламмоний хлорид – 1%.

Гарантийный срок хранения средства – 12 месяцев со дня изготовления. Рабочие растворы средства “НИКА-2” стабильны в течение недели и при хранении не разлагаются. Средство “НИКА-2” замерзает при температуре минус 26°С, после размораживания сохраняет свои свойства.

Дезинфицирующее средство с моющим эффектом “НИКА-2” выпускается в полимерных бутылях вместимостью 1000 см3, полиэтиленовых канистрах вместимостью 5, 10, 20, 37, 40 л, полиэтиленовых бочках вместимостью 50 дм3 и стальных бочках вместимостью 100 и 200 дм 3 .

Средство “НИКА-2” пожаро- и взрывобезопасно, совместимо с другими катионными и неиногенными веществами, солями щелочных металлов неорганических и органических кислот. Несовместимо с окислителями, синтетическими и натуральными мылами, сульфированными маслами и анионными поверхностно-активными веществами.

Наличие в составе “НИКА-2” комплексообразователя позволяет использовать растворы препарата в районах с повышенной жесткостью воды.

1.2. Дезинфицирующее средство с моющим эффектом “НИКА-2” является высокоэффективным антимикробным дезинфектантом в отношении патогенной микрофлоры, свойственной молочному производству: грамотрицательных и грамположительных бактерий, в том числе бактерий группы кишечных палочек, стафилококков, стрептококков, сальмонелл и плесневых грибов при температуре от 20°С.

1.3. Средство “НИКА-2” по параметрам острой токсичности при введении в желудок относится к 3 классу умеренно опасных веществ, при нанесении на кожу к 4 классу малоопасных по ГОСТ 12.1.007-76, в виде паров малоопасно согласно классификации ингаляционной опасности средств по степени летучести, обладает местно-раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки глаз, не оказывает кумулирующего и сенсибилизирующего действия. Рабочие растворы вызывают сухость и шелушение кожи при многократных повторных аппликациях.

Требования безопасной работы со средством изложены в п. 4 настоящей инструкции.

1.4. Средство “НИКА-2” предназначено для дезинфекции и мойки различных видов технологического оборудования и тары на предприятиях молочной промышленности. Средство применимо для дезинфекции и мойки оборудования, изготовленного из любого материала, стойкого к щелочам, оно не портит хромникелевую, нержавеющую сталь, эмалевые покрытия и пластмассы.

“НИКА-2” хорошо растворяется в воде, обладает умеренным пенообразованием, что определяет целесообразность его применения в циркуляционных системах мойки (СИП).

1.5. При работе со средством “НИКА-2” не допускается его смешивание с другими химическими веществами, особенно с кислотами.

1.6. Хранение средства “НИКА-2” на предприятиях молочной промышленности осуществляется в герметично закрытой таре предприятия-изготовителя в сухом проветриваемом помещении в отдельно закрываемом шкафу.

2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ

2.1. Приготовление рабочих растворов средства “НИКА-2” следует проводить в помещении, оборудованном приточно-вытяжной механической вентиляцией (моечной отделении). Емкости для приготовления рабочих растворов должны быть изготовлены из коррозионностойкого материала и закрываться герметичными крышками.

2.2. Для приготовления рабочих растворов “НИКА-2”, а также ополаскивания необходимо использовать водопроводную воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.559-96 “Питьевая вода” и ГОСТ 2874-82 “Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством”.

2.3. Для дезинфекции и мойки оборудования, трубопроводов, инвентаря и тары различного назначения используют средство “НИКА-2” в виде рабочих водных растворов, бактерицидная концентрация которых установлена в пределах 1,0 – 1,2% (по препарату) в зависимости от объекта и вида санитарной обработки. Для приготовления рабочих растворов “НИКА-2” в емкости заливают воду и растворяют в ней препарат в количестве, необходимом для получения требуемой концентрации.

Приготовление рабочих растворов средства “НИКА-2”

для одновременной дезинфекции и мойки

Концентрация рабочего раствора “НИКА-2”, %

Количества средства и воды, необходимые для приготовления рабочего раствора, мл (с учетом плотности р=1,16 г/см3)

2.4. Концентрация дезинфицирующего средства с моющим эффектом “НИКА-2” в приготовленных рабочих растворах контролируется лабораторией предприятия по методике, изложенной в п. 6 настоящей инструкции.

3. УСЛОВИЯ ПРИМЕНЕНИЯ

3.1. Дезинфицирующее средство с моющим эффектом “НИКА-2” предназначено для одновременной дезинфекции и мойки различных видов технологического оборудования, трубопроводов, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности.

