РАР: Журнал учета розничных продаж

Минэкономразвития РФ предлагает в 2017 году снизить акциз на крепкий алкоголь с 500 рублей до 360 рублей, а минимальную стоимость полулитра водки со 190 до 136 рублей, соответствующие предложения направлены в Минфин, сообщил в интервью РИА Новости замглавы МЭР Олег Фомичев.

Минфин РФ предлагает перераспределить часть поступлений от индексации акцизов на алкоголь от регионов-производителей в пользу регионов с большей долей потребления крепких напитков, чтобы простимулировать легализацию этого рынка.

Информационным сообщением от 25.05.2016 Росалкогольрегулирование известило участников алкогольного рынка о возможности перехода производителей и импортёров алкогольной продукции на использование УТМ.

Уважаемые коллеги, КИТМЕДИА приглашает компании для размещения рекламы и информации в журнале «ALCOEXPERT-НАПИТКИ» №2 Ноябрь 2016.

В связи с поступающими в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка обращений по вопросам заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденного приказом Росалкогольрегулирования от 19 июня 2015 г. № 164, на бумажном носителе, Управление автоматизированных информационных систем предлагает ознакомиться с образцом заполнения Журнала.

нажать для увеличения

Образец заполнения Журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции на бумажном носителе

Журнал учета объема розничной продажи алкоголя (Звягинцева М

Законопроект "О профилактике семейно-бытового насилия" разработан в целях совершенствования законодательства в сфере создания правового механизма реализации предпринимаемых государством экономических, социальных и политических мер в области борьбы с насилием в семейно-бытовой сфере. Его правовой оснойвой является Конституция РФ, а также Конвенция о ликвидации всех форм дискриминации в отношении женщин.

С целью расширения возможностей депутатов, избранных по одномандатным округам законопроектом "О внесении изменений в статью 37 Федерального закона "О статусе члена Совета Федерации и статусе депутата Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации" предусматривается рост числа работающих на общественных началах помощников депутатов, избранных в одномандатных округах. Законопроектом предлагается увеличение их численности до 60 человек.

Законопроектом "О внесении изменения в статью 16 Закона Российской Федерации "О приватизации жилищного фонда в Российской Федерации" предлагается распределить ответственность по обязательствам проведения капитального ремонта домов между всеми собственниками данного жилищного фонда (наймодателями) пропорционально времени нахождения дома в соответствующем ведении.

Дата размещения статьи: 01.10.2016

Несмотря на то что форму журнала учета розничной продажи алкогольной продукции, утвержденную Приказом N 153, розничные продавцы официально применять еще не должны, многие из них уже попытались ввести ее в свой документооборот хотя бы на уровне тестирования. В результате у представителей бизнеса возникает огромное количество вопросов, на которые чиновники из Росалкогольрегулирования (РАР) отвечать не спешат.

Изучаем документ, знакомимся с разъяснениями РАР

Ознакомимся с положениями самого документа, а также приведем рекомендации РАР по вопросу заполнения журнала.
По выбору предприятия журнал учета может оформляться либо на бумажном носителе, либо в электронном виде (п. 3 Порядка заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции - Приложение N 2 к Приказу N 153 (далее - Порядок заполнения)). Он должен вестись в каждой торговой точке по каждому обособленному подразделению организации, указанному в лицензии на розничную продажу алкоголя. Причем операции по поступлению (расходу) оформляются даже при перемещении алкогольной продукции между обособленными подразделениями организации (п. 2 Порядка заполнения).
Журнал заполняется по мере совершения хозяйственных операций. Для каждой хозяйственной операции создается новая запись (п. 4 Порядка заполнения). РАР в Письме от 01.09.2014 N 17141/03 пояснило, что в журнал подлежат внесению сведения о совершенных хозяйственных операциях, сопровождающихся оформлением первичных учетных документов в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Закона о бухгалтерском учете <1>, в результате которых произошло поступление (расход) алкогольной и спиртосодержащей продукции.
--------------------------------
<1> Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете".

