Меню в детский сад образец > - найдем вам форму

Полдник: запеканка творожная; чай. Рыба обязана быть без костей. Для начала, в котором будет сделан шаблон меню для детского сада, выберите пригодный формат. Трепетное отношение к деталям поможет произвести приятное воспоминание на ваших гостей, стоит ли отдавать собственных деток конкретно в этот садик, когда предки в первый раз приходят и решают, что в особенности принципиально тогда, либо же лучше просмотреть доступные кандидатуры. Какой должен быть стул у новорожденного. В этот набор непременно входят фрукты либо натуральный сок. Завтрак: каша манная; кофейный напиток; булка с маслом. Но режим питания в детских садах может быть различным. Есть малый набор товаров, которые ребенок должен получать каждый день. Логотип - это не просто лицо хоть какой компании либо заведения, это еще и броский, запоминающийся бренд, которому доверяют и советуют своим знакомым. Это естественно отлично, для сотворения престижного стиля хоть какого образовательного учреждения, необходимо уделять огромное внимание различным мелочам, но есть одно. К примеру, в специализированных садиках для малышей с аллергическими либо желудочными болезнями каша может быть и на воде. 5 либо 6 в зависимости от направленности. Компот из сушеных либо новых фруктов. Обед; салат из свежайшей капусты; свекольник; рыба - польски; компот из сухофруктов; хлеб. Как составить расписание игр. В садиках общеразвивающего вида с - часовым графиком работы несколько раз в недельку дается усиленный полдник, к примеру, в который может заходить, мясная запеканка. Личный детский сад омск тедди дом центр детского ранешнего развития ребшнка малыши учреждение дошкольное образование детский сад полного дня минисад детский театр психолог логопед собственная кухня подготовка к школе творческая мастерская детские празднички. Чувство ужаса испытывает каждый человек. На завтрак в детском саду традиционно дается каша; манная, рисовая и так дальше готовят ее непременно на молоке, гречневая, овсяная, пшеничная. Помните, что натуральный кофе ребятишкам дошкольного возраста не рекомендуется. Вообщем, могут быть и варианты, когда есть 2-ой завтрак либо ужин. Чувство волнения либо испуга может быть кратковременным и быть следствием. А потом вписать наименования собственных блюд, массу порций, а также их стоимость. Трехразовое питание, обед и полдник, когда детки получают завтрак. Электронный веб - журнальчик о жизни, буднях и праздничках островка юношества - 1-го омского детского сада. Как написать план обучения. Пример меню на каждый день для детского сада. Запеканка с мясом, напиток брусничный, салат чиполлино луковый либо салат принцесса на горошине зелшный горошек. Как задавать вопросцы жениху на выкупе. Салат морковный вареная морковь с яблоком и луком, хлеб пшеничный, кисель клюквенный, кабачки фаршированные мясом, суп картофельный с фрикадельками и зелшным горошком. Кулинарные рецепты различных государств мира. Как сделать значки на рабочем столе маленькими. В круглосуточных садиках детки едят четыре раза, а в санаторных группа. Как выяснить день ангела. Ежели в садике предусмотрен ужин, молоко либо сок, картофельное пюре с добавками, а также чай, творожную запеканку ежели ее не было на полдник, малыши получают кашу. Это могут быть котлеты, гуляш, куски жареной рыбы, поджарка. Детям днем дают чай, какао либо кофейный напиток с молоком, а также кусок булки с маслом.

Меню в детский сад образец

Группа: Пользователь
Сообщений: 12
Регистрация: 02.09.2014
Пользователь №: 15012
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Питание в детском саду

Создание правильного, сбалансированного рациона очень важно для здоровья ребенка.

Наше десятидневное меню составляется с учетом сезонности. При составлении рациона учитываются калорийность и сбалансированность рациона по количеству белков, жиров, углеводов. Исключаются жареные блюда - предпочтение отдается вареным и запеченным в духовке.

Наш подход к питанию детей:

• В нашем меню нет сосисок, колбас, полуфабрикатов, консервов. Мы сказали "нет" готовому привозному питанию (хотя это проще организовать и дешевле стоит) и наняли своего профессионального повара. Наш повар готовит блюда из качественных продуктов по проверенным рецептурам детского и диетического питания.

• Мы не включаем в рацион детей витаминизированные добавки, в отличие от бюджетных детских садов. Зато у нас каждый день - сезонные фрукты, салаты из свежих овощей.