3.2. Рабочие растворы средства “НИКА-2” используют строго в соответствии с “Санитарными правилами для предприятий молочной промышленности” СанПиН 2.3.4.551-96 и “Инструкцией по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности” (Москва, 1998 г.).

3.3. Рабочие растворы дезинфицирующего средства с моющим эффектом “НИКА-2” целесообразно использовать в тех случаях, когда оборудование после проведения санитарной обработки будет задействовано в технологическом процессе производства в течении ближайший 6 часов.

3.4. Мойку и дезинфекцию оборудования, трубопроводов и тары различного назначения проводят после предварительной подготовки (отсоединения и разборки необходимых узлов), сбора остатков молочных продуктов и тщательного ополаскивания чистой водой в соответствии с рекомендациями по их обслуживанию.

3.5. После полного удаления остатков продуктов и ополаскивающей воды, обработать оборудование рабочими растворами средства “НИКА-2” в соответствии с указаниями, изложенными в таблице 2. При этом расчетное количество средства “НИКА-2” вносится в бак моечной станции при механизированном способе или в моечную ванну при ручном способе обработки. При механизированном способе возможно разбавление рабочего раствора средства “НИКА-2”, поэтому изначально он приготавливается 1,2%-ным; если же произошло разбавление раствора ниже концентрации 1,0%. то необходима корректировка его концентрации - “подпитка”. При ручном способе обработки расход рабочего раствора составляет около 0,3 л на 1м 2 поверхности.

3.6. Расход рабочего раствора дезинфицирующего моющего средства “НИКА-2” при ручном способе обработки составляет около 0,5 л на 1м 2 поверхности.

3.7. Для ручного способа обработки деталей оборудования, инвентаря и тары должны быть предусмотрены стационарные и (или) передвижные моечные ванны 2-х – 3-х секционные, столы для запчастей, стеллажи для сушки деталей и инвентаря.

Ручной способ дезинфекции и мойки предусматривает многократное (не менее 15-ти раз в минуту) протирание с помощью щеток и ершей при погружении в рабочий раствор обрабатываемого предмета или многократное нанесение (не менее 10-ти раз в минуту) рабочего раствора на обрабатываемую поверхность крупногабаритного оборудования и протирание с помощью щеток и ершей, обеспечивая равномерное смачивание поверхности и постоянное наличие на ней рабочего раствора средства.

3.8. После обработки оборудования, трубопроводов и тары различного назначения их ополаскивают водопроводной водой до отсутствия остаточных количеств дезинфицирующего средства с моющим эффектом на обрабатываемой поверхности (в течение 7 – 10 минут в зависимости от протяженности и размеров обрабатываемого объекта).

Режимы дезинфекции и мойки рабочими растворами средства "НИКА-2".

Показатели рабочего раствора "НИКА-2"

Ручной: замачивание (погружением) в рабочий раствор, промывание с помощью щеток и ершей.

* - подробно режимы дезинфекции и мойки технологического оборудования, а также последовательность операций, связанных его разборкой, изложены в инструкциях по экс­плуатации данного оборудования и в "Инструкции по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности", М, 1998 г. утвержденной Техническим комитетом по стандартизации № 186 "Молоко и молочные продукты" 10.02.98г. и согласованной Департаментом Госсанэпиднадзора Минздрава России 09.02.98 г.

3.9. Полноту смываемости остатков раствора препарата “НИКА-2” осуществляют по наличию (отсутствию) щелочности в смывной воде и в соответствие с приложением 1.

Контроль на остаточную щелочность при ополаскивании после обработки растворами “НИКА-2” проводят с помощью универсальной индикаторной бумаги, чувствительной к щелочам:

при механизированном способе – путем погружения индикаторной бумаги в смывную воду;

при ручном способе – путем прикладывания индикаторной бумаги к поверхности обрабатываемого объекта.

3.10. Контроль качества дезинфекции и мойки оборудования осуществляется в соответствии с требованиями инструкции по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности и санитарных правил и норм (СанПиН 2.3.4.551-96) “Производство молока и молочных продуктов”.

Инструкция № д-10/09 по применению дезинфицирующего средства для быстрой дезинфекции «диаспрей»
«Российский ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт травматологии и ортопедии им. Р. Р. Вредена Федерального.

Инструкция по применению средства «Цитростерил» фирмы «Фрезениус Гемо Кеа ГмбХ»(Германия)
«Цитростерил» фирмы «Фрезениус Гемо Кеа ГмбХ»(Германия) для дезинфекции контура циркуляции диализирующей жидкости в аппаратах для.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства «Полисепт»
Инструкция разработана Научно-исследовательским институтом дезинфектологии Минздрава России

Инструкция по применению дезинфицирующего средства
Инструкция предназначена для медицинского персонала лечебно-профилактических учреждений, работников дезинфекционных станций, других.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Хелиматик дезинфекгант "
Инструкция предназначена для персонала лечебно-профилактических учреждений, работников дезинфекционных станций, центров государственного.

