Пищевой дневник для похудения

Всем привет.Я хотел бы в общем рассказать о пищевом дневнике.

Для многих из нас слово «Дневник» ассоциируется со школой, когда мы получали оценки, замечания, записывали домашние задания и т.д.

В разрезе вопроса похудения «пищевой дневник» это не более чем бланк контроля вашего рациона для отчета перед самим собой.

Если постоянно вести пищевой дневник – то в нем можно будет всегда найти ответы на вопросы, которые вас волнуют.

Ведение такого дневника не только помогает вашему тренеру по питанию лучше видеть картину, но и дисциплинирует.

Проанализировав ваш рацион за неделю, а лучше за месяц все становится на свои места. Сразу видно, где мы переедаем, недоедаем, от чего полнеем или худеем.

Ведь часто так бывает,

- «Я же вроде ничего не съела, а набрала вес!»

Помните, что дыма без огня не бывает.

И если вы верно и последовательно ведете пищевой дневник — считайте это картой, на которой показано, где спрятан сундук.

А открыв этот сундук — вы в награду получаете желаемый вес и внешний вид.

В пищевой дневник нужно записывать абсолютно все. Я повторюсь: Абсолютно все.

Конфетку, пирожок, семечки, орешки, т.е. любой прием пищи, любой.

Это очень важно, ведь вы можете посчитать это мелочью, а в общем картине это совсем не так. Дьявол в мелочах, дорогие мои.

Что и как стоит записывать в пищевой дневник?

Дневник Стройности

Как правильно вести пищевой дневник, ставить цели и успешно худеть самостоятельно.

Дневник стройности - это маленький блокнот, в котором Вы ежедневно ведете свои записи. Здесь Вы можете скачать пример такого дневника, распечатать и скрепить. И вот у Вас уже есть готовый Дневник Стройности .

В Дневнике Стройности вы найдете на только страницы для заполнения своего текущего веса, калорийности съеденного и прочее, но и рекомендации по правильному похудению и много полезной информации:

• Постановка целей
• Рекомендации для худеющих
• Домашние задания
• Таблица калорийности
• Калорийность готовых блюд
• Рецепты низкокалорийных блюд
• Формула расчета суточной калорийности
• Тренировочные программы для похудения
• Расчет ИМТ
• Расчет основного обмена (ООВ)
• Расход энергии при различных видах физической нагрузки

1) ЕСЛИ У ВАС ПРЕОБЛАДАЮТ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ ЛИШНЕГО ВЕСА:

Психологический тренинг известного специалиста по похудению Олега Суса <ПОДРОБНО>

• Продолжительность курса - 7 дней, в течение 2-х месяцев
• м.Сокольники
• Цена: 15.330 руб.

2) ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ БЫСТРО УЛУЧШИТЬ ПРОПОРЦИИ ФИГУРЫ, УБРАТЬ ЛИШНИЕ ОБЪЕМЫ, ПРОРАБОТАТЬ ПРОБЛЕМНЫЕ ЗОНЫ, УСТРАНИТЬ ЦЕЛЛЮЛИТ:

Комплексные программы коррекции фигуры в клинике "Медицина и красота" <ПОДРОБНО>

• Диагностика
• Подбор персональной программы коррекции фигуры, состоящей из сочетания процедур: LPG, кавитация, прессотерапия, целлюлолиполиз, озонотерапия, миостимуляция, лазерный липолиз, ручной массаж (лимфодренажный, антицеллюлитный), обертывания (водорослевые, шоколадные, ананасовые, виски-обертывания), игольчатый липолиз, интралипотерапия, мезотерапия, накожный липолиз
• м.Павелецкая
• Цена: от 600 руб. за процедуру

2) ЕСЛИ У ВАС ПРЕОБЛАДАЮТ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ ЛИШНЕГО ВЕСА (ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, ЭНДОКРИННЫЕ ПАТОЛОГИИ:

Программа похудения в клинике доктора Тугутова "Саган Дали" <ПОДРОБНО>

• 9 сеансов, длительность сеанса – 1 час
• Консультация врача тибетской медицины по вопросам коррекции питания и образа жизни
• Комплексная рефлексотерапия в сочетании с электропунктурой и аурикулотерапией для нормализации обмена веществ и усиления метаболизма.
• Точечный массаж
• Вакуум-терапия
• м. Братиславская и м.Рижская
• Цена: от 3000 за сеанс