• Мы не даем детям фабричные печенья, вафли, конфеты. Практически каждый день у нас на столе - собственная, ароматная, сладкая выпечка.

• Мы не заставляем ребят есть. Но мы внимательно следим за тем, какие блюда нравятся детям, а какие нет. Если неприятие блюда связано с тем, что ребенок просто не привык к определенным продуктам, то стараемся приучать к ним. Если же детям категорически не нравится какое-то блюдо, то заменяем его, "колдуем" с рецептурами так, чтобы дети оценили вкус по достоинству.

• Мы не включаем в рацион детей заводские соки. В нашем меню ежедневно присутствуют компоты и кисели из свежих (а зимой - сушеных и замороженных) фруктов и ягод.

• Важную роль в нашем воспитании имеет культура еды. Уже с трех лет, дети в нашем садике пользуются всеми столовыми приборами - не только ложкой и вилкой, но и ножами. Дети кушают в приятной обстановке, с красивых тарелок, пользуются тканевыми салфетками. У нас за столом нет принципа: "когда я ем - я глух и нем". Наоборот, приветствуется ведение негромкой беседы, общение детей с воспитателем и между собой.

• После еды мы благодарим повара, каждый убирает за собой тарелочку, чашку и приборы, задвигает свой стульчик.

ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ НАШЕГО ДЕТСКОГО САДА (летний сезон):

Меню для частного детсада: СанПиНы или здравый смысл?

Накормить меня в детстве было невозможно. У нас даже висела портупея на кухне над столом на гвоздике, а волнистый попугай Кеша маминым голосом скандировал «Ешь, зараза». Что уж говорить об ужасе, который испытывали родители, день за днем, в попытках хотя бы капельку уменьшить мой недобор веса.

А потом родился брат – моя самая большая мечта детства. Кареглазый, любознательный и, увы, с таким же плохим аппетитом. Накормить его можно было только в игре, а, значит, блюда должны были быть привлекательными внешне и немного смешными. К тому моменту, когда он перешел на общий стол, мне было 12, и я уже страстно любила готовить. В моем распоряжении был модемный интернет и мамина кухня. Яичница-рожица, картошка фри в виде птичьих гнезд с тефтельками внутри, полосатый торт-желе, печеньки с нарисованными на них скелетами, разноцветное овощное пюре плотно вошли в его рацион.

Мальчик рос, все охотнее ел куриную лапшу, котлеты и белый хлеб. На мне же был праздничный стол для его друзей. Тематические вечеринки с костюмами, напитками и меню. К тому моменту, когда он начал отмечать день рождения в кафе, я уже жила отдельно. Кормила родственников, друзей и мужа. Приходя с работы, я каждый день готовила ужин, с удовольствием пекла на выходных, активно училась и много читала. Моя любовь к кулинарии росла все эти годы.

Поэтому предложение составить меню для частного детского сада я приняла с огромным энтузиазмом. Уж я-то знаю, как сделать жизнь детей лучше и веселее! Мало кто имеет такой опыт по организации детского стола. Но мне было уже не 12, и я все знала про картошку-фри, яичный желток и красители. Вооружившись брошюрой «Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях. Методические указания города Москвы. Издание официальное. 2007г», взялась за дело. Шел 2009-й, и это было актуальное пособие.

Первым и самым большим шоком для меня было то, что основной частью пособия было меню на 20 дней. Это меню, по которому можно кормить детей без дополнительного согласования с многочисленными контролирующими органами, следовательно, самое распространенное в городе. А вторым стало то – насколько сбалансированным и продуманным оно выглядело. Все посчитано вплоть до грамма. И не только соотношение молока, яиц, мяса, хлеба, которые должен в день получать ребенок того или иного возраста, но и микроэлементов (медь, марганец, фтор, хром, молибден), и минеральных веществ (кальций, фосфор, магний, железо, цинк, йод), и основных витаминов (В1, В2, РР, В6, В12, Вс, А, D, Е, С).

По мере чтения я все большим и большим уважением проникалась к современным детским садам. Мой-то надежд не оправдал и последний год до школы я сидела дома одна и круто проводила время. Мой детсадовский стаж ограничился одним месяцем, за который я с удовольствием съела пару омлетов, несколько творожных запеканок, три десятка белых сухариков с молоком на полдник и один раз принесла в кармане новой куртки кусок селедки, завернутый в салфетку, для мамы. А пюре пришлось съесть самой – заставили.