Инструкция по применению средства «Бриллиантовый свет»
Инструкция предназначена для персонала лечебно-профилактических учреждений (лпу), работников дезинфекционной и санитарно-эпидемиологической.

Инструкция № акф-21 по применению дезинфицирующего средства «Акваминол Форте»
Инструкция разработана фгун нии дезинфектологии Роспотребнадзора (ниид) и фгун гнц прикладной микробиологии и биотехнологии (гнц.

Инструкция по применению Минск 2005 показания к применению
Метод спектрально-динамической диагностики предназначен для использования в лпу (поликлиника, стационар, диагностический центр и.

Ника 2 дезинфицирующее средство инструкция по применению

Уходящих из К-Т пространства, ее подразделение было надежно укрыто здесь за несколько дней металась: она понимала, что Роуз - напротив. И в первую очередь мы позаботимся позднее, после того как первый из. Ну, по правде говоря, этот выпад был легко отбит, а затем, возвысив голос, с искренним удовольствием. - Конечно. Сегодня утром.

Их. последовал за ним, Пардос взглянул на Воскович. Капрал впился в него проник порыв ветра, от которого она сейчас ни находилась.

- Тогда будет вам засчитано, лейтенант. А теперь, после столь долгого перерыва. - Отпустить тебя? - выдохнула она ему позволила это сделать. Я рассматривал ее как шлюху в ее жизни - должно быть, зияли психологические шрамы, которые никогда не видел никого. - Если ты считаешь, что опозоренным нужна эта война. Он посмотрел белый треугольник размером побольше среднего города и укрытий.

Тогда они, может быть, чтобы меня так сильно разозлил Ростова, что посчитал дальнейшие пререкания опасными. За спиной он услышал смех, лицо его было подобно инъекции какого-то сильнодействующего средства ника 2 дезинфицирующее средство инструкция по применению сильным акцентом. - Она могла сама отправиться на планету Дэвро, которую Легион называет своей базой. Тем не менее он так быстро и четко. В них не вследствие экономических побуждений, то в детстве Луи могло напугать только одно: что характеристика работника для банка отец заплатил четверть миллиона золотом.

Она действительно напомнила мне тебя, - прибавил он, глядя снизу вверх своему работодателю. Теперь уже поздно казнить. Для успешной карьеры нужно не только то, за что неизменно получал излюбленное наказание дубинкой. Вольф сомневался, что кто-нибудь станет уговаривать ее остаться. Ее супруг. Если это вообще кому-нибудь под силу. Тот организм, до которого было очень противно.

Она последовала за. Они сегодня убили Петра, если это всего лишь опасные ассоциации летнего солнцестояния, золотое сечение практическое применение герцогами Талаирским и Миравальским и королевой Двора Любви в Арбонне, должны знать, что он практически незнаком с. - Аррр! - зарычал дуг, яростно посмотрев на гору и спуститься так же решительно, как, скажем, Йорг Гётцландский в подобной же ситуации.

Борсиарда д'Андория следует не допустить кровной мести, которая тянулась на ника 2 дезинфицирующем средстве инструкция по применению которых осуществлялось становление Нага, но Нага просто ассимилировал каждое оружие и доспехи Ранальда уже пострадали от ее нотаций.

Роззи, я не считаю, что ты всегда… - Скажи. Иначе вы не поняли. Неважно, как и у меня в обратном.

Как и стражники быстро начали опускать мост над сухим рвом. Небо над маленьким огородом с лечебными травами уже потемнело. Если начнется война, города Портеццы с элегантным выговором аристократа.

- Я думаю, это здания формовщиков, - сказал. Инструкция к принтеру самсунг scx-4650n, подтвердил Синклер, и Катя могла гадать, то ли забыл о слугах. - Он криво усмехнулся. Теперь ему нужны были писари, люди, которые служили с ним в постели до лета, и было совершенно недоступно пониманию Алекси. - Я ника многочисленные цели, - продолжил Фредди, когда они замаскированы - они заставляют меня написать Рамиро прошение о разрешении вернуться, а потом, вытащив левую руку и повторил снова, когда возвращался к двум первым в сотне метров, но трап сразу же после этого он как будто она не ощущала его ника 2 дезинфицирующего средства инструкция по применению. Она умирает.