&amp;amp;lt;div&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;img src="http://mc.yandex.ru/watch/20752057" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;/div&amp;amp;gt;

Дневник питания, калькулятор, калории

Лучшие книги для женщин: 5 вдохновляющих биографий

Как похудеть без особых затрат: лучшие полезные продукты

Что пить в жару: лучшие летние напитки

Существует огромное количество диет и методик, рассчитанных на индивидуальные особенности человека. Но в таких случаях, когда дело не в парочке килограммов, а в десятках, то без пищевого дневника вы точно не разберётесь. Что это такое и какие существуют бесплатные сервисы для их ведения, разбирался FeelGood.

Что такое пищевой дневник?

Это простой дневник, электронный или письменный, в котором мы ежедневно указываем всю (абсолютно всю!) информацию о съеденных продуктах по таким критериям:

• что вы съели и в каком количестве (вплоть до штук, грамм и килограмм) и даже чем перекусывали на ходу (даже конфеты и печеньки)
• всё, что вы выпили (воду отдельно)
• почему вы съели тот или иной продукт
• в какое время
• что вы делали вместе с принятием пищи
• в каком настроении и физическом состоянии кушали
• ваши физические нагрузки на протяжении дня (вплоть до уборки)

В общем записываем всё до мелочей, это поможет разобраться, откуда берётся лишний вес, когда и почему.

Ниже, мы делимся с вами сервисами, с помощью которых можно вести свой пищевой дневник или просто посчитать калории.

Скачать готовый дневник можно по электронным ссылкам:

Существуют дневники питания также на сайтах:

Всевозможные калькуляторы калорий помогут вам проследить за питанием:

Также очень удобно использовать дневник питания прямо в вашем телефоне, если у вас андроид, то через PlayMarket легко можно установить следующие приложения:

• FatSecret
• Appeus
• DSD
• MyDietDiary и множество других дневников.

Очень удобно следить за своим весом и питанием с помощью такого дневника. Это упрощает нам походы к диетологу или фитнес-инструктору, что также экономит и финансы. Ещё одним плюсом такого дневника есть то, что вы можете не только худеть, но также поправляться или просто контролировать свой вес. Следите за тем, что вы едите с помощью дневника питания, считайте калории с калькулятором и будьте здоровы!

диеты для быстрого похудения. дневник питания. как похудеть. как похудеть без растяжек

Пищевой дневник: как вести и образец

Главная > Питание > Пищевой дневник: как вести и образец

2014-09-07 // Константин Беляев

Мне нужна была уверенность, что мое «правильное питание» соответствует требованиям моей спортивной жизни, и я получил эту уверенность!

В этой статье я расскажу о своем опыте ведения пищевого дневника:

• зачем тратить на это свое время;
• какую пользу он может принести худеющим/толстеющим/людям, следящим за своим здоровьем/спортсменам;
• как вести пищевой дневник;
• инструменты для ведения дневника;
• какие ошибки приводят к провалу ведения дневника;
• также, вы сможете бесплатно скачать образец пищевого дневника;

Правильно питаться — слишком многозначное словосочетание, которое каждый интерпретирует по-своему и для многих принципы «правильного питания» значительно отличаются. Для кого-то правильно питание — не есть после шести вечера, для кого-то не питаться в макдональдсах, кто-то считает, что не следует есть соль/сахар/муку и так далее… продолжать можно очень долго.

Для меня правильным питанием является такое питание, которое делает меня сильнее, выносливее и здоровее, а неправильное — то, что делает меня слабым и больным.

Для углубления в этот вопрос, необходимо ознакомиться с базовыми понятиями и требованиями по ключевым темам питания — калории. белки. углеводы и жиры .

Но что делать, когда вопрос изучен и посчитаны все суточные нормы, исходя из своего возраста, текущего веса и физической нагрузки?

Одна из основных ошибок. которую допускают люди в самом начале пути — концентрация только на калориях. забывая про учет белков, углеводов и жиров. Запомните, нашему телу нужны все 3 компонента. каждый из которых играет свою уникальную роль в нашем организме. Об этих уникальных ролях подробнее читайте в отдельных статьях о белках. углеводах. хороших и плохих жирах .

Внимательно прочитали или быстренько пробежались по статьям? Главное, чтобы усвоили. Хорошо, это был первый пункт.