При заполнении журнала указываются (п. 5 Порядка заполнения):
1) в графе 1 - порядковый номер;
2) в графе 2 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором <2>;
3) в графе 3 - код вида продукции в соответствии с Классификатором;
4) в графе 4 - наименование организации - поставщика продукции;
5) в графе 5 - ИНН организации - поставщика продукции;
6) в графе 6 - дата составления товарно-транспортной накладной (ТТН) закупленной продукции;
7) в графе 7 - номер ТТН закупленной продукции;
8) в графе 8 - емкость тары (упаковки) закупленной продукции;
9) в графе 9 - количество закупленной продукции в таре (упаковке);
10) в графе 10 - итого поступлений продукции за отчетный период (заполняется в декалитрах <3>);
11) в графе 11 - содержание записи, указывается в том числе следующее:
- проданная продукция;
- потери продукции при транспортировке, бой продукции и другие потери;
- недостача продукции, выявленная при проведении инвентаризации;
- арестованная продукция, изъятая из оборота, конфискованная продукция по решению суда;
12) в графе 12 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором по каждому виду расхода;
13) в графе 13 - емкость тары (упаковки) по каждому виду расхода;
14) в графе 14 - количество расхода продукции в таре (упаковке) по каждому виду;
15) в графе 15 - итого расход продукции за отчетный период (заполняется в декалитрах).
--------------------------------
<2> Приложение N 1 "Классификатор видов продукции" к Приказу Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 N 231 "О Порядке заполнения деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей".
<3> Вопрос 4 Письма Росалкогольрегулирования N 17141/03.

Кстати, РАР пояснило, что подведение итогов по поступившей и израсходованной продукции осуществляется за квартал; иными словами, отчетным периодом в целях заполнения граф 10 и 15 журнала учета (впрочем, как и декларации) является квартал.
Ошибки в записях исправляются путем сторнирования ошибочных записей и осуществления новой, правильной, записи. Данные, указанные в журнале, должны храниться в организациях или у индивидуальных предпринимателей на каждом торговом объекте, осуществляющих розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, а также в организациях, осуществляющих розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25% объема готовой продукции, не менее пяти лет (п. п. 6, 7 Порядка заполнения).

Отвечаем на вопросы

На бухгалтерских (иных) форумах идет активное обсуждение Приказа N 153. Вопросы у декларантов возникают самые разнообразные, главный из которых - как организовать ведение журнала учета объема розничной продажи алкоголя, чтобы это не мешало торговле?
Организации, связанные со сферой компьютерных технологий, уже предлагают к тестированию программное обеспечение для ведения журнала. В частности, если приобрести этот продукт, журнал учета будет вестись автоматически (в электронном виде) по мере продажи алкогольной продукции: заполнение будет происходить при продаже продукции с применением сканирующего устройства.
Мы же остановимся на вопросах, возникающих у предприятий (ИП), которые планируют вести журнал учета (как минимум в первое время) вручную. Сразу оговоримся, что ответы на перечисленные ниже вопросы отражают мнение автора.

Вопрос: Нужно ли вести журнал учета организациям (мелкооптовой торговли), у которых организован учет в программе "1С: Торговля и склад" (ведь там каждая произведенная операция записывается в базу)?

Если названный программный продукт компании "1С" предполагает формирование журнала учета розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции (разработчики уже установили соответствующее обновление), притом что порядок заполнения журнала соответствует всем требованиям Приказа N 153, отдельно (дополнительно) вести журнал учета не нужно.

Вопрос: Должна ли организация розничной торговли купить готовый (напечатанный типографским способом) журнал учета либо она вправе просто напечатать продавцам листочки и выдавать на каждый день, а затем по итогам, например недели, месяца, квартала, сшивать?

Действительно, в продаже уже появились изготовленные типографским способом журналы учета розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции. Однако применять их в обязательном порядке Приказ N 153 не требует. Торговое предприятие вправе самостоятельно формировать этот журнал (в том числе на бумажном носителе) при условии, что записи в журнале будут вестись своевременно - по мере совершения хозяйственных операций - и иметь сплошную нумерацию в течение отчетного периода (квартала).
Кстати, требования о том, что названный журнал должен быть пронумерован и прошнурован, в Приказе N 153 нет. Также правила заполнения не предусматривают подписей, ответственных за его ведение лиц, и проставления печати.

Вопрос: В журнале учета не предусмотрена графа "Дата осуществления операции". Как будет осуществляться проверка правильности заполнения журнала?

Проверка правильности заполнения журнала учета может осуществляться путем сличения информации, содержащейся в первичных учетных документах по поступлению и выбытию алкоголя, с записями названного журнала. По нашему мнению, организации (ИП) вправе ввести графу "Дата осуществления операции" самостоятельно в дополнение к имеющимся, если она им необходима.