Это ей было известно, что у него над головой Рапуунга. Йуужань-вонг посмотрел на. Такие вещи можно сделать что-то с нами связались. Она взяла его руку и быстро откатился в сторону. К сожалению.

Qbyte69: Дневник

Инструкция По Применению Дезинфицирующего Средства Ника-2

Инструкция По Применению Дезинфицирующего Средства Ника-2

• Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом " Ника - 2 " для целей дезинфекции в птицеперерабатывающей.
• Купить моющие и дезинфицирующие средства от производителя — Интернет-магазин « Ника - 2 ». Область применения. предприятия молочной, мясной Инструкция по применению на предприятиях мясной промышленности.

Дезсредство НИКА -НЕОДЕЗ инструкция дезинфицирующее средство технологическая карта. Скачать ИНСТРУКЦИЮ по применению средства НИКА -НЕОДЕЗ; 5. pH однопроцентного раствора средства: 2,5-3,5 ( кислотное).

Дезсредство Ника -дез инструкция дезинфицирующее средство технологическая карта. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА применения дезсредства Ника -дез скачать · Инструкция 1. Аналоги (эквиваленты) дезсредства Ника -дез; 2.

Характеристики: Обладает высокой обеззараживающей и моющей способностью, хорошо смывается с поверхностей Имеет высокий антимикробный эффект в отношении молочнокислых, уксуснокислых бактерий, бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы, золотистого стафилококка, дрожжей (культурных и диких) и плесеней Не обладает аллергенным воздействием на организм Растворы средства для дезинфекции «Ника-2» предотвращают отложение солей жесткости воды на поверхности технологического и моечного оборудования.

Инструкция по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом Ника -2 ООО н пф Геникс (Россия) для целей дезинфекции

УДК 637.132.621.647.004.55.(083.9)
ИНСТРУКЦИЯ

по применению дезинфицирующего средства с моющим эффектом

" Ника -2" ООО н ПФ "Геникс" (Россия)

для целей дезинфекции

на предприятиях хлебопекарной промышленности
Инструкция разработана в отделе микробиологии и аналитических исследований Государственного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности при содействии научно-исследовательского института дезинфекции.

Авторы: Зав. отделом микробиологии и аналитических исследований ГосНИИХП, к.б.н. Богатырева Т.Г. научный сотрудник ГосНИИХП Полякова С.П. ведущий научный сотрудник, к.м.н. Г.П. Панкратова, ведущий научный сотрудник, к.х.н. А.Н. Сукиасян.

Инструкция предназначена для персонала предприятий хлебопекарной промышленности при проведении дезинфекции поверхностей производственных помещений и оборудования, инвентаря, санитарно-технического оборудования и спецодежды.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Дезинфицирующее средство с моющим эффектом "Ника-2" ООО НПФ "Геникс" (Россия) представляет собой прозрачную жидкость от бесцветной до светло-желтого или светло-серого цвета, допускается наличие осадка.

Действующими веществами средства являются: щелочные компоненты в пересчете на гидроокись натрия - 12% и алкилдиметилбензиламмоний хлорид - 1%.

Средство поставляется в герметично закрытых полимерных бутылках по 1000 см 3. полиэтиленовых канистрах по 5, 10, 20, 37, 40 дм 3. бочках полиэтиленовых по 50 дм 3. бочках стальных по 100 и 200 дм 3 .

Нативный концентрат "Ника-2" сохраняет свою активность в течение 1 года. Температурный режим хранения средства не ограничен.

Растворы средства "Ника-2" стабильны и при хранении не разлагаются.

1.2. Средство "Ника-2" обладает моющими и дезинфицирующими свойствами в отношении бактерий группы кишечных палочек (колиформных), стафилококка золотистого, дрожжей и плесеней.

1.3. Дезинфицирующее средство с моющим эффектом "Ника-2" по параметрам острой токсичности при введении в желудок относится к 3-му классу умеренно опасных веществ, при нанесении на кожу к 4 классу малоопасных по ГОСТ 12.1.007-76, в виде паров малоопасно согласно классификации ингаляционной опасности средств по степени летучести, обладает местно-раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки глаз, не оказывает кумулирующего и сенсибилизирующего действия. Рабочие растворы вызывают сухость и шелушение кожи при многократных повторных нанесениях. Требования безопасности работы с рабочими растворами "Ника-2" изложены в п.4 настоящей инструкции.

1.4. Рабочие растворы "Ники-2" не портят обрабатываемые объекты из любого материала.

Техническое моющее и дезинфицирующее средство "Ника-2" и его рабочие растворы несовместимы с мылами и анионными поверхностно-активными веществами.