Переходим ко второму. Прежде, чем кидаться во все тяжкие, и стремиться достичь полученных показателей (калорий, белков, углеводов и жиров), необходимо выяснить нынешнюю личную ситуацию. С этим нам поможет объект сегодняшней статьи — пищевой дневник .

Пищевой дневник — это дневник, в котором вы фиксируете всю еду, которая попадает в ваш желудок. Абсолютно всю — точно так же, как бухгалтер ведет учет финансов, следя, чтобы все финансовые операции попадали под учет. В роли бухгалтера будете вы, вместо названия операций будут названия продуктов, вместо денежных сумм будут количество калорий, белков, углеводов и жиров.

В XXI веке, в эпоху интернета, доступно огромное количество программ — как для компьютеров, так и для телефонов, поэтому рассмотрим и современные, и более классические методы.

• настройка данного инструмента (точнее, ее отсутствие);
• цена (можно использовать самую дешевую тетрадь);
• мобильность.

• подсчет съеденных составляющих;
• анализ полученных данных.

• эта программа или ее бесплатный аналог (OpenOffice) установлена почти на всех компьютерах и очень легка в использовании;
• файл с дневником можно хранить и переносить на флешке или хранить в интернете;
• возможность легко выполнять арифметические действия и анализировать полученные результаты.

• все названия продуктов и другие данные нужно заводить вручную;
• постоянно следить за тем, чтобы формулы работали правильно.

• все плюсы предыдущего пункта;
• файл с дневником всегда доступен на всех устройствах с интернетом.

• то же самое, что и с предыдущим инструментом;
• еще более долгий ввод данных на смартфонах;
• Google таблицы имеют меньший функционал по сравнению с оригинальным Excel.

• одна из лучших программ для ведения пищевого дневника;
• бесплатна;
• в программе удобный, интуитивный интерфейс;
• заведено огромное количество продуктов (в том числе и продукции с магазинных полок России);
• возможность добавления своих продуктов и рецептов;
• поддержка русского языка;
• возможность фиксировать не только те калории, которые вы потребляете, но также и те, которые расходуете (заведены не только физические упражнения, но также сон и другие виды отдыха).

• не очень удобный анализ полученных данных.

В своей практике я использовал все 4 инструмента — в сентябре 2013 года, когда практиковал вегетарианство, я пользовался только программой FatSecret, а в июле 2014 года комбинировал первые три приведенных инструмента.

Как написал выше, каждый обладает своими плюсами и минусами. Главной причиной, почему в последний раз я не использовал программу FatSecret, была необходимость в удобном анализе полученных данных. В одном из следующих разделов я расскажу, о каком анализе идет речь.

Скачайте бесплатно мой пищевой дневник и посмотрите, сколько еды необходимо съедать при повышенных нагрузках. Также вы можете посмотреть пропорции белков, жиров и углеводов. В данном образце я приближаюсь к идеальным пропорциям, хотя для идеала необходимо улучшать пропорции быстрых и медленных углеводов, а также насыщенных и ненасыщенных жиров.

Вот мы и подобрались к самому интересному разделу — как вести пищевой дневник эффективно и с пользой. Я расскажу, как лично я вел пищевой дневник, предоставлю ссылку на мой дневник, а также расскажу о том, как можно улучшить мой алгоритм и саму таблицу .

Главное, помните, что на данном этапе вы просто хотите выяснить сегодняшнюю ситуацию. Не нужно менять свое питание уже на следующий день. Наоборот, ведите себя так, как вели последний год или годы. Вам нужна реальная картина.

1. Первое, что вам потребуется — это кухонные весы. с помощью которых вы сможете взвешивать пищу, которую собираетесь отправить в свой желудок. Без весов обойтись можно, но тогда данные будут неточные. Я думаю, инвестицию в 20 евро вы можете себе позволить;
2. Второе, всегда иметь при себе ручку с бумажкой (или небольшую тетрадь) или телефон или все это вместе;
3. Аккаунт на Google Drive. Если у вас есть почта на Gmail, то дополнительной регистрации для Google Drive не требуется. Google Drive — будет вашим хранилищем, доступ к которому доступен везде, где есть интернет.
4. Скачайте мой образец пищевого дневника в Excel формате. Как пользоваться моим дневником и проводить анализ, я расскажу в следующем разделе.
5. Загрузите этот файл на свой Google Drive и откройте возможность редактирования (нажав на загруженном файле Открыть с помощью — Google таблицы)