А тут, значит, 4 ученых человека при участии еще 50 (не поленилась посчитать) все составили и рассчитали для детей. Специально. Меня, правда, распирала гордость. Но только до десятой страницы, где приведены продукты для формирования рациона в ДОУ. Слово «витаминизированный» столько раз не встречалось мне за всю жизнь. Вот тут-то я поняла, каким именно образом они добиваются этого идеального соотношения минеральных веществ, витаминов и микроэлементов. А уж когда я дошла до способов обработки продуктов и приготовления, согласно техническим картам, стало понятно – только обогащенные полезными веществами вафли, концентрированные напитки, витаминизированный зефир и пастила делают этот режим питания сбалансированным.

Но какую-то информацию я взяла на заметку, т.к. ни в одной книге по детскому питанию я не встречала большего перечня продуктов, которые не допускается или не рекомендуется использовать в питании детей и подростков. Приведу вам только то, что показалось интересным мне: мясо диких животных, яйца и мясо водоплавающих птиц, кремы и кремовые кондитерские изделия, грибы и продукты из них приготовленные, морсы (без тепловой обработки), квас, яичница-глазунья.

Не допускается использовать без тепловой обработки: консервированный зеленый горошек, фляжное молоко, сливочное масло, сметану, творог. И если с молочкой мне все понятно – так безопаснее, хотя, смысла ее есть, в таком случае, вообще нет, то консервированный горошек в детском меню вообще настораживает. «Зачем?» - хотелось прокричать мне в пустоту.

В пособии было сказано о полном запрете на химические консерванты и красители, продукты с повышенной кислотностью и на все разрыхлители, кроме соды. А соль должна использоваться только йодированная. Обоснования этому я не нашла в этом трактате, но недавно доктор мне посоветовал принимать что-нибудь содержащее йод, т.к. Москва считается зоной с недостаточным содержанием йода в людях.

Соленая рыба, а также соленые огурцы (не содержащие уксуса) могут использоваться в детском питании не чаще одного раза в две-четыре недели.

Я еще немного поохала от присутствия в этом меню горохового супа и тушеной капусты в один день, борща с фасолью и печенью на второе в другой, и селёдки с луком, щей из шпината, вареного яйца и тушеной свеклы в одном приеме пищи в третий. И принялась за работу.

Самой большой находкой тех лет я считаю, как это ни банально прозвучит, – котлеты. Идеальной смесью фарша для детского/диетического питания и моего вкуса оказалась смесь индейки с телятиной. Для сочности я добавляю натертый кабачок, немного соли и специй, формирую и запекаю в духовке.

Чечевица усваивается значительно лучше, чем горох, и суп из нее получается прекрасный. Но не такой вкусный, как из смеси круп для итальянского супа, например. Булгур пользовался огромной популярностью во всей группе адаптации к детскому саду. Он одинаково хорош как гарнир, в салате с помидорами, фетой и базиликом, и курином супе.

Может, фету малышам и не захочется, а себе можно не отказывать, ведь все равно будете варить. Уверена – не пожалеете.

Макароны в форме цветочков или букв способны пробудить интерес к любому супу. Даже молочному.

В творожную запеканку я добавляла ягоды. Крыжовник, белая и красная смородина – считаются гипоаллергенными. Грушевые оладьи, сырники с манкой и шарлотка были на полдник.

Я отчетливо понимаю, что ни один государственный детский сад не имеет возможности готовить подобным образом. СанПиНы выдумали совсем не для того, чтобы кормить тушеной до потери всего чего только можно едой, а потом компенсировать витаминизированными вафлями и обогащенными концентратами соков. Это все из-за соображений безопасности и экономии.

Частные же сады, совсем не панацея, если вам хочется качественного питания для своего ребенка. Найти поставщиков сертифицированной для детского питания продукции при таких смешных объемах практически невозможно. Не так-то просто найти в продаже куриные яйца, которым не больше 7 дней, включая день, когда их снесли. А ведь именно такие требования предъявляют для ДОУ. Так что, надо понимать, что, скорее всего, продукты покупаются в ближайшем к саду супермаркете, и их качество напрямую зависит от порядочности человека, который этим занимается, а еще от щедрости того, кто выделяет деньги.