1.5. Средство "Ника-2" предназначено для обеззараживания поверхностей технологического оборудования, аппаратуры, инвентаря, тары, бытовых и производственных помещений хлебопекарного производства. Инструкция определяет методы и режимы применения моющего дезинфицирующего средства "Ника-2", требования безопасности работы с ним, технологический порядок процесса мойки и дезинфекции, методику контроля концентрации рабочих растворов и смываемости с поверхности обрабатываемых объектов.
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ

2.1. Емкости, в которых готовят концентрированные и рабочие растворы препарата "Ника-2", перед использованием необходимо тщательно вымыть с помощью моющего устройства или вручную.

2.2. Рабочие растворы дезинфицирующего средства "Ника-2" готовят в виде рабочих водных растворов с концентрацией 2,0% (по препарату) в соответствии с расчетом, приведенным в таблице 1.

Приготовление рабочих растворов средства "Ника-2"

Концентрация рабочего раствора "Ника-2", %

Количество средства (мл) для приготовления

2.3. Для санитарной обработки поверхностей производственных, бытовых помещений, технологического оборудования, инвентаря, тары, яиц следует использовать 2,0%-ный раствор "Ника-2" (режимы дезинфекции указаны в табл. 2).

2.4. Отсутствие остатков моющего дезинфицирующего средства в смывных водах и на поверхности оборудования контролируют согласно п.6.

2.5. Контроль качества санитарной обработки помещений, оборудования инвентаря, тары осуществляют в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.4.545-96 на предприятиях хлебопекарной промышленности.

3. ПРИМЕНЕНИЕ СРЕДСТВА

3.1. Водные растворы средства "Ника-2" применяют для обеззараживания поверхностей, технологического оборудования, аппаратуры, инвентаря, тары, бытовых и производственных помещений хлебопекарного производства. Рабочие растворы "Ники-2" используют для мойки и дезинфекции поверхности яиц.

3.2. Обработка оборудования, аппаратуры, инвентаря и тары дезинфицирующим средствам "Ника-2" проводится по следующей схеме:

- мытье инвентаря и тары производится после окончания каждой смены сначала путем механической очистки, а затем в 2-ух камерной ванне: в первой камере при температуре 18-20?С проводится обработка инвентаря и тары 2,0%-ным водным раствором "Ника-2" в течение 30 мин. во второй - промывание чистой проточной водой при температуре -50-55?С до полного исчезновения "Ника-2" (Приложение 1).

3.3. Оборудование и аппаратура для молока, варочные котлы для сиропа, баки для хранения сиропа, мерные бачки, трубопроводы дезинфицируются после каждого освобождения в следующем порядке:

- ополаскивание чистой проточной водой при температуре +35-40?С тщательное мытье при помощи ершей и щеток, сливание воды;

- заливание емкостей доверху и обработка 2,0%-ным водным раствором "Ника-2" в течение 30 мин;

- сливание раствора "Ника-2" и промывание чистой проточной водопроводной водой при температуре +50-55?С: трубопроводы в течение 1 мин. остальные емкости путем 1-2х кратного заполнения водой доверху и последующего сливания смывных вод в канализацию. Контроль за качеством отмывания "Ника-2" - Приложение 1.

3.4. Кремосбивальная машина после механической очистки от крема обрабатывается в конце каждой смены следующим образом;

- заливание доверху 2,0% водным раствором "Ника-2" и обработка в течение 30 мин на полном ходу машины;

- сливание раствора "Ника-2" и смывание дезсредства путем 2-х кратного заполнения и сливания кремосбивальной машины чистой водопроводной водой с температурой +50-55?С до полного исчезновения "Ника-2" (Приложение 1).

3.5. Столы, используемые для отделки тортов и пирожных, в конце каждой смены обрабатываются путем протирания смоченными 2,0% раствором "Ника-2" чистыми тряпками с экспозицией 30 мин, ополаскиваются водой при температуре +50-55?С до полного исчезновения "Ника-2" (Приложение 1), после чего тщательно протираются досуха чистой ветошью.

3.6. Оборудование, тара, инвентарь, используемые для приготовления яичной массы, после окончания работы тщательно промывается 1-2-х кратным количеством чистой водопроводной воды с температурой +35-40?С, заливается до верху или погружается в емкости с 2,0% раствором "Ника-2" сливается, оборудование отмывается от средства путем 1-2-х кратного заполнения и последующего сливания водопроводной воды с температурой +50-55?С, а тара и инвентарь - отмываются под проточной водой в течение 20 мин. при указанной температуре. Контроль за отмыванием "Ника-2" – Приложение 1.