Вопрос: Что нужно отражать в графе 2 "Вид и наименование продукции" журнала учета: наименование вида продукции согласно Классификатору (например, водка; ликеро-водочные изделия с содержанием этилового спирта до 25% включительно; коньяк и арманьяк, реализуемые в бутылках; слабоалкогольная продукция и др.) либо наименование вида продукции, указанное выше, плюс название (наименование) продукции, присвоенное изготовителем (например, водка "Пять озер", коньяк "Кизлярский" и т.д.)? Если должен применяться второй вариант, то насколько подробно следует указывать название продукции, притом что в декларации <4> указывается лишь вид продукции в соответствии с Классификатором?
--------------------------------
<4> Формы декларации об объеме розничной продажи алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) и спиртосодержащей продукции (Приложение N 11) и декларации об объеме розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи (Приложение N 12), а также Правила их представления утверждены Постановлением Правительства РФ от 09.08.2012 N 815. Порядок заполнения деклараций регламентирован Приказом Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 N 231.

Проведя анализ фраз, употребляемых в Приказе N 153 (в частности, в графе 2 "Вид и наименование продукции") и в Классификаторе ("Классификатор видов продукции", "Наименование вида продукции", "Код вида продукции"), можно сделать вывод, что в графе 2 следует применять второй вариант отражения информации, озвученный в вопросе: указывать наименование вида продукции согласно Классификатору и название (наименование) продукции, присвоенное изготовителем. По нашему мнению, не будет ошибкой, если название (наименование) продукции будет отражено так же, как в первичных документах от поставщика.

Вопрос: В какой момент необходимо вносить запись в журнал учета в раздел "Расход": непосредственно после реализации алкоголя покупателю (то есть не обслуживать следующего покупателя, пока не будет сделана соответствующая запись), в свободное время продавца (когда в отделе не будет покупателей) либо в конце рабочего дня?

Этот вопрос вызывает, пожалуй, наибольшее число споров, что понятно. В тех предприятиях, в которых журнал учета будет оформляться в бумажном виде, его ведение может действительно осложнить жизнь продавцов и стать причиной недовольства потребителей.
Итак, в п. 4 Порядка заполнения говорится, что журнал учета должен заполняться по мере совершения хозяйственных операций. То есть из буквального прочтения установленных норм следует, что запись в журнале учета должна быть сделана непосредственно после факта реализации алкогольной продукции. В то же время, по разъяснениям РАР, под хозяйственными операциями понимаются операции, сопровождающиеся оформлением первичных учетных документов в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Закона о бухгалтерском учете, в результате которых произошло поступление (расход) алкогольной и спиртосодержащей продукции. Как известно, розничная реализация товара сопровождается выдачей кассового чека. А он, по разъяснениям ФНС, не является первичным учетным документом, поскольку не содержит всех обязательных реквизитов, установленных бухгалтерским законодательством (Письмо от 25.06.2013 N ЕД-4-3/11515@). В частности, в кассовом чеке ККМ отсутствуют такие реквизиты, как "наименование должности" и "подпись" лиц, совершивших хозяйственную операцию. В данном случае первичным учетным документом является приходный кассовый ордер, которым оформляется передача выручки, полученной от покупателей продавцом (кассиром) из операционной кассы в кассу предприятия.
На основании изложенного можно сделать вывод, что организации вправе вносить запись не в момент продажи товара, а, например, в конце рабочего дня (в иное время, установленное для сдачи выручки). Однако автор не настаивает на такой трактовке Приказа N 153. В данном вопросе лучше дождаться разъяснений РАР.

Вопрос: Форма журнала учета, утвержденная Приказом N 153, предполагает по графам 10 "Итого поступило за отчетный период", 15 "Итого расход за отчетный период" суммарное отражение объема всей алкогольной продукции, поступившей в организацию и выбывшей из нее. Однако, если организация реализует, помимо крепкого алкоголя, пиво и напитки, изготовленные на его основе, она обязана представлять в компетентные органы две отдельные декларации. Какой смысл заполнять журнал учета подобным образом, если итоговые цифры из журнала учета не будут соответствовать показателям декларации?

Действительно, согласно Порядку заполнения в графах 10 "Итого поступило за отчетный период", 15 "Итого расход за отчетный период" отражается суммарное количество поступившего и израсходованного алкоголя (в декалитрах). Положений о том, что крепкий алкоголь и пиво должны учитываться отдельно, Порядок заполнения не содержит. Замыслы компетентных органов, утвердивших форму журнала учета, нам неизвестны. Возможно, что к моменту вступления Приказа N 153 в силу появятся разъяснения чиновников на этот счет.