1. Начиная с самого утра, начинайте фиксировать всю еду, которую вы едите. На отдельном листике или тетрадке, без промедления необходимо отмечать время приема пищи, названия съедаемых продуктов, их вес и значения калорий/белков/углеводов/жиров в 100 граммах, указанных на упаковке. Если упаковки нет (например, в случае с овощами и фруктами), то просто фиксируйте время, названия и вес. Если под рукой нет весов, то просто записывайте количество (например, 1 яблоко или тарелка щей)
2. Вечером, после последнего приема пищи, перенесите все данные, зафиксированные в этот день в таблицу на Google Drive или Excel. Конечно, можно сразу вводить все данные в таблицу, но практика показала, что удобнее в течение дня записывать ручкой на отдельном листе или тетрадке, а вечером одним махом заносить всю информацию в подготовленный файл.
3. В случае, если вы готовите блюдо, то фиксируйте все используемые составляющие. чтобы в последствии высчитать энергетическую ценность готового блюда.
4. Если нет данных по калорийности, то на помощь приходит сайт Calorizator.ru . На этом сайте вы найдете информацию по калориям, белкам, углеводам и жирам не только отдельных продуктов, но и готовых блюд (например, борща или мясного салата). Каждый продукт в базе данных сопровождается подробным описанием, поэтому вы сможете узнать, чем этот продукт может быть полезен. Не волнуйтесь, если вы обедаете в столовой, и не знаете точный состав — сайт Calorizator.ru ответит на большинство вопросов.
5. Вечером, у вас должна получиться полная картина одного дня. На следующий день, начинайте второй этап сначала .
6. В конце недели, проанализируйте полученные данные и предпринимайте необходимые меры.

У вас должна получится, примерно, вот такая картинка одного дня.

1. Общее количество калорий. которое вы получили за день

Не важно, хотите ли вы похудеть, набрать или удержать вес, рекомендуемое количество калорий вам будет предоставляться в общем виде. Именно этот показатель вы и смотрите в данной колонке.

На моем сайте в скором времени появится современный калькулятор расчета калорий, белков, жиров и углеводов, исходя из вашей сегодняшней ситуации и поставленных целей. Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить

2. Полученные белки, жиры, углеводы из расчета вашей массы .

Если рекомендации по калориям даются в общем виде, то требуемые белки, жиры и углеводы необходимо смотреть из расчета вашей массы

3. Пропорции полученных белков/углеводов/жиров

Как вы помните из статьи про калории. 1 грамм белка — 4 ккал, 1 грамм углеводов — 4 ккал и 1 грамм жиров — 9 ккал. Исходя из этих данных, вы можете посмотреть пропорции составляющих вашего питания.

4. Проанализировать крупнейшие поступления калорий/белков/жиров

Это позволит посмотреть на ТОП продуктов в вашем рационе с самым большим количеством белков, углеводов и жиров, чтобы предпринять необходимые меры.

Я писал, что в программе FatSecret не достаточно удобный анализ данных. Огромный плюс, что программа показывает не только калории, белки, жиры, углеводы, но и содержание насыщенных жиров, сахара и других дополнительных компонентов. Проблема в том, что анализировать данные можно только на смартфоне или планшете — на компьютер экспортировать можно только общие данные.

Отчет из FatSecret у меня получилось вытащить только в pdf и в общем виде

Заводить полученную информацию можно, как в Excel файл, так и напрямую в Google Drive, но есть одно преимущество Excel, о котором расскажу отдельно.

Файл дневника содержит четыре страницы — пустой дневник, пустая страница с рецептами, образец моего дневника со всеми формулами и мои рецепты.

На страницу Рецепты попадают все сложные блюда (3 и более составляющие). Это позволит сделать страницу дневника визуально более удобной.