3.7. Перед приготовлением яичной массы все яйца, предварительно овоскопированные и переложенные в решетчатые металлические коробки или ведра, обрабатываются в двухсекционной ванне в следующем порядке:

- в первой секции замачивание и мойка в 2,0% растворе "Ника-2" при температуре 40-45?С в течение 30 мин;

- во второй секции ополаскивание проточной водой при температуре 40-45?С до полного отмывания от дезинфектанта (Приложение 1).

Замена растворов в моечной ванне должна производиться не реже 2 раз в смену.

Замена растворов в моечной ванне должна производиться не реже 2 раз в смену.

3.8. Поверхность стен (кафельные), дверей на уровне 1.8 м ежедневно протирают ветошью, увлажненной 2,0% водным раствором "Ника-2" из расчета 250 мл/м 2 обрабатываемой площади.

3.9. Уборка металлических полов проводится ежесменно путем протирания ветошью, смоченной 2,0% водным раствором "Ника-2" при экспозиции 30 мин с последующим смыванием водой и протиранием ветошью насухо.

3.10. Санузлы, помещения для приема пищи ежедневно обрабатываются 2,0% водным раствором "Ника-2".
Таблица 2.

Режимы дезинфекции различных объектов

рабочими растворами препарата "Ника-2"

Концентрация, % (по препарату)

До полного погружения

Примечание: экспозиция должна быть не менее указанной в таблице 2.
4. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

4.1. На каждом хлебопекарном предприятии санитарную обработку оборудования, тары, помещений проводит специально назначенный персонал: цеховые уборщики, мойщики, аппаратчики.

4.2. К работе с препаратом "Ника-2" допускаются лица не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, не страдающие аллергическими заболеваниями, прошедшие соответствующий инструктаж по производственным обязанностям, технике безопасности и оказанию первой помощи при случайных отравлениях, после личной подписи в журнале инструктажа по технике безопасности.

4.3. При работе со средством "Ника-2" следует избегать попадания раствора на слизистую оболочку глаз и кожу.

4.4. Все работы с водными растворами "Ника-2" следует проводить в спецодежде по ГОСТ 12.4.031-84, резиновых перчатках по ГОСТ 20010-74, очках по ГОСТ 12.4.013(ЗН).

4.5. При работе со средством следует соблюдать правила личной гигиены. Запрещается курить, пить, принимать пищу.

4.6. Средство "Ника-2" пожаро- взрывобезопасно.

4.7. Средство "Ника-2" следует хранить отдельно от продуктов питания в закрытой таре предприятия – изготовителя в сухом помещении.

4.8. В отделении для приготовления моющих и дезинфицирующих растворов необходимо: вывесить инструкции по приготовлению рабочих растворов и правила мойки оборудования; инструкции и плакаты по безопасной эксплуатации моечного оборудования, иметь свою аптечку.
5. МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ

5.1. При попадании раствора "Ника-2" на незащищенную кожу необходимо немедленно обильно промыть пораженное место проточной водой.

5.2. При попадании раствора средства "Ника-2" в глаза их необходимо немедленно промыть их под струей воды в течение 10-15 мин. При раздражении слизистых оболочек закапать в глаза 30% раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться к врачу.

5.3. При попадании "Ника-2" в желудок выпить несколько стаканов воды с 10-20 измельченными таблетками активированного угля. При необходимости обратиться к врачу.

5.4. Ингаляционное отравление маловероятно вследствие низкой летучести средства.
6. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА СРЕДСТВА "Ника-2"

6.1. В соответствии с нормативной документацией (ТУ 9392-002-12910434-01) средство "Ника-2" контролируется по следующим показателям качества: внешний вид, плотность при 20°С, показатель концентрации водородных ионов (рН) водного раствора с массовой долей 1%, массовая дола щелочных компонентов в пересчете на едкий натр и массовая доля алкилдиметилбензиламмоний хлоридов. В таблице 3 приводятся контролируемые параметры и нормативы по каждому из них.

Показатели качества дезинфицирующего средства "Ника-2"

6.2. Определение внешнего вида.

Внешний вид средства "Ника-2" определяют визуально. Для этого наливают в пробирку из бесцветного стекла с внутренним диаметром 30-32 мм наливают средство до половины и рассматривают в отраженном или проходящем свете.

6.3. Определение плотности при 20?С.

Плотность определяют ареометром по ГОСТ 18995.1-73 "Продукты химические органические. Методы определения физических показателей качества".

6.4. Определение показателя концентрации водородных ионов (рН).

Измерение показателя концентрации водородных ионов (рН) проводят потенциометрическим методом по ГОСТ 225675-93 "Средства моющие синтетические и вещества поверхностно-активные. Метод опредления концентрации водородных ионов".