Вопрос: Каким образом в журнале учета продукция учитывается организациями, осуществляющими розничную продажу продукции по частям, в частности разливного пива из кеги: по мере реализации, например 1 л пива, либо после реализации целой кеги?

На этот вопрос РАР ответило в Письме N 17141/03 (справедливости ради отметим, что ответ был адресован предприятиям общественного питания, однако, по нашему мнению, он вполне подходит и для предприятий торговли): поскольку единицей измерения при заполнении журнала учета считается единица потребительской тары продукции, информация о ее реализации подлежит внесению в журнал после списания данной единицы с остатков в организации.
Стоит отметить, что не все эксперты согласны с данной трактовкой. И, в общем-то, их претензии обоснованны. Если в журнале учета пиво списывать в расчет только кегами, может возникнуть несоответствие данных бухгалтерского учета и этого журнала, а также не будет равенства между информацией, отраженной в журнале, и сведениями, отраженными в декларации.

Вопрос: Предусмотрена ли административная ответственность за незаполнение журнала учета объема розничной продажи алкоголя и несоблюдение порядка заполнения?

Да, с даты вступления Приказа N 153 в силу за названные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 14.19 КоАП РФ: нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от 10 тыс. до 15 тыс. руб. на юридических лиц - от 150 тыс. до 200 тыс. руб.

От редакции. Вернемся к данной теме ближе к дате вступления Приказа N 153 в силу.

Документ предоставлен КонсультантПлюс

"Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение", 2015, N 2

ЖУРНАЛ УЧЕТА ОБЪЕМА РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ АЛКОГОЛЯ

Предполагалось, что розничные продавцы уже с декабря 2014 г. будут обязаны вести журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции по установленной форме и в установленном Порядке. В частности, такая обязанность была определена Приказом Росалкогольрегулирования от 23.05.2014 N 153 (далее - Приказ N 153). Предписанием этого же ведомства (от 01.12.2014 N 372) дата начала действия Приказа N 153 перенесена на 1 июля 2015 г. (полагаем, потому, что торговые предприятия еще попросту не готовы вести учет продаж алкоголя в установленном Порядке). О некоторых вопросах, возникающих у розничных продавцов, и поговорим в данной статье.

Несмотря на то что форму журнала учета розничной продажи алкогольной продукции, утвержденную Приказом N 153, розничные продавцы официально применять еще не должны, многие из них уже попытались ввести ее в свой документооборот хотя бы на уровне тестирования. В результате у представителей бизнеса возникает огромное количество вопросов, на которые чиновники из Росалкогольрегулирования (РАР) отвечать не спешат.

Изучаем документ, знакомимся с разъяснениями РАР

Ознакомимся с положениями самого документа, а также приведем рекомендации РАР по вопросу заполнения журнала.
По выбору предприятия журнал учета может оформляться либо на бумажном носителе, либо в электронном виде (п. 3 Порядка заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции - Приложение N 2 к Приказу N 153 (далее - Порядок заполнения)). Он должен вестись в каждой торговой точке по каждому обособленному подразделению организации, указанному в лицензии на розничную продажу алкоголя. Причем операции по поступлению (расходу) оформляются даже при перемещении алкогольной продукции между обособленными подразделениями организации (п. 2 Порядка заполнения).
Журнал заполняется по мере совершения хозяйственных операций. Для каждой хозяйственной операции создается новая запись (п. 4 Порядка заполнения). РАР в Письме от 01.09.2014 N 17141/03 пояснило, что в журнал подлежат внесению сведения о совершенных хозяйственных операциях, сопровождающихся оформлением первичных учетных документов в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Закона о бухгалтерском учете <1>, в результате которых произошло поступление (расход) алкогольной и спиртосодержащей продукции.
--------------------------------
<1> Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете".