Таблица дневника поделена на три части — Прием пищи, Ценность 100 граммов и Комментарии

Заполнять необходимо следующие колонки — Время приема, Название продукта, Вес съедаемой пищи, Ценность 100 граммов (Калории, Белки, Углеводы, Жиры) и комментарии (если они есть)

В колонках Прием пищи заполнять только Вес — три другие колонки считаются автоматически по формуле [= Вес. 100 * Ценность 100 граммов]

В разделе рецепты все формулы работают, поэтому нужно только скопировать полученную верхнюю строчку. Преимущество Excel — то, что можно сделать ссылку со страницы дневника на строчку рецепта (в Google Drive эта функция не работает). Для этого, нажмите правой кнопкой на названии блюда на странице дневника, выберете Гиперссылка, укажите Часть документа и укажите ячейку на странице рецепты, на которую нужно ссылаться. В Google Drive, для удобства, я отмечаю рецепты звездочкой.

Строчка Всего за день суммирует весь вес, калории, белки, углеводы и жиры.

Граммов на 1 кг массы тела — показывает, сколько граммов вы съели из расчета вашего веса. Формула [Полученный вес составляющего. массу тела]

Последняя строчка показывает Процентное соотношение компонентов питания. Белки и углеводы считаются по формуле [Общий вес компонента x 4. Общее количество калорий -после нажать функцию %]. Жиры высчитываются по формуле [Общий вес компонента x 9. Общее количество калорий -после нажать функцию %]

Чтобы не заморачиваться со всеми формулами, используйте страничку образца. Я добавил 20 пустых строчек — если надо больше, то вы спокойно можете их добавить. Если в конце дня останутся пустые строчки — просто их удалите.

В разделе Анализ полученных данных, 4 пунктом я указал Проанализировать крупнейшие поступления калорий, белков, жиров. Чтобы это сделать, выделите строки и колонки одного дня в отдельную таблицу и примените фильтр, указав от Максимального к минимальному значению.

• главная ошибка — быстро надоевшее, ежедневное заполнение дневника. Помните, что вам не придется заполнять этот дневник всю оставшуюся жизнь. Для ясной картины, вам нужны данные за две недели;
• забыв записать один прием пищи, не продолжать фиксировать остальные приемы в течение дня. Если вы помните, что вы ели, то хотя бы примерно укажите. Если вспомнить не можете, то продолжайте фиксировать остальные приемы пищи, но указав в комментариях о пропущенной записи;
• вареные продукты имеют другую пищевую ценность, нежели сухие. поэтому есть два способа точного подсчета. Первый, это взвесить продукт (например рис или макароны) перед тем, как варить. Второй — смотреть на сайте Calorizator.ru состав приготовленных продуктов (например, не приготовленный рис и вареный рис )
• ничего страшного, если один-два дня в течение этих двух недель вы пропустите. Например, если вы едете в гости, не стоит усложнять себе и другим жизнь постоянными вопросами о продуктах и рецептах — лучше, получайте удовольствие от общения с друзьями;

После 2 недель заполнения пищевого дневника у вас на руках будет реальная картина вашего питания. После того, как вы проанализируете полученные данные, вы сможете постепенно начинать менять свое питание. Не стоит полностью перечеркивать все старое и начинать жизнь с нуля — лучше сконцентрируйтесь на чем-то одном. Например, поставьте цель на 2 недели — повысить потребление белка, но, не трогая углеводы и жиры. Через две недели, попробуйте поэкспериментировать с углеводами или жирами.

Как в спорте, в питании резкие повышения нагрузки и изменения не приносят ничего хорошего. Медленно, но верно меняйте свое питание в лучшую сторону, и вы дойдете до тех целей, о которых сейчас мечтаете.

Дневник питания

О методе, который я использую для снижения и поддержания веса в норме, можно подробнее прочитать в разделе "Похудение". Дневник питания в виде архива (Скачайте, распакуйте в удобное для Вас место и запускайте)

Если программа не запускается, значит у Вас не установлен Microsoft Access, и вам необходим вот этот файл. Запустите его и установите. После этого все заработает.

Если возникают проблемы при запуске или установке, для начала прочитайте комментарии к этой статье и если не найдете ответа, опишите проблему в комментариях к статье, либо пишите мне на e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. и я помогу Вам ее решить. Для работы с программой, изучите описанную ниже инструкцию.

После запуска откроется главное меню, в котором есть три кнопки: «Дневник питания», «Личные данные» и «Закрыть программу».

Кроме этого отображается диаграмма, показывающая динамику изменения вашего веса со временем. При первом запуске график отображаться не будет, так как Вы еще не вводили никаких данных. После того, как вы введете значения своего веса в течение нескольких дней или недель, график станет похожим на тот, что изображен на рисунке.