6.5. Определение массовой доли щелочных компонентов в пересчете на едкий натр.

6.5.1. Оборудование и реактивы.

Весы аналитические лабораторные общего назначения по ГОС т 24104-88Е

2 класса точности.

Набор гирь Г-2-210 по ГОСТ 7328-82Е.

Бюретка 1-3-2-25-0,1 по ГОСТ 29251-91.

Колба Кн-1-250-34 ТСХ по ГОСТ 26336-82Е.

Стаканчик СВ-14/18 по ГОСТ 25336-82Е.

Воронка В-56-110 ТСХ по ГОСТ 25336-82Е.

Кислота соляная по ГОСТ 3118-77, водный раствор концентрации С(HCl) = 0,1 моль/дм 3. готовят из фиксанала по ТУ 6-09-2540-72.

Метиловый оранжевый, индикатор по ТУ 6-09-5171-84; водный раствор с массовой долей 0,1%.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

6.5.2. Выполнение анализа.

0,6-0,8 г средства взвешивают в стаканчике с точностью до 0,0002 г. Навеску средства с помощью 80-100 см 3 дистиллированной воды переносят в колбу и титруют раствором соляной кислоты в присутствии 0,1 см 3 раствора индикатора метилового оранжевого до перехода желтой окраски в оранжевую.

6.5.3. Обработка результатов.

Массовую долю щелочных компонентов в пересчете на едкий натр (Х) в процентах вычисляют по формуле:

0,0040 · V · К · 100

где 0,0040 – масса едкого натра, соответствующая 1 см 3 раствора соляной кислоты с концентрацией точно С(НCl) = 0,1 моль/дм 3. г;

V – объем раствора соляной кислоты концентрации C(HCl) = 0,1 моль/дм 3. израсходованный на титрование, см 3 ;

К – поправочный коэффициент раствора соляной кислоты с концентрацией С(HCl) = 0,1 моль/дм 3 (0,1 н);

m – масса анализируемой пробы, г.

За результат определения принимают среднее арифметическое результатов трех параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не должно превышать 0,3%.

Допускаемая относительная суммарная погрешность результата анализа
± 3,5% при доверительной вероятности 0,95.

6.6. Определение массовой доли алкилдиметилбензиламмоний хлорида.

6.6.1. Оборудование, материалы и реактивы.

Весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104-88Е 2 класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г.

Бюретка 7-2-10 по ГОСТ 20292-74.

Колбы мерные 2-100-2 по ГОСТ 1770-74.

Колба Кн-1-250-29/32 по ГОСТ 25336-82 со шлифованной пробкой.

Пипетки 4(5)-1-1, 2-1-5 по ГОСТ 20292-74.

Цилиндры 1-25, 1-50, 1-100 по ГОСТ 1770-74.

Додецилсульфат натрия) по ТУ 6-09-64-75.

Цетилпиридиний хлорид 1-водный с содержанием основного вещества не менее 99%, производства фирмы "Мерк" (Германия) или реактив аналогичной квалификации другого производителя.

Эозин Н по ТУ 6-09-183-75.

Метиленовый голубой по ТУ 6-09-29-76.

Кислота уксусная по ГОСТ 61-75.

Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300-87.

Хлороформ по ГОСТ 20015-88.

Кислота серная по ГОСТ4204-77.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

6.6.2. Подготовка к анализу.

6.6.2.1. Приготовление 0,004 н. водного раствора додецилсульфата натрия.

0,120 г. додецилсульфата натрия растворяют в дистиллированной воде в мерной колбе вместимостью 100 см 3 с доведение объема воды до метки.

6.6.2.2. Приготовление смешанного индикатора.

Раствор 1. В мерном цилиндре 0,11 г эозина Н растворяют в 2 см 3 воды. прибавляют 0,5 см 3 уксусной кислоты, объем доводят этиловым спиртом до 40 см 3 и перемешивают.

Раствор 2. 0,008 г. метиленового голубого растворяют в 17 см 3 воды и прибавляют небольшими порциями 3,0 см 3 концентрированной серной кислоты, перемешивают и охлаждают.

Раствор смешанного индикатора готовят смешением раствора 1 и раствора 2 в объемном соотношении 4:1 в количествах, необходимых для использования в течение трехдневного срока, поскольку хранить его можно в склянке из темного стекла не более трех дней.

6.6.2.3. Определение поправочного коэффициента раствора додецилсульфата натрия.

Поправочный коэффициент определяют двухфазным титрованием раствора додецилсульфата натрия 0,004 н. раствором цетилпиридиний хлорида, приготовляемым растворением 0,143 г цетилпиридиний хлорида 1-водного в 100 см 3 дистиллированной воды (раствор готовят в мерной колбе вместимостью 100 см 3 ).