При заполнении журнала указываются (п. 5 Порядка заполнения):
1) в графе 1 - порядковый номер;
2) в графе 2 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором <2>;
3) в графе 3 - код вида продукции в соответствии с Классификатором;
4) в графе 4 - наименование организации - поставщика продукции;
5) в графе 5 - ИНН организации - поставщика продукции;
6) в графе 6 - дата составления товарно-транспортной накладной (ТТН) закупленной продукции;
7) в графе 7 - номер ТТН закупленной продукции;
8) в графе 8 - емкость тары (упаковки) закупленной продукции;
9) в графе 9 - количество закупленной продукции в таре (упаковке);
10) в графе 10 - итого поступлений продукции за отчетный период (заполняется в декалитрах <3>);
11) в графе 11 - содержание записи, указывается в том числе следующее:
- проданная продукция;
- потери продукции при транспортировке, бой продукции и другие потери;
- недостача продукции, выявленная при проведении инвентаризации;
- арестованная продукция, изъятая из оборота, конфискованная продукция по решению суда;
12) в графе 12 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором по каждому виду расхода;
13) в графе 13 - емкость тары (упаковки) по каждому виду расхода;
14) в графе 14 - количество расхода продукции в таре (упаковке) по каждому виду;
15) в графе 15 - итого расход продукции за отчетный период (заполняется в декалитрах).
--------------------------------
<2> Приложение N 1 "Классификатор видов продукции" к Приказу Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 N 231 "О Порядке заполнения деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей".
<3> Вопрос 4 Письма Росалкогольрегулирования N 17141/03.

Кстати, РАР пояснило, что подведение итогов по поступившей и израсходованной продукции осуществляется за квартал; иными словами, отчетным периодом в целях заполнения граф 10 и 15 журнала учета (впрочем, как и декларации) является квартал.
Ошибки в записях исправляются путем сторнирования ошибочных записей и осуществления новой, правильной, записи. Данные, указанные в журнале, должны храниться в организациях или у индивидуальных предпринимателей на каждом торговом объекте, осуществляющих розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, а также в организациях, осуществляющих розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25% объема готовой продукции, не менее пяти лет (п. п. 6, 7 Порядка заполнения).

Отвечаем на вопросы

На бухгалтерских (иных) форумах идет активное обсуждение Приказа N 153. Вопросы у декларантов возникают самые разнообразные, главный из которых - как организовать ведение журнала учета объема розничной продажи алкоголя, чтобы это не мешало торговле?
Организации, связанные со сферой компьютерных технологий, уже предлагают к тестированию программное обеспечение для ведения журнала. В частности, если приобрести этот продукт, журнал учета будет вестись автоматически (в электронном виде) по мере продажи алкогольной продукции: заполнение будет происходить при продаже продукции с применением сканирующего устройства.
Мы же остановимся на вопросах, возникающих у предприятий (ИП), которые планируют вести журнал учета (как минимум в первое время) вручную. Сразу оговоримся, что ответы на перечисленные ниже вопросы отражают мнение автора.

Вопрос: Нужно ли вести журнал учета организациям (мелкооптовой торговли), у которых организован учет в программе "1С: Торговля и склад" (ведь там каждая произведенная операция записывается в базу)?

Если названный программный продукт компании "1С" предполагает формирование журнала учета розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции (разработчики уже установили соответствующее обновление), притом что порядок заполнения журнала соответствует всем требованиям Приказа N 153, отдельно (дополнительно) вести журнал учета не нужно.

Вопрос: Должна ли организация розничной торговли купить готовый (напечатанный типографским способом) журнал учета либо она вправе просто напечатать продавцам листочки и выдавать на каждый день, а затем по итогам, например недели, месяца, квартала, сшивать?

Действительно, в продаже уже появились изготовленные типографским способом журналы учета розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции. Однако применять их в обязательном порядке Приказ N 153 не требует. Торговое предприятие вправе самостоятельно формировать этот журнал (в том числе на бумажном носителе) при условии, что записи в журнале будут вестись своевременно - по мере совершения хозяйственных операций - и иметь сплошную нумерацию в течение отчетного периода (квартала).
Кстати, требования о том, что названный журнал должен быть пронумерован и прошнурован, в Приказе N 153 нет. Также правила заполнения не предусматривают подписей, ответственных за его ведение лиц, и проставления печати.

Вопрос: В журнале учета не предусмотрена графа "Дата осуществления операции". Как будет осуществляться проверка правильности заполнения журнала?

Проверка правильности заполнения журнала учета может осуществляться путем сличения информации, содержащейся в первичных учетных документах по поступлению и выбытию алкоголя, с записями названного журнала. По нашему мнению, организации (ИП) вправе ввести графу "Дата осуществления операции" самостоятельно в дополнение к имеющимся, если она им необходима.