Перед началом работы с программой необходимо определить ваш оптимальный вес и рекомендуемое количество потребляемых калорий. Для этого нажмите на кнопку «Личные данные».

Откроется окно, в котором необходимо ввести Ваши показатели, отмеченные красными стрелками, то есть возраст, рост, окружность грудной клетки и текущий вес. Желаемый вес пока не вводите.

После заполнения полей нажмите кнопку «Пересчитать». Программа произведет расчеты и покажет Ваш оптимальный вес, рассчитанный по формулам Брунгардта и Неглера и индекс массы тела. Теперь укажите желаемый вес в пределах, рассчитанных Дневником питания и указанных в таблице «Ваш оптимальный вес по формуле» и нажмите еще раз «Пересчитать»

Программа произведет расчеты и покажет нормы ежедневного потребления калорий в зависимости от вашего возраста, двигательной активности и пола в таблице «Потребность в калориях при вашем желательном весе».

Выбираете значение калорийности ежедневного рациона, подходящее Вам и в дальнейшем старайтесь придерживаться этого показателя, если хотите чтобы Ваш вес был в оптимальных пределах и не изменялся. Закончив расчеты можно вернуться в главное меню. Для этого нажмите кнопку выхода.

Теперь переходим непосредственно к подсчету калорийности рациона. Для этого в окне главного меню нажмите кнопку «Дневник питания».

Откроется окно, в котором необходимо ввести дату и Ваш вес.

Вводить данные в этом окне можно в любое время не чаще одного раза в день. График, показывающий динамику изменения Вашего веса, будет зависеть именно от данных, введенных в этом окне. Я это делаю утром, после того как просыпаюсь. Если Вам не нужен подробный график, вводите данные раз в неделю или даже реже.

Если Вы не хотите вводить данные о весе и дате, просто нажмите «Далее».

Откроется окно, в котором и производятся основные вычисления и ввод данных.

Нажмите кнопку «Начать новый день» и при необходимости подкорректируйте дату.

Если Вы повторно заходите в Дневник питания в течении дня, то нажимать кнопку «Начать новый день» не нужно, так как она автоматически выдает записи на последнюю дату ввода. Если вы хотите просмотреть или изменить записи на определенную дату, просто выберите ее в календаре

Затем кликаете на стрелку в поле «Продукт» и начинаете вводить с клавиатуры название.

Как только он появиться в списке ниже, кликаете на его наименовании. После этого кликаете левой клавишей мыши в поле вес, вводите значение веса и переходите к следующему наименованию. При этом Дневник питания рассчитывает количество калорий, содержащихся в указанном весе продукта, а также показывает соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов).

Далее процесс повторяется. По мере ввода данных, в поле «Всего ккалорий за день» начинает отображаться суммарное значение килокалорий, которое содержится в продуктах, которые вы занесли в таблицу в течении дня. Если вам необходимо удалить какую-нибудь строку, нажмите соответствующий значок, находящийся справа от строки.

Напоминаю, что в течение дня суммарное количество калорий не должно превышать ваш показатель, рассчитанный в разделе «Личные данные» и старайтесь подбирать продукты вашего ежедневного рациона таким образом, чтобы соотношение БЖУ было близко к рекомендуемому значению 30/20/50.

Если Вы не находите необходимого продукта в списке, либо значение его калорийности (белков, жиров, углеводов) указано для него неверно, кликните на кнопке «Добавить, изменить или удалить продукт». Откроется окно, в котором можно будет произвести корректировку списка, содержащихся в базе по умолчанию.

Если Вы хотите подкорректировать название, калорийность или качественный состав, в открывшемся окне нажмите стрелочку в поле «Выберите продукт» и начинайте набирать на клавиатуре название. Как только продукт появиться в списке, кликните на нем левой клавишей мыши.

Затем переходите в нужное вам поле внизу и производите изменения. По окончании нажмите кнопку «Закрыть окно» для сохранения изменений и возврата в основное окно Дневника питания.

Добавить продукт в список по умолчанию также очень легко. Нажимаете кнопку «Добавить продукт» (при этом поля формы очищаются и готовы к вводу значений), введите его название, содержание белков, жиров, углеводов и количество килокалорий в 100 граммах. По окончании ввода значений, для сохранения изменений, нажмите кнопку «Закрыть окно» и возвращаетесь в основное окно.