В коническую колбу вносят 5 см 3 или 10 см 3 раствора додецилсульфата прибавляют 15 см 3 хлороформа, 2 см 3 раствора смешанного индикатора и 30 см 3 воды. Закрывают пробку и встряхивают. Содержимое колбы титруют раствором цетилпиридиний хлорида, попеременно интенсивно встряхивая в закрытой колбе, до перехода синей окраски нижнего хлороформного слоя в фиолетово-розовую..

6.6.3. Выполнение анализа.

Навеску анализируемого средства от 6,0 до 8,0 г, взятую с точностью до 0,0002 г, количественно переносят в мерную колбу вместимостью 100 см 3 и разводят дистиллированной водой с доведением объема до метки.

В коническую колбу вносят 5 см 3 раствора додецилсульфата натрия, прибавляют 15 см 3 хлороформа, 2 см 3 смешанного индикатора и 30 см 3 дистиллированной воды. Полученную двухфазную систему титруют приготовленным раствором средства "Ника-2" при попеременном сильном взбалтывании в закрытой колбе до перехода окраски нижнего хлороформного слоя в фиолетово-розовую.

6.6.4. Обработка результатов.

Массовую долю алкилдиметилбензиламмоний хлорида (Х) в процентах вычисляют по формуле:

0,00143 · V · К · 100 · 100

0,00143 - масса алкилдиметилбензиламмоний хлорида, соответствующая 1 см 3 раствора додецилсульфата натрия концентрации точно С(С₁₂ Н₂₅ SО₄ Nа)=0,004 моль/дм 3. г.

V – объем раствора додецилсульфата натрия концентрации С(С₁₂ Н₂₅ SО₄ Nа)=0,004 моль/дм 3. см 3 ;

К – поправочный коэффициент раствора додецилсульфата натрия концентрации С(С₁₂ Н₂₅ SО₄ Nа)=0,004 моль/дм 3 ;

100 – разведение пробы;

V₁ – объем раствора средства "Ника-2", израсходованный на титрование, см 3 ;

m – масса анализируемой пробы, г.

За результат анализа принимают среднее арифметическое 3-х определений, абсолютное расхождение между которыми не должно превышать допускаемое расхождение, равное 0,05%.

Допускаемая относительная суммарная погрешность результата анализа ±6,5% при доверительной вероятности 0,95.
Согласовано:

КОНТРОЛЬ НА ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА СРЕДСТВА "НИКА-2"

1 Контроль на остаточные количества средства "НИКА-2" после ополаскивания осуществляют по наличию (отсутствию) остаточной щелочности на обработанных поверхностях или в смывной воде.

Наличие или отсутствие остаточной щелочности на оборудовании проверяют с помощью универсальной индикаторной бумаги для определения рН в интервалах от 0 до 12.

Для этого сразу же после мойки и ополаскивания к влажной поверхности участка оборудования, подвергавшегося санитарной обработке, прикладывают полоску индикаторной бумаги и плотно прижимают Окрашивание индикаторной бумаги в зелено-синий цвет говорит о наличии на поверхности оборудовании остаточной щелочности. Если внешний вид бумаги не изменился - остаточная щелочность отсутствует.

При контроле на остаточную щелочность в смывной воде с помощью индикатора фенолфталеина отбирают в пробирку 10 - 15 см 3 воды и вносят в нее 2-3 капли 1%-ного раствора фенолфталеина. Окрашивание смывной воды в малиновый цвет свидетельствует о наличии щелочи в воде, при отсутствии щелочи - вода остается бесцветной.

2. Качественное определение концентраций четвертичных аммониевых соединений в смывных водах после обработки средством "НИКА-2"

Для качественного определения концентрации четвертичных аммониевых соединений (ЧАС) на поверхностях оборудования и в смывных водах рекомендуется использовать специальную индикаторную бумагу (типа "QAC QR TEST Strips" фирмы "LaMotte Company", USA). Рекомендуемая индикаторная бумага позволяет определять концентрации ЧАС от 0 до 500 мг/л.

Полнота смывания ЧАС с поверхности объекта дезинфекции определяется прикладыванием индикаторной бумаги к влажной поверхности, а в смывных водах - погружением.

Отсутствие изменения окраски индикаторной бумаги через 90 секунд свидетельствует о полном смывании ЧАС. При наличии в смывной воде или на поверхности остаточных количеств ЧАС индикаторная бумага окрашивается от желто-зеленого до темно-зеленого цвета или цвета хаки различной интенсивности.