Вопрос: Что нужно отражать в графе 2 "Вид и наименование продукции" журнала учета: наименование вида продукции согласно Классификатору (например, водка; ликеро-водочные изделия с содержанием этилового спирта до 25% включительно; коньяк и арманьяк, реализуемые в бутылках; слабоалкогольная продукция и др.) либо наименование вида продукции, указанное выше, плюс название (наименование) продукции, присвоенное изготовителем (например, водка "Пять озер", коньяк "Кизлярский" и т.д.)? Если должен применяться второй вариант, то насколько подробно следует указывать название продукции, притом что в декларации <4> указывается лишь вид продукции в соответствии с Классификатором?
--------------------------------
<4> Формы декларации об объеме розничной продажи алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) и спиртосодержащей продукции (Приложение N 11) и декларации об объеме розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи (Приложение N 12), а также Правила их представления утверждены Постановлением Правительства РФ от 09.08.2012 N 815. Порядок заполнения деклараций регламентирован Приказом Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 N 231.

Проведя анализ фраз, употребляемых в Приказе N 153 (в частности, в графе 2 "Вид и наименование продукции") и в Классификаторе ("Классификатор видов продукции", "Наименование вида продукции", "Код вида продукции"), можно сделать вывод, что в графе 2 следует применять второй вариант отражения информации, озвученный в вопросе: указывать наименование вида продукции согласно Классификатору и название (наименование) продукции, присвоенное изготовителем. По нашему мнению, не будет ошибкой, если название (наименование) продукции будет отражено так же, как в первичных документах от поставщика.

Вопрос: В какой момент необходимо вносить запись в журнал учета в раздел "Расход": непосредственно после реализации алкоголя покупателю (то есть не обслуживать следующего покупателя, пока не будет сделана соответствующая запись), в свободное время продавца (когда в отделе не будет покупателей) либо в конце рабочего дня?

Этот вопрос вызывает, пожалуй, наибольшее число споров, что понятно. В тех предприятиях, в которых журнал учета будет оформляться в бумажном виде, его ведение может действительно осложнить жизнь продавцов и стать причиной недовольства потребителей.
Итак, в п. 4 Порядка заполнения говорится, что журнал учета должен заполняться по мере совершения хозяйственных операций. То есть из буквального прочтения установленных норм следует, что запись в журнале учета должна быть сделана непосредственно после факта реализации алкогольной продукции. В то же время, по разъяснениям РАР, под хозяйственными операциями понимаются операции, сопровождающиеся оформлением первичных учетных документов в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Закона о бухгалтерском учете, в результате которых произошло поступление (расход) алкогольной и спиртосодержащей продукции. Как известно, розничная реализация товара сопровождается выдачей кассового чека. А он, по разъяснениям ФНС, не является первичным учетным документом, поскольку не содержит всех обязательных реквизитов, установленных бухгалтерским законодательством (Письмо от 25.06.2013 N ЕД-4-3/11515@). В частности, в кассовом чеке ККМ отсутствуют такие реквизиты, как "наименование должности" и "подпись" лиц, совершивших хозяйственную операцию. В данном случае первичным учетным документом является приходный кассовый ордер, которым оформляется передача выручки, полученной от покупателей продавцом (кассиром) из операционной кассы в кассу предприятия.
На основании изложенного можно сделать вывод, что организации вправе вносить запись не в момент продажи товара, а, например, в конце рабочего дня (в иное время, установленное для сдачи выручки). Однако автор не настаивает на такой трактовке Приказа N 153. В данном вопросе лучше дождаться разъяснений РАР.

Вопрос: Форма журнала учета, утвержденная Приказом N 153, предполагает по графам 10 "Итого поступило за отчетный период", 15 "Итого расход за отчетный период" суммарное отражение объема всей алкогольной продукции, поступившей в организацию и выбывшей из нее. Однако, если организация реализует, помимо крепкого алкоголя, пиво и напитки, изготовленные на его основе, она обязана представлять в компетентные органы две отдельные декларации. Какой смысл заполнять журнал учета подобным образом, если итоговые цифры из журнала учета не будут соответствовать показателям декларации?