Витаминизированные напитки, трижды сваренное мясо и другие странности официальных правил питания в д

Меню для детского сада

Только здоровое и сбалансированное питание способно приносить максимум пользы для растущего организма малышей. Дома мама старается сделать его именно таким, кроме того, стремится готовить не только полезную, но и вкусную еду. Ведь детям сложно объяснить, чем чревато отсутствие в обмене веществ некоторых микроэлементов и витаминов. Для них более важно, чтоб было вкусно, иначе на отменный аппетит рассчитывать не стоит. Но как быть с меню для детского сада? Ведь именно в этом дошкольном учреждении проводят свой день большинство детей, играют, спят и кушают пищу, приготовленную поварами, пока их родители заняты на работе. Каким должен быть набор ежедневных блюд и на чем основывается его составление?

Если ребенок по каким-либо причинам не посещает детский сад, его маме будет полезно узнать об этом не меньше, чем родителям детсадовских воспитанников. Ведь самостоятельно рассчитать питательность и придумать разнообразное и полноценное меню способны не все, а некоторые просто не придают этому значения, из-за чего страдает иммунитет, развитие и рост ребенка.

Питание в дошкольных учреждениях основано на установленных государством нормах. Это очень строгие требования, которые предусматривают их щепетильное соблюдение относительно порций, калорийности и качества используемых продуктов. Для составления меню в садике привлекается штатный медицинский работник, а также сотрудник потребнадзора. Оно поступает к детям на столики только после утверждения директора. Все это необходимо только для того, чтоб еда соответствовала возрастной группе детей консистенцией, размером порции, была сбалансированной, питательной, полезной, а дневной рацион, который требуется ребёнку, был равномерно распределен на три-четыре приема, при этом все продукты должны хорошо сочетаться между собой для полноценного усвоения.

Частные детские сады имеют более разнообразное меню, чем государственные. Это, конечно, плюс. Но поставщиков их руководство выбирает самостоятельно, потому не исключено, что на детсадовскую кухню попадут продукты не самого высшего качества. В государственных заведениях все на много строже. Поставкой продуктов здесь разрешено заниматься только выигравшим тендер компаниям. Все продукт, которые попадают в ДОУ имеют накладную, ветеринарную справку и сертификат качества. В приеме участвуют и кладовщик, и медсестра. И сотрудники детсада, и фирма-поставщик несут ответственность за качество пищевых продуктов, которые в итоге будут приготовлены детишкам. Кроме того, санитарно-эпидемиологическим проверкам регулярно подлежат кухня и помещение, где хранятся продукт.

Потому степень контроля очень высокая и практически исключает вероятность отравлений, употребления некачественных продуктов или заболеваний, связанными именно с едой. И пусть в детском садике ребенка не кормят деликатесами, зато это абсолютно безопасная еда, которая способна обеспечить ему полноценный комплекс полезных веществ и микроэлементов.

Заметив какие-либо несоответствия установленному меню в детском саду или несоблюдение любых норм приготовления, родители не должны закрывать на это глаза. Они имеют право и даже обязаны предпринимать необходимые меры, ведь от этого зависит здоровье их ребенка и других детей. Для начала стоит попробовать поговорить с медсестрой, заведующей, при необходимости обратиться с жалобой в роспотребнадзор. Если ребенку не комфортно в детском саду или его сотрудники проявляют халатность в чем-либо, лучше перевести свое чадо в другое учреждение. Такое бывает редко, поскольку контроль за работой детских садов и школ всегда тщателен и не допускает подобных инцидентов.

Примерно дошкольнику требуется в сутки полторы-две тысячи килокалорий. Это зависит от возраста. Если в саду трёхразовое питание, меню составляется таким образом, чтоб около половины их приходилось на обед и по четверти на утренний и вечерний прием. При наличии полдника, обеду отводят около 35% суточной нормы килокалорий. В большинстве современных детских садов также присутствует второй завтрак. Он включает какой-то фрукт и сок.

В детском саду вы не встретите в меню жаренных продуктов, только тушённые, варённые и запечённые. Если молоко, то только кипяченное, если рыба или мясо – то только свежие. Здесь нет острых соусов, душистых специй, жирных блюд, майонеза, полуфабрикатов, копченостей и продуктов, вызывающих аллергические реакции. В случае, если в группе будет ребенок, который не переносит какой-то продукт, для него составляют отдельное меню или заменяют это блюдо.