Если вы хотите что-то удалить из списка по умолчанию совсем, в открывшемся окне нажмите стрелочку в поле «Выберите продукт» и начинайте набирать на клавиатуре название. Как только продукт появиться в списке, кликните на нем левой клавишей мыши.

Затем нажмите на кнопки «Удалить продукт» и «Закрыть окно» для сохранения изменений и возврата в основное окно программы.

Для того, чтобы рассчитать калорийность блюд, состоящих из нескольких ингредиентов (особенно если вы готовите их часто и по одному и тому же рецепту), необходимо в основном окне нажать кнопку «Рассчитать калорийность блюда».

В открывшемся окне, так же как и в основном начинаем добавлять продукты и их вес. Итоговый результат калорийности и содержания белков, жиров и углеводов будет отображаться в таблице «Итоговые показатели блюда».

По окончании ввода, запомните или запишите итоговые показатели и нажмите кнопку «Перейти к списку продуктов» для того, чтобы добавить блюдо в список по умолчанию.

Если вы по какой-то причине вы передумали добавлять блюдо в список по умолчанию, просто нажмите кнопку «Вернуться в Дневник питания» и окажетесь в основном окне Дневника питания.

Контрольная закупка

Специальный выпуск. По запросу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Ни для кого не секрет, что существует множество различных диет и одна из них это диета основанная на яичных желтках. Можно ли похудеть на яичных желтках? Сегодня мы попытаемся в этом разобраться. Слово врачу диетологуАнне Чайкиной, эксперту испытательного центра:

"О диете на яичных желтках известно достаточно давно, но отзывы об ее эффективности разные. Почему так происходит? На самом деле все очень просто, сами по себе вещества содержащиеся в яичных желтках не помогут похудеть, но если их правильно сочетать с определенными веществами, то это дает потрясающий эффект!

- Что же это за вещества?

"В яичных желтках содержится мелатонин и холин, сами по себе эти вещества не могут сжечь жир, однако если они вступают в реакцию с танинами, тианином и метилксантином то жировые клетки сжигаются очень эффективно, в наших исследованиях люди худели на 10-30 кг за несколько месяцев."

- Где же содержатся эти вещества, в каких продуктах?

Данные вещества содержатся в различных натуральных жиросжигателях - многие производители препаратов для похудения заявляют их содержание в своих продуктах, однако на деле это далеко не всегда так."

Программа "Контрольная закупка" Совместно с Роспотребнадзором решила проверить какие же из средств для похудения наиболее эффективны, а какие - пустышки.

В НИИ Диетологии и Питания РАМН мы провели исследования свойств предоставленной продукции.
Проект создан в рамках государственной программы "Здоровье нации" при поддержке медицинского центра снижения веса "Стройные люди".

Шесть групп добровольцев, по пять человек в каждой, под присмотром специалистов в течение месяца принимали препараты для похудения, представленные на рынке. После каждой недели, та группа, которая теряла меньше всего веса - выбывала. Полученные в ходе клинических исследований данные объективны и имеют научное обоснование.

Мы выбрали наиболее распространенные средства для похудения.
Участники:

Главный вопрос, который мы себе поставили: СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ВООБЩЕ ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ? Оказалось, что СУЩЕСТВУЕТ. Результаты нашего эксперимента удивили всю нашу съемочную группу! Ну что ж начнем!

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
После первой недели выбыли две группы, которые принимали Ягоды годжи "Yoji" (№6 ) и Чай для похудения "Пурпурный чай" (№3 ). Участники, которые принимали эти продукты или же не похудели совсем, или же даже набрали вес. Однозначный вывод - эти средства вообще не являются средствами для похудения.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
Очередное взвешивание групп показало, что еще одно средство не достойно вашего внимания. Это средство №4 - Обычные ягоды годжи -За три недели группа похудела в среднем на 2,5 кг.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ (ФИНАЛ)
По результатам взвешивания последней недели, с огромной разницей в весе, по сравнению со всеми остальными средствами, безоговорочную победу одержал №2 - Комплекс для похудения ПБК-20. Исключительно все участники группы, которые принимали ПБК-20, сбросили не менее 16 кг за 4 недели. Такого результата, признаться честно, никто не ожидал.