Действительно, согласно Порядку заполнения в графах 10 "Итого поступило за отчетный период", 15 "Итого расход за отчетный период" отражается суммарное количество поступившего и израсходованного алкоголя (в декалитрах). Положений о том, что крепкий алкоголь и пиво должны учитываться отдельно, Порядок заполнения не содержит. Замыслы компетентных органов, утвердивших форму журнала учета, нам неизвестны. Возможно, что к моменту вступления Приказа N 153 в силу появятся разъяснения чиновников на этот счет.

Вопрос: Каким образом в журнале учета продукция учитывается организациями, осуществляющими розничную продажу продукции по частям, в частности разливного пива из кеги: по мере реализации, например 1 л пива, либо после реализации целой кеги?

На этот вопрос РАР ответило в Письме N 17141/03 (справедливости ради отметим, что ответ был адресован предприятиям общественного питания, однако, по нашему мнению, он вполне подходит и для предприятий торговли): поскольку единицей измерения при заполнении журнала учета считается единица потребительской тары продукции, информация о ее реализации подлежит внесению в журнал после списания данной единицы с остатков в организации.
Стоит отметить, что не все эксперты согласны с данной трактовкой. И, в общем-то, их претензии обоснованны. Если в журнале учета пиво списывать в расчет только кегами, может возникнуть несоответствие данных бухгалтерского учета и этого журнала, а также не будет равенства между информацией, отраженной в журнале, и сведениями, отраженными в декларации.

Вопрос: Предусмотрена ли административная ответственность за незаполнение журнала учета объема розничной продажи алкоголя и несоблюдение порядка заполнения?

Да, с даты вступления Приказа N 153 в силу за названные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 14.19 КоАП РФ: нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от 10 тыс. до 15 тыс. руб. на юридических лиц - от 150 тыс. до 200 тыс. руб.

От редакции. Вернемся к данной теме ближе к дате вступления Приказа N 153 в силу.

М.С.Звягинцева
Эксперт журнала
"Торговля:
бухгалтерский учет
и налогообложение"
Подписано в печать
09.02.2015

Журнал учета алкогольной продукции

Компаниям, которые продают в розницу алкоголь и пиво, потребуется вести новый журнал учета алкогольной продукции. Он понадобится для заполнения алкогольной декларации. Как его заполнять, мы разбирались вместе со специалистами Росалкогольрегулирования и независимыми экспертами

Обязанность вести журнал учета алкогольной продукции есть давно, только не было формы (п. 11 Правил, утв. постановлением Правительства РФ от 19.06.06 № 380). Поэтому многие розничные продавцы журнал не вели, а алкогольные декларации заполняли по данным бухучета. Теперь бланк утвержден, но вызвал немало вопросов. Мы заполнили журнал с учетом рекомендаций чиновников (см. образец).

Форма журнала учета алкогольной продукции утверждена приказом Росалкогольрегулирования от 23.05.14 № 153. Документ вступает в силу по истечении четырех месяцев после дня официального опубликования. Опубликован приказ 13 августа, значит, журнал надо вести по утвержденной форме с 14 декабря (п. 1 письма Росалкогольрегулирования от 01.09.14 № 17141/03). Но ничто не запрещает завести журнал раньше. Ведь это облегчит заполение алкогольной декларации. которую сдают ежеквартально.

Ведут журналучета алкогольной продукции компании и предприниматели, торгующие в розницу алкоголем, пивом или непищевой продукций, которая содержит спирт (более 25%). Журнал надо заполнять в каждом магазине, торговой точке, кафе, ресторане и т. д. Вести документ можно электронно или на бумаге.

За нарушение порядка заполнения журналаучета алкогольной продукции и за отсутствие регистра предусмотрен штраф на директора — до 15 тыс. рублей и на компанию — до 200 тыс. рублей (ст. 14.19 КоАП РФ).

В журналеучета алкогольной продукции надо заполнять сведения за отчетный период. Однако, что считать таковым, в приказе № 153 не сказано. Но раз сведения из журнала нужны для составления ежеквартальных алкогольных деклараций, то логично подводить итоги в регистре раз в три месяца. С этим согласились и опрошенные нами чиновники.

Если компания заведет новую форму только 14 декабря, то подвести итоги можно за период с 14 по 31 декабря.

В журналеучета алкогольной продукции предусмотрено два раздела — поступление и расход. Отражать каждую операцию надо по мере совершения и на основании первички. В розничной торговле продажи обычно отражают в учете в конце дня на основании товарного отчета. Поэтому заполнять журнал можно также раз в день.