За время существования детских дошкольных учреждений их меню потерпело множество перемен. С приходом новой власти, приходили новые закон и нормативы. Но не смотря на это, неизменным остается тот факт, что дети в детском саду должн питаться полноценно и в соответствии с возрастом. Для ребенка двух лет, который посещает ясельную группу, в меню включают перетёртые блюда, чтоб проще было жевать и глотать. По правилам меню детского сада должно расписываться на двадцать дней. При этом за данный период в нем блюда разнообразны и не повторяются. Это не всегда осуществляется на практике, потому чаще это разнообразие распространяется на недельный срок.

• Сбалансированное
• Разнообразное
• Включает овощи и фрукты
• Включает мясо и молочные продукты
• Молоко, хлеб, масло, овощи, фрукты, мясо и сахар в разных блюдах – каждый день
• Творог, яйца – желательно через день
• Рыба или уха – раз в неделю
• Исключает колбасу, копчености

Детям от года до трех требуется каждый день примерно 212 грамм углеводов и в среднем 53 грамма жиров и протеина. До шести лет эти показатели увеличиваются - углеводы до 272 граммов, белки, как и жиры, примерно 68 грамм в сутки.

Приводя ребенка, родители имеют возможность ознакомиться с тем, чем кормят детей в детском саду. Согласно правилам постоянное меню или меню на текущий день должно быть вывешено на видном месте в приемной учреждения для дошкольного воспитания. Меню детского сада составляется таким образом, чтоб все его блюда идеально сочетались между собой. Так, рыбные блюда непременно подают с рисовой кашей или картофельным пюре, в качестве гарниров к мясным принято готовить овощи, а к курице – то же пюре или макароны.

Нравится ли ребенку еда в детском саду, лучше спросить у него самого. Мало кому приходятся по вкусу абсолютно все блюда. Многие помнят свое детство и отвращение от манной каши или киселя. Потому не исключено, что юное поколение относится к некоторым лакомствам точно также. И в этом часто нет вины поваров, просто у каждого ребенка, как и у взрослого собственные вкусовые предпочтения. Одни с удовольствием едят рыбу, другие не переносят ее на дух. Кто-то предпочитает паровые котлетки, а иной ребенок отодвинет тарелку, едва ли увидит их там. Удовлетворить абсолютно всех одновременно, тем более таких капризных дегустаторов, не способен ни один кулинар в мире, разве что он будет подавать мороженное и конфеты три раза в день. Но речь идет о вкусном и полезном питании.

Хотя от работников кухни не зависит меню, технология приготовления – это их задача. Квалифицированные специалисты сумеют приготовить так, чтоб дети остались довольны. Если вам достался ребенок, который плохо кушает дома, вероятно, что в саду, глядя на других детей, с аппетитом уплетающих за обе щеки свои порции, наконец-то тоже начнет хорошо обедать. Если вы хотите, чтоб ребенок кушал и получал все необходимые полезные вещества от пищи, меняйте его привычки и дома, постепенно подстраивая его домашний рацион под питание в детском саду меню. В том, что оно полноценное, сомневаться не стоит, ведь в его составлении принимают участие специалисты.

Даже при плохом аппетите ребенка, кормить его насильно категорически нельзя. Это способно спровоцировать противоположную ожидаемой реакцию. Рефлекс отвращения к пище или отрицательное ее восприятие способно остаться на всю жизнь. Особенно подобное касается нелюбимых продуктов. Потому о такой нелюбви предстоит сообщить воспитателям заблаговременно, чтоб они не старались напичкать ваше чадо ненавистной манкой или печенкой, воспринимая это как каприз.

Питание в детском саду частном и муниципальном

Питание в детском саду частном и питание в детском саду муниципальном различается. Если в государственном дошкольном учреждении придерживаются меню, утвержденного выше, то у негосударственного детского сада есть больше свобод в этом отношении. Однако основное требование, предъявляемое к организации питания в обоих дошкольных учреждениях — соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, прописанным на федеральном уровне.

Чтобы сравнить питание в детском саду частном и питание в детском саду муниципальном, мы взяли меню из столичных детских садов. Понятно, что сравнение получается приблизительным в силу больших свобод у частного детского сада (о чем говорилось выше).

Питание в детском саду в 8-10 часовой группе включает в себя завтрак 1, завтрак 2, обед и полдник. На первый взгляд, питание в детском саду муниципальном кажется разнообразнее и сытнее касательно всех приемов пищи.

Если в частном ДОУ на полдник предлагается мучное и кисломолочное изделия, то в муниципальном детском саду полдник вполне может сойти за ужин: к мучному и кисломолочному изделиям прибавляется полноценное второе блюдо.

Если на второй завтрак в государственном ДОУ предлагают воду и плоды или ягоды свежие, то в частном учреждении этот прием пищи ограничивается соком или кислородным коктейлем.

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (из пшена и риса) «Дружба»
Кофейный напиток из цикория с молоком
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Суп молочный с макаронными изделиями
1/2 яйца
Сливочное масло
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из свеклы с огурцами консервированными с растительным маслом
Суп картофельный на мясном бульоне
Гуляш из отварного мяса (35/35)
Изделия макаронные отварные
Компот из плодов сухих (смесь косточковых плодов)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Огурцы свежие порционные
Суп картофельный с фрикадельками,сметаной и зеленью
Капуста тушеная с мясом
Компот фруктовый
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Биточки рубленые из птицы паровые (цыплята) собственного производства
Капуста тушеная
Кисель из ягод свежезамороженных (клюква)
Ватрушка с джемом собственного производства
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Омлет с горошком зеленым запеченный
Чай с сахаром
Лимон к чаю
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша рисовая молочная
Булочка
Масло сливочное
Сыр
Чай с сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Сельдь с луком и растительным маслом
Щи из шпината со сметаной на бульоне из птицы
Яйцо куриное диетическое, сваренное вкрутую
Суфле из отварной птицы (цыплята)
Рагу из овощей
Компот из плодов свежих (груши)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат «Витаминный» из моркови и яблок
Суп овощной на мясном бульоне со сметаной и зеленью
Жаркое из индейки
Клубничный кисель
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Сырники из творога запеченные собственного производства
Соус клюквенный
Кефир
Булочка с изюмом собственного производства

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Суп молочный с изделиями макаронными
Какао с молоком
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с зеленым горошком
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Кофейный напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты белокочанной со сладким перцем с маслом растительным
Рассольник домашний на мясном бульоне
Мясо отварное
Печень по-строгановски
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из плодов быстрозамороженных (вишня)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным маслом
Борщ на мясном бульоне со сметаной и зеленью
Гуляш с рисом
Морс ягодный
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Шницель натуральный рубленный из птицы (индейка)
Капуста цветная отварная с маслом
Кисель из ягод свежезамороженных (брусника)
Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком собственного производства
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (из хлопьев овсяных)
Чай с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша пшеная молочная
1/2 яйца
Масло сливочное
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров с растительным маслом
Суп крестьянский с крупой (пшено)
Рыба (филе) припущенная
Пюре картофельное
Компот из плодов свежих (яблоки)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свеклы с черносливом, с оливковым маслом
Суп на курином бульоне с клецками
Рыба, запеченная с картофелем по-русски
Компот из яблок
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Тефтели мясные с соусом собственного производства (35/35)
Изделия макаронные отварные
Компот из плодов сухих (изюм)
Булочка «Городская» собственного производства
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Запеканка из творога с изюмом
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности
Чай с молоком с сахаром
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молоком
Булочка
Масло сливочное
Сыр
Чай с сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Икра из уваренных кабачков собственного производства
Суп из овощей на курином бульоне
Птица отварная (цыплята)
Рис отварной с овощами
Компот из плодов свежих (апельсин)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров с болгарским перцем
Щи зеленые из шпината с яйцом и сметаной
Мясная котлета с вермишелью
Фруктовый кисель
Хлеб ржаной, белый

Муниципальный детский сад:

Оладьи с яблоками
Масло сливочное прокипяченное
Биойогурт фруктовый питьевой
Печенье

Частный детский сад:

Йогурт
Сухарики сладкие

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (гречневая)
Чай с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Каша из овсяных хлопьев молочная
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат витаминный с маслом растительным
Суп-пюре из гороха
Сухарики из хлеба пшеничного
Язык отварной
Рагу из овощей
Компот из плодов сухих (курага)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из морской капусты «Витаминный»
Суп гороховый вегетарианский с гренками
Котлета мясная
Картофельное пюре
Компот из кураги
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Кнели рыбные отварные собственного производства
Рис, припущенный с кукурузой
Отвар шиповника
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Мармелад

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Суфле творожное запеченное
Соус молочный (сладкий)
Кофейный напиток злаковый, на молоке
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Хлопья кукурузные с молоком
1/2 яйца
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Чай с сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов свежих с растительным маслом
Борщ с капустой и картофелем на мясном бульоне
Азу из мяса отварного (35/35)
Изделия макаронные отварные
Компот из плодов сухих (изюм)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Икра кабачковая
Рассольник с мясом, зеленью и сметаной
Тефтели с рисом в томатно-сливочном соусе
Морс
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая на молоке (пшено)
Булочка «Любимая» собственного производства
Ряженка
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (манная)
Чай с молоком с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с кукурузой консервированной
Паста шоколадно-ореховая
Булочка
Чай с сахаром и лимоном

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из моркови с растительным маслом
Суп из овощей
Рыба (филе) запеченная
Картофель отварной, запеченный со сливочным маслом
Компот из плодов сухих (чернослив)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свеклы с изюмом и сметаной
Суп-лапша на курином бульоне
Плов с мясом
Компот из вишни
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Котлеты мясные рубленые собственного производства, запеченные с соусом молочным (50/20)
Каша гречневая рассыпчатая
Кисель из ягод свежезамороженных (черная смородина)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша боярская (из пшена с изюмом)
Чай с сахаром
Лимон к чаю
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша из пшена и риса молочная «Дружба»
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Суп с клецками на бульоне из птицы
Рагу из птицы (цыплята)
Компот из плодов быстрозамороженных (смородина)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным маслом
Свекольник с мясом, сметаной и зеленью
Рыбные биточки
Вермишель с маслом
Компот из яблок
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Суфле из печени
Картофель отварной, запеченный с растительным маслом
Кисель из ягод свежезамороженных (клюква)
Пирожки печеные из теста дрожжевого с рисом и яйцом собственного
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Омлет натуральный, запеченный
Кофейный напиток из цикория с молоком
Изделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порция
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молоком
Булочка
Масло сливочное
Джем
Напиток лимонный

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты краснокочанной с маслом растительным
Суп крестьянский с крупой (крупа перловая) на мясном бульоне
Суфле из отварного мяса (говядина)
Свекла тушеная
Компот из плодов сухих (смесь косточковых плодов)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с болгарским перцем
Суп фасолевый с гренками
Оладьи из печени с картофелем
Фруктовый кисель
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Котлеты рубленые из птицы (цыплята) собственного производства, запеченные с соусом молочным
Рис отварной с овощами
Чай с молоком с сахаром
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Булочка «Творожная» собственного производства

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (рисовая)
Какао с молоком
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Суп молочный вермишелевый
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из свежих овощей и яблок с растительным маслом
Щи из капусты свежей с мелкошинкованными овощами
Биточки рубленые из птицы паровые (цыплята) собственного производства
Пюре картофельное
Компот из плодов быстрозамороженных (клюква)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из квашеной капусты
Суп-пюре на мясном бульоне с гренками
Бефстроганов в молочно-сливочном соусе с рисом
Компот из сухофруктов
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Крупеник с маслом сливочным прокипяченным
Ряженка
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Булочка с изюмом собственного производства

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Суп молочный с изделиями макаронными
Кофейный напиток злаковый, на молоке
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша молочная геркулесовая
1/2 яйца
Масло сливочное
Хлеб
Чай с сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Икра из баклажанов собственного производства
Суп картофельный с бобовыми (фасоль)
Рыба (филе), тушенная в томате с овощами
Рис отварной
Компот из плодов свежих (лимон)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свежих овощей с растительным маслом
Борщ на мясном бульоне со сметаной и зеленью
Суфле из курицы к цветной запеченной капусте
Морс
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Гуляш из отварного мяса (35/35)
Изделия макаронные отварные
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Кисель из ягод свежезамороженных (черная смородина)
Лепешка с сыром собственного производства

Частный детский сад:

Снежок кисломолочный
Сушки детские

Муниципальный детский сад:

Омлет с сыром запеченный
Чай с сахаром
Лимон к чаю
Изделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порция
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из свеклы и горошка зеленого консервированного с маслом растительным
Суп с изделиями макаронными (фигурными) группы А на бульоне из птицы
Суфле из отварной птицы (цыплята)
Капуста цветная отварная, запеченная в соусе сухарном
Компот из плодов свежих (яблоки)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным маслом
Суп фасолевый на курином бульоне с гренками
Печень по-строгановки и вермишель с маслом
Компот из смородины
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Фрикадельки мясные паровые собственного производства
Рагу из овощей
Биойогурт фруктовый питьевой
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Пудинг из творога запеченный
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности
Чай с молоком с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша манная молочная
Паста шоколадно-ореховая
Булочка
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров с репчатым луком с растительным маслом
Рассольник ленинградский на мясном бульоне
Бефстроганов из мяса отварного в сметанно-молочном соусе (35/35)
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из плодов сухих (изюм)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Огурчик соленый порционный
Суп-харчо со сметаной и зеленью
Рыба тушеная в маринаде с картофелем
Компот грушевый
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Лепешки картофельные
Соус сметанный
Огурцы свежие
Кефир
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая молочная (из пшена и риса) «Дружба»
Какао с молоком
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молоком
Булочка
Масло сливочное
Сыр
Чай с лимоном и сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с маслом растительным
Борщ с мелкошинкованными овощами на мясном бульоне
Жаркое по-домашнему (говядина)
Компот из плодов сухих (курага)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с болгарским перцем
Суп овощной на мясном бульоне
Шницель мясной на овощном рагу
Фруктовый кисель
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Макароны, запеченные с сыром
Ряженка
изделия кондитерские

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая на молоке (пшено)
Чай с молоком с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Каша рисовая молочная
Масло сливочное
Сыр
Хлеб
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из моркови со сладким перцем и клюквой с растительным маслом
Суп из овощей
Рыба, запеченная с картофелем, по-русски
Компот из плодов сухих (чернослив)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из моркови с изюмом
Щи из шпината со сметаной и яйцом
Гуляш из мяса в сметанном соусе с гречкой
Компот ягодный
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Фрикадельки мясные паровые собственного производства
Свекла тушеная
Компот из плодов быстрозамороженных (смородина)
Булочка с кунжутом собственного производства
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Запеканка из творога
Соус абрикосовый
Чай с сахаром
Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Суп молочный с макаронными изделиями
1/2 яйца
Масло сливочное
Сыр
Булочка
Чай с сахаром

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Винегрет овощной
Суп с клецками на бульоне из птицы
Птица отварная (цыплята)
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из плодов быстрозамороженных (клюква)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Свекла с яблоком и оливковым маслом
Суп картофельный на курином бульоне с клецками
Суфле из мяса птицы с вермишелью и соусом
Компот клубничный
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Пудинг манный
Соус молочный (сладкий)
Пастила
Биойогурт фруктовый питьевой

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая с тыквой (рис)
Чай с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с зеленым горошком
Масло сливочное
Джем
Хлеб
Чай с сахаром и лимоном

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из свежих огурцов с растительным маслом
Щи из капусты свежей на бульоне мясном с мелкошинкованными овощами
Азу из мяса отварного (35/35)
Изделия макаронные отварные
Отвар шиповника
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом
Борщ с фасолью со сметаной и зеленью
Котлета рыбная с запеченной картошечкой
Кисель витаминный
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Запеканка картофельная с мясом отварным
Соус томатный собственного производства
Какао с молоком
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Пирожки печеные из теста дрожжевого с капустой и яйцом собственного производства

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Омлет натуральный, запеченный
Чай с молоком с сахаром
Изделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порция
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша манная молочная
Паста орехово-шоколадная
Булочка
Какао напиток на молоке

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты белокочанной с растительным маслом
Суп картофельный с бобовыми (горох) на курином бульоне
Сухарики из хлеба пшеничного
Филе птицы (цыплят), тушенное в соусе томатном (35/35)
Капуста цветная отварная с маслом
Компот из плодов свежих (груши)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Винегрет с растительным маслом
Суп-лапша на курином бульоне
Котлета из мяса птицы с соусом и рисом
Компот вишневый
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Суфле из отварного мяса (говядина)
Пюре картофельное
Компот из плодов сухих (курага)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Зефир

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (манная)
Чай с сахаром
Масло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковке
Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша пшеная молочная
Хлеб
Масло сливочное
Сыр
Чай с сахаром и лимоном

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детская
Плоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Муниципальный детский сад:

Салат зеленый с огурцами и помидорами с растительным маслом
Уха ростовская
Мясо отварное
Рис отварной
Компот из плодов быстрозамороженных (вишня)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Хлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из морской капусты с морковью
Рассольник на мясном бульоне со сметаной и зеленью
Тефтели мясные с рисом в сметанном соусе
Напиток лимонный
Хлеб белый, ржаной

Муниципальный детский сад:

Рагу из птицы (цыплята)
Кисель из ягод свежезамороженных (брусника)
Хлеб из муки пшеничной первого сорта
Ватрушка с творогом собственного производства

Частный детский сад:

Творожок «Чудо»
Зефир

Материал подготовила Даниленко Мария.