Поступление. Графы 2–9 журнала учета алкогольной продукции предусмотрены для операций по поступлению алкоголя или пива. Из порядка следует, что отражать надо только закупки у организаций. Ведь предприниматели не вправе торговать оптом алкоголем и пивом (п. 1 ст. 11 Федерального закона от 22.11.95 № 171-ФЗ).

Расход. В графы 11–15 надо внести сведения о выбытии алкогольной продукции. В графу 11 необходимо записать содержание хозяйственной операции. Всего операций четыре: проданная продукция, потери при транспортировке, бой и т. п. недостачи при инвентаризации, выбытие (по причине ареста, изъятия из оборота, конфискации). Записать значения надо так, чтобы ясно было содержание операции. Например, «продажа», «недостача» и т. д. В списке операций нет передачи товара в подразделение, в этом случае можно записать «перемещение».

Кафе, рестораны и закусочные обычно продают алкоголь порционно, а не целыми бутылками. В таком случае запись в журнале учета алкогольной продукции надо делать после того, как ресторан израсходует всю бутылку.

Благодарим за помощь в подготовке статьи специалистов портала ROSALKO.BIZ и специалистов компании «СКБ Контур»

Есть вопрос? Наши эксперты помогут за 24 часа! Получить ответ Новое

Утверждена форма журнала учета розничной продажи алкоголя и пива

Утверждена форма журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции и порядок его заполнения.

Приказ вступит в силу по истечении четырех месяцев после дня его официального опубликования.

Таким образом, пока еще не нужно срочно вести эти журналы – ждем публикации и отсчитываем 4 календарных месяца. Но заранее познакомиться с новой формой стоит.

Форма журнала – здесь .

Заполнение журнала осуществляется по месту осуществления деятельности :

- организацией по каждому ее обособленному подразделению, указанному в лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, в том числе при перемещении алкогольной продукции между обособленными подразделениями организации;

- организациями или индивидуальными предпринимателями на каждом торговом объекте, осуществляющими розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, а также организациями, осуществляющими розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции.

Показатели объема розничных продаж продукции фиксируются в журнале на электронном носителе либо бумажном носителе.

(От редакции: напоминаем, кстати, что любые журналы, в том числе и эти, мы можем изготовить в печатном виде. Телефон для справок (343) 355-56-13.)

Журнал заполняется по мере совершения хозяйственных операций. Для каждой хозяйственной операции создается новая запись.

В каждой графе журнала показатели отражаются по видам продукции в соответствии с Классификатором видов продукции. утвержденным приказом Росалкогольрегулирования от 23 августа 2012 г. N 231 "О порядке заполнения деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей".

При заполнении журнала указывается:

1) в графе 1 - порядковый номер;

2) в графе 2 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором;

3) в графе 3 - код вида продукции в соответствии с Классификатором;

4) в графе 4 - наименование организации - поставщика продукции, в соответствии с сопроводительными документами;

5) в графе 5 - ИНН организации - поставщика продукции, в соответствии с сопроводительными документами;

6) в графе 6 - дата составления товарно-транспортной накладной закупленной продукции;

7) в графе 7 - номер товарно-транспортной накладной закупленной продукции;

8) в графе 8 - емкость тары (упаковки) закупленной продукции в соответствии с товарно-транспортной накладной;

9) в графе 9 - количество закупленной продукции в таре (упаковке) в соответствии с товарно-транспортной накладной;

10) в графе 10 - итого поступлений продукции за отчетный период;

11) в графе 11 - содержание записи, указывается в том числе:

а) проданная продукция;

б) потери продукции при транспортировке, бой продукции и другие потери;

в) недостача продукции, выявленная при проведении инвентаризации;

г) арестованная продукция, изъятая из оборота, конфискованная продукция по решению суда;

12) в графе 12 - вид и наименование продукции в соответствии с Классификатором по каждому виду расхода, указанному в графе 11;

13) в графе 13 - емкость тары (упаковки) по каждому виду расхода, указанному в графе 11;

14) в графе 14 - количество расхода продукции в таре (упаковке), указанной в графе 11;

15) в графе 15 - итого расход продукции за отчетный период.

Это важно! Ошибки в записях исправляются путем сторнирования ошибочных записей и осуществления новой правильной записи.

Данные, указанные в журнале, должны храниться в организациях или у индивидуальных предпринимателей на каждом торговом объекте, осуществляющих розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, а также в организациях, осуществляющих розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции, не менее пяти